【www.guakaob.com--村官】
篇一:《说说榆林过大年》
说说榆林过大年
时间： 2013-01-17 14:49:51 来源：榆林日报 评论：0 点击：728
陕西农村网-陕西农村报讯 一年中的节日榆林人最注重的还是春节。这里至今仍保留着古老而浓郁的传统习俗，无论这些年俗有多么古老、程序有多么繁杂，但这片黄土地上的老老少少还是愿意年复一年地重温、上演。
榆林的年是用红色染成的，年俗的主旋律是用红色音符谱成的。红灯笼、红窗花、红对联、红鞭炮、红被子、红鞋垫、红裤带、红内衣，闹红火用的红旗、红战鼓、红绸子、红扇子、红伞、红腰带、红袄子，姑娘抹的红口红，唢呐手用的红手套，长号上、鼓槌上系的红布条，吃的红烧肉、喝的红西凤、唱的红太阳、扭的红五角图案，给闹红火的人们赏的红苹果、大红枣、红皮鸡蛋，给娃娃包压岁钱用的红纸包，女人围的红围巾等。哪里红色最艳丽，哪里的年气就最浓重；哪里最红火，哪里的人就最快乐！
送灶君上天
榆林人从过年前的一个月就开始准备了，一直到正月十五吃元宵、闹秧歌、转九曲、观灯、放花才算基本结束。榆林人讲究过富年，对于年货的准备极为重视。腊月里踏进集市，会看到一派热闹非凡的红火景象。
腊月二十三是恭送灶王爷、灶王奶奶升天向玉皇大帝汇报的日子，家家都要杀只鸡（据说它将成为灶王爷的坐骑）、上供香，恳求灶王爷“上天言好事，下界保平安”。关于祭灶糖的作用有两种说法：一种是说这种糖很甜，让灶君和灶王奶奶吃了之后就不在人间搬弄是非。而另一种说法则是，这种糖很粘，可以把灶君和灶王奶奶的嘴粘住，让他们不能乱说话。腊月二十三榆林人要送灶君上天。农村有些地方吃一顿猪肉烩粉捞饭，有些地方吃一顿杂面，燃放爆竹，送灶王爷和灶王奶奶上天。
年茶饭过大年说说。
临近过年了，最具特色的就是忙前忙后做那些年茶饭。从早晨到傍晚，碾米磨面、做豆腐、杀猪宰羊、卤肥肉。年茶饭种类繁多，有茶有饭。茶食简单，将黄米碾成面方便炒熟，搅进去芝麻、花生、瓜子仁，再将杏仁泡甜炒干，碾成面搅在一起，喝时再煮熟，就着麻花当早点。黄酒，也叫米酒，或浑酒。而米酒专门为佐餐之用，做黄酒用黄米、软米或谷米按照一定比例兑好，用开水浸泡一个时辰，放在碾子上压成细面，然后入笼蒸熟，取出放凉，
再加入酒曲，也可以倒入少许白酒，一块搅好拌匀，放在密封的坛子里或盆子中，放置热炕头发酵。过一段时间，将发酵好的黄酒舀一碗，倒入锅中，掺些水，烧开即可喝了。黄酒甘醇可口，味道鲜美，是榆林过年来人待客的最好饮料。喝黄酒时，再炒几个小菜，边喝边吃，谈笑风生。有的地方在黄酒内加上炒米，别有一番香味。冬天夜长，喝黄酒就凉菜，再吃油馍馍，谈古论今，娱乐玩耍，其乐融融，其情浓浓。
主食有白面馍馍、软米油糕。豆沙馅黄米馍馍，像个圆圈的油馍馍，还有切得像纸一样薄的灌肠。真正引起榆林人极大兴趣的是那些丰盛的菜肴。家家户户的主人会把猪、羊、鸡、鸭、兔子诸种肉做成八大盘菜，一起做出来。或者，将八种菜盛于一碗，一人一碗，又称“首顿八碗”，也有做成十三碗或十五碗的，多则能上二十四个菜。
家家做油馍馍。油馍馍也是用黄米兑上软米浸泡一夜后，捞出来，在碾子上压成面，发酵一夜，然后做成环状，在油锅上炸熟即可食用了。油馍馍讲究小巧玲珑，颜色金黄，味道甜美，醇香可口。
还要蒸黄馍馍。黄馍馍是用黄米兑上软米，淘洗过并浸泡一夜后，捞出来，在碾子上压成面，然后在锅里炒一炒，发酵一夜，在笼上蒸成的。黄馍馍可以包上枣泥馅或豆沙馅，金黄金黄，又香又甜，别有风味。过年时，正是数九天，黄馍馍冻上冰渣渣了，孩子们仍吃它，味道更甜美，更好吃。
也要蒸白馍馍。白馍馍上还要点上食品红绿点点，图个好看吉利。
更要做米糕。米糕是过年的必吃食品，“糕”者，高也，期盼年年高、代代高。
家家还要做豆腐、生豆芽。豆芽有绿豆芽、黄豆芽之分。绿豆芽供炒热菜用，黄豆芽供调凉菜用。还要推杂面、烧猪肉，榆林城人爱吃拼三鲜，尤其重视做烧肉、酥鸡、丸子等。榆林的年茶饭是丰富的，做年茶饭的主妇是辛劳的忙碌的，但她们始终是喜滋滋、笑盈盈的。 近年来，人们的生活好了，不少人不做年茶饭了，但在过年时仍要置办黄馍馍、油馍馍、米糕、黄酒等食品，也要有烧肉、炖肉、酥鸡、丸子等传统食品，当然也增加了海鲜和洋葱、蘑菇等时新食品。
篇二:《说说如今的过年》
说说如今的过年
说说如今的过年
中国是一个有着像咖啡一样浓的民俗的国家，节日自然也不少，什么端午节，元旦节，等等等等。但是，在这些各具特色的节日中，最令人期盼的节日就是春节了。
随便在街上问一个人：“你喜欢春节吗？”回答肯定是喜欢，再问“为什么”，这要放在几年前，回答可能是“图个热闹，图个喜庆，图个团圆”，可现在，回答却大有转变，变成了“能抢红包”，这是怎么回事呢？
现在，小孩拿红包是理所当然的事，陪自己的爷爷奶奶也一样，不过转过头来看看那些刚步入社会的大哥哥大姐姐们，二十多岁的那种，就是现在被称为“手机党”的那几亿人。
科技慢慢发达，这是好事，可总不能让好事变坏事，聪明反被聪明误吧。咱们照这个思路看，每个年轻人都有手机，这是必须的，手机很高级，这也是必须的，那么问题就来了，其实手机是一样利大于弊的东西，但主要看你如何使用它，比如手机是个炸药，你只有把它扔到敌人那里去才能对敌人造成伤害，可如果在自己附近引爆，那后果不堪设想。过大年说说。
最近，网上可能是为揽人气，开发了个什么“网上抢红包”的“好”活动，这可把那些手机党高兴坏了，这个活动就是一把打火机，直接把炸药在自己跟前引爆了，怎么说呢，这些手机党回家陪父母过年，过年就变了味儿，引用网上的话来说：“不少人发现，抢红包正从消遣的“伴奏曲”演变为春节长假的“主题歌”。游子千里归家，依旧没有跳出方寸屏幕，抱着手机抢得不亦乐乎，把满怀期待的父母晾在一边；老同学的微信群里，旧友说话无人应答，丢个红包立刻“炸锅”；有的微信群玩红包接龙，“你方发罢我登场”，不分昼夜抢得昏天黑地。更有甚者，洗漱、做饭、开车等红灯时都有人紧盯屏幕，生怕错过红包。”
这可是网上的原话，可以说红包毁了春节，但是这还是主要怪没有自制力的人们。
什么抢红包，什么刷微信，虽然我只是小学生，但这一切着实使我愤怒，
网络不应该成为人们生活的主宰，只有亲情才能感动天地，创造奇迹。
篇三:《2015励志说说大全》
2015励志说说大全过大年说说。
2015励志说说大全
1.美丽让男人停下，智慧让男人留下。过大年说说。
2.成功便是站起比倒下多一次。
3.人生总是很累，你现在不累，以后会更累。
4.人生最精彩的不是实现梦想的瞬间，而是坚持梦想的过程。
5.生活坏到一定程度就会好起来，因为它无法更坏。
6.人生那么短，我们有什么理由不快乐！
7.生活只有两种选择：重新出发，做自己生命的主角；抑或停留在原地，做别人的配角。
8.状态是干出来的，而不是等出来的。
9.可以被打倒，但绝不可以被打败。
10.再难受又怎样、生活还要继续。现实就是这样、没有半点留情、你不争就得输。
11.放弃谁都可以，千万不要放弃自己！
12.人生短短数十载，最要紧是满足自己，不是讨好他人。何必向不值得的人证明什么，生活得更好，乃是为你自己……
13.生活是一场演出，角色由你自己挑选，你可以扮黑脸，也可以扮红脸，当然也可以一会儿扮黑脸，一会儿扮红脸，你可以扮演几个角色，喜怒哀乐，完全看你自己，结局也是你自己设定的。
14.不要因为怕被玫瑰的刺伤到你，就不敢去摘玫瑰。不因为怕被爱伤害，就不敢求一次真爱。
15.生活是什么，生活是一出戏剧，是一次历险，是一个梦境，是一个幻觉？其实生活就是西西弗斯不断重复地推大石头上山顶的过程。
16.同样的一瓶饮料，便利店里2块钱，五星饭店里60块，很多的时候，一个人的价值取决于所在的位置。
17.放弃同样是一种选择，放弃并不是自己无能，而是因为自己有了更好的选择。有时候，放弃比坚持还需要勇气。
18.穷人与富人的最大的差距不在金钱上的，而是在思维上，穷人之所以穷，是因为他们不想让钱生子子生钱，只会紧抓住手里的钱，一毛不拔，成为十足的守财奴。
19.与其说是他人让你苦楚，不如说自己的涵养不够。
20.有很多事情，你不必看透，只需看清；很多茫然到迷失的日子，你不必惊扰，只需坦然。
21.所有的付出、所有的努力，最终都会绕个大圈回报给你自己。
22.咖啡苦与甜不在于怎么搅拌，而在于是否放糖；一段伤痛不在于怎么忘记，而是在于是否有勇气重新开始。
23.失去的东西，其实从来未曾真正的属于你，也不必惋惜。
24.不要太高估自己在集体中的力量，因为当你选择离开时，就会发现即使没有你，太阳照常升起！
25.胜利不是战胜敌人，而是提高自己。我们只要每天进步百分之一，那就是成功。
篇四:《关于过年的心情说说，与新年有关的空间说说大全》
1．一切不以收压岁钱为目的的走亲戚都是浪费时间。上一篇：村官季度学习总结
下一篇：军营系列放飞梦想建功军营正文