【www.guakaob.com--美国项目管理师】
食指大动篇一
《让人食指大动的美食》
食指大动篇二
《全国各地的特色早餐,让你食指大动呦》
全国各地的特色早餐, 全国各地的特色早餐,让你食指大动呦引导语: 引导语:早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状,大家对早餐最大的追求莫过于美味实惠,下面带领 大家欣赏一下全国最有特色的早餐,让您先从视觉上品尝这些好意头!米粉桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面 的大小与装饰,越是老店,生意越好。桂林街头,时时可见穿着入时的小姐和一 身笔挺西装的男士,等不着座位,就端着一碗热气腾腾的米粉站着就食,全心品 味米粉,丝毫不觉难堪。据说前些年美国的快餐大姐大麦当劳放弃桂林市场的原 因就是认为桂林米粉这一中式快餐已经占据了桂林快餐市场的大半壁江山了新北京人是没早餐滴。为啥,那是由于伟大的首都经济发展一日千里。造就 了一大批新新白领们。 而白领的早餐是不存滴。 原因是工作忙, 没有时间吃。 恩, 那就说说老北京人都吃点啥》必喝的豆汁。 必吃的焦圈。男女老少都爱吃,酥 脆油香的味儿,真叫人吃不够饺子 南方称水饺 蒸饺 包子 混沌天津狗不理包子.馄饨.煎饼果子 最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子,现在在各地很流行.用煎饼摊鸡 蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”,故叫煎饼果子西安早餐!肉丸胡辣汤西安人早上还喜欢吃豆腐脑、油条广东肠粉!咸水饺广东茶点 干蒸烧卖.煎油饼豆腐花黄豆面河南省早餐,油条葱油饼.臭豆腐干粘饼子云南早点云南十八怪~~鸡蛋串着卖~~.牛肉拉面兰州牛肉拉面优劣取决于清汤。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒 油鲜红飘浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄景德镇的名吃浙江的鸡子饼筒。面粉加水兑成粉浆, 再以熟练的手法在滚烫的鏊盘上糊成薄薄而宽大的圆形 粉皮。足够的一叠粉皮糊好后,将烧熟的肥肉片、猪肝片、鸡蛋片、豆面、金针 (黄花菜)等料作,每样适量拌匀包进每一张粉皮里,两头折起来,成为一个个 筒状物,整整齐齐的排列在竹编的米筛子里。食用的时候,将饺饼筒置于油煎的 鏊盘中,两面都烙成金黄的颜色,就算成功了。江西小吃 包米果福州的传统早餐,鱼丸煎饼卷大葱武汉灌汤包贴饽饽熬鱼清蒸肉圆铜锣烧编后语: 怎么样?是不是光从视觉上就让您口水直流了呢?如果吃到嘴里肯 编后语:定口感更佳!这就是全国各地非常有特色的早餐及小吃!相信这样的早餐绝对能 征服你的胃!
食指大动篇三
《食指大动 西红柿鸡蛋面》
食指大动 西红柿鸡蛋面
说起食物之间的搭配,西红柿和鸡蛋之间的混合可以说是最经典的一款了。西红柿的营养非常丰富,再加上鸡蛋的配合,不论是炒还是做成汤都有非常不错的味道。这次给大家推荐一款西红柿鸡蛋面的做法,非常简单方便,相信大家看过之后都会知道怎么做,赶紧来试试吧。
温馨提示:
西红柿最好去掉皮,因为皮也不能被人消化还影响口感。
主料
西红柿 2个 鸡蛋 2个 面条 2人份
辅料
食盐 适量 葱 2段 水淀粉 适量 植物油 适量
1.西红柿洗净顶部用小刀轻轻划出十字刀口
2.把划好口的西红柿放进开水中烫一下
3.直至西红柿皮裂开
4.把西红柿皮包干净,切成块
5.鸡蛋打入碗中
6.鸡蛋放少许盐打撒
7.锅内放少许油,油热放入打撒滴鸡蛋
8.用筷子将鸡蛋扒拉成散块
9.锅内放油,油热放入葱花(这点声明一下,各家有各家滴做法,有人不爱吃葱花可以不放,我个人特别爱吃葱花滴味,当然您不乐意放也成,适口者珍,千万不必较劲)
10.放入切好滴西红柿
11.大火煸炒一会,看见出“红油”这样才有味道再放入盐、少许白糖(糖尿病或者不爱吃糖的就别放了)
12.继续改小火慢慢咕嘟,直至西红柿出汤变软
13.倒入刚才摊好的鸡蛋
14.略微咕嘟一会,加入水淀粉翻炒均匀(不勾芡大火收汁也很好),出锅即可
15.炒西红柿的时候,咱就做锅水,水开后煮面
16.西红柿熟了,面也差不多了。
17.面条捞出过凉水(当然您爱吃热挑也可以不过水)
18.浇上刚才炒的西红柿卤即可
食指大动篇四
《东兔西乌,食指大动-藏头诗》
东兔西乌,食指大动
东方曈曈赤日旭, 兔入臼藏蛙缩肚。 西来青鸟东飞去, 乌孙国乱多降胡。 食檗不易食梅难, 指挥貙武皆神算。 大都不得意时多, 动人春色不须多。
食指大动篇五
《食指大动 桂花饭》
食指大动 桂花饭
桂花饭制作简单,并且深受小朋友的喜爱,桂花的香气加上鸡蛋的鲜美,只怕是再不喜欢吃饭的小孩都会无从抵抗了吧。
主料
鸡蛋 1个 米饭 1碗 青蒜 6根 桂花 适量
辅料
盐 适量 油 适量
制作步骤:
1、原料。
2、鸡蛋打散、青蒜切末。
3、锅中放油,炒锅的油一定要热,然后放入米饭翻炒。
4、倒入打散的鸡蛋。
5、炒至鸡蛋凝固。
6、加入盐调味,撒青蒜末,翻炒均匀后即可出锅。
食指大动篇六
《食指大动 锡纸娃娃菜》
食指大动 锡纸娃娃菜
在外吃饭常常看到用锡纸包裹的菜品,其实我们在家里也可以同样做出一些锡纸类的美味,锡纸娃娃菜就是这样一款制作简单但又清香四溢的家常小菜。现在我来看看具体做法吧:
主料
大蒜 1整头 娃娃菜 300克 新鲜小绿辣椒 1个 新鲜小红辣椒 1个
辅料
蒸鱼豉油 1汤匙 蚝油 1汤匙 生抽 2汤匙
制作步骤:
1、娃娃菜洗净,切成细条。我买的娃娃菜比较大,所以又从中间切两段了。
2、将切好的娃娃菜整齐码放在铺了锡纸的容器内。
3、蒜切蒜末,小辣椒切成圈。
4、锅内放油,放入一半的蒜末,小火慢炒至金黄色。
5、放入小辣椒略微炒一下。
6、调入生抽、蚝油、蒸鱼豉油拌匀,关火。
7、关火之后将另一半蒜末放入拌匀,成为料汁。
8、将做好的料汁浇在娃娃菜上,入烤箱中层,180度,10-15分钟即可。
食指大动篇七
《食指大动 腐乳空心菜》
食指大动 腐乳空心菜
在我们家里,日常常见的食材加上腐乳总能起到意想不到的效果,腐乳空心菜的搭配,使这道菜香满四溢,食指大动。
主料
空心菜 1把
辅料
腐乳汁 适量 橄榄油 适量
起油锅,8成热后, 倒入空心菜,翻炒
空心菜变的碧绿后,倒入调好的腐乳汁,炒匀
腐乳汁入味后,即可出锅
食指大动篇八
《食指大动 回锅冬瓜》
食指大动 回锅冬瓜
回锅冬瓜的诀窍是炸冬瓜的粉糊,不要太轻了,否则挂不住,并且火不能开太大,如果太大的话容易糊了。做成后还是非常美味的一道菜!
主料
冬瓜 400克
辅料
郫县豆瓣酱 1汤匙 豆豉 1汤匙 鸡蛋 1个 面粉 1.5汤匙 甜面酱 1/3汤匙 老抽 2茶匙 干淀粉 1.5汤匙 盐 少许 花生油 500毫升(实耗6汤匙) 白糖 1/2茶匙 大红椒 1个 青蒜苗 2根 大蒜 4瓣
制作步骤:
1、准备好主材料,洗净冬瓜、青蒜苗、大红椒。
2、冬瓜切成厚片,然后放少许盐充分抓匀,腌5分钟,让它出水变软。
3、大蒜切薄片或剁末;大红椒切成小块;青蒜苗斜切成段;郫县豆瓣和豆豉稍微剁细。
4、将鸡蛋在碗里用筷子充分打匀后,放入干淀粉和面粉,再充分打匀,成无颗粒的粉糊。
5、让每片冬瓜均匀沾上粉糊。
6、锅里烧花生油,开中小火,油6成热时,将冬瓜逐片放入,炸到两面金黄,夹出沥油。
食指大动篇九
《令人食指大动豉油皇鸡脚》
令人食指大动豉油皇鸡脚
第一步:准备好鸡脚,有些地方称之:凤爪。
第二步:准备好以上各种配料。 第三步:先将鸡脚洗干净,剪去鸡的指甲,晾干水,然后汆水,过冷河后放进瓦煲里备用
第四步:用少许生油起锅(油不能多,影响上色),爆香姜葱,加入生抽、老抽、水,放入八角,先文火煮开再加冰糖、红糖、陈醋(可以根据自己喜欢的口味适当增减);煮开后倒进盛有鸡脚的瓦煲里,使配料与鸡脚充分接触,入味。
第五步:然后用文火煮15-20分钟(时间久鸡脚就更软更入味),期间注意翻动一下,让味道均匀一点,上的颜色也均匀些,这些就色味俱全啦。此方法也适用于鸡腿和鸡翅的制作 啊。 营养价值: 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。这项研究是由日本肉类加工研究与发展中心以及广岛大学的科研人员联合进行的。据报道,研究报告指出,科研人员利用从鸡爪中所抽取的胶原蛋白来喂食患有高血压的老鼠。他们发现,与另一组饮用过生理盐水的老鼠相比,这些服食了胶原蛋白的老鼠的血压水平在8个小时后就已经降低了不少。之后,科研人员仍然继续让这些老鼠服食胶原蛋白。四个星期以后,它们的血压水平显著地降低了。持久性的高血压将提高人们患上心脏病、心脏衰竭以及中风的风险,并且是导致慢性肾功能衰竭的主要因
素。这项新的发现可说是一大突破,让人类能够有效地控制高血压并降低患上这类疾病的几率。
鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。
食指大动篇十
《食指大动 家常腊肠炒饭》
食指大动 家常腊肠炒饭
腊肠,是一款大江南北家家户户都会做的风味美食。只是现在住在城市里的人比较多,也没什么好的条件可以做腊肠,在农村就不同了,每每到了寒冬腊月,每家都要杀上一两只过年猪,然后做上一些腊肉腊肠什么的。今天给大家推荐的就是一款腊肠炒饭,腊肠的美味丝丝渗透进每一粒米饭当中,味道叫人除了大呼过瘾还能说什么呢。
主料
油菜 1棵 米饭 1碗
辅料
腊肠 适量 细香葱 适量 食盐 适量 胡椒粉 适量
1 香葱切末,腊肠切粒,油菜切末
2 锅内放少许油,油热放入香葱煸炒出香味
3 放入腊肠,煸炒出油脂的香味和腊肠的甜香
4 放入切好的油菜粒略微翻炒短青即可
5 油菜煸炒变色放入隔天的剩米饭可以微波炉稍微加热一下,
6 煸炒至米饭粒粒干爽,将腊肠的猪油包裹均匀,放入盐、少许胡椒粉调味即可