【www.guakaob.com--物业管理师】
篇一:《内部招待所管理制度》
内部招待所管理工作标准
1总则
为规范公司招待所管理，创造一个良好的接待环境，现制定本管理标准。
1.1 管理机构
1.1.1公司招待所日常管理由公司物业部负责。
1.1.2 公司召开各类会议住宿，凭会议日程表安排入住；水电行系统内来公司的客人，凭公司《来客入住通知单》安排入住；公司员工因公办理事务需要住宿，凭本单位证明安排入住。
1.2 客房管理
1.2.1 公司招待所客房只作为接待系统内客人和公司召开会议来人使用，不对外营业。
1.2.2 因私来公司的客人，原则上不安排住宿，特殊情况由主管领导批准。
1.2.3公司招待所在办公楼3层设立值班室，负责办理客人入住手续。
1.2.4 办理住宿，必须凭公司《来客入住通知单》或单位证明，由业务接待部门或入住者本人进行登记后，方可入住。
1.2.5 服务员要自觉遵守公司的规章制度，讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律，爱岗敬业，熟练掌握技能。内部招待所管理制度。
1.2.6 客房服务员做到仪表端装，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
1.2.7 客房服务员每天按时清理房间卫生；整理好房间的物品，不得乱动客人的东西，拾到遗失的物品要及时退还给客人并报告主管部门。
1.2.8 未经公司主管部门同意，服务员不准为他人提供住宿、休息及娱乐等。
1.2.9 工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准看电视及做与工作无关的事情。
1.2.10 认真做好安全防范工作，特别是做好防火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。
1.3 卫生管理
1.3.1 客房要保持干净、卫生、整洁、美观。
1.3.2 被套、枕套（巾）、床单等卧具要做到一客一换。
1.3.3 公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
1.3.4 客房内卫生间的坐便器应每日进行清洗消毒，消毒后粘贴已消毒封签。
1.4 安全管理
1.4.1客房服务员要随时检查房间内的水、电的使用情况，发现问题及时向有关部门及人员报告，及时维修，消除事故隐患。
1.4.2 水电工每周对客房的水电设施进行一次安全检查，预防和杜绝事故的发生。
1.4.3 服务员在房间清洁时，如有客人进入，应礼貌地向客人询问房号，防止他人误入房间。
1.4.5 楼层的烟雾报警系统亮起红灯或发出信号时，管理人员应迅速查找原因，及时排除隐患。发生火灾，应及时报110和有关部门领导。
1.4.6 客人离开时，客房服务员负责及时清理房间，检查房间物品，关好门、窗及水、电。
1.5 附则
1.5.1 本办法公司物业管理部负责解释。
1.5.2 本办法自印发之日起施行。
附件：
陕西岚河水电开发有限责任公司
来客入住通知单
年 月 日
主管领导： 部门负责人： 管理员：
篇二:《内部招待所管理规定》
内部招待所管理规定内部招待所管理制度。
指挥部内部招待所为方便来京办事人员而设立，采取收费方式运作。为加强管理，特制定有关规定如下：
1、内部招待所管理制度。
2、 招待所由办公室进行统一管理。 收费标准为每床每天100元（含餐费）。需要退房者，在当天中午14：30前办理好退房手续；在14：30至18：30之间退房者，加收半天房租；若超过18：30，按全天费用计收；三餐与指挥部员工共同按时进行。
3、 招待所除正常的休息起居外，严禁其他一切违法行为，否则后果自负。
4、
5、 卧具一人一换，住宿期间请保持清洁。 不要再招待所内喧哗吵闹，保持安静，按时就寝，不要影响他人休息。
6、 不要在床铺上吸烟，因吸烟而烧坏物品或引起火灾者，除2倍赔偿外，按情节轻重追究相应责任。
7、 不准携带易燃、易爆、剧毒及放射性危险品入住，违者酌情处理。
8、 保持房间清洁，不要随地吐痰、丢果皮杂物，将污物揩在墙上、地板或床上，将鞋、手印打在墙上；保持卫生间的清洁。
9、 注意用水、用电、用气安全，屋内无人时，切记关闭电源、水龙头及煤气开关。
10、 爱护公共物品，损坏或涂污床单、被套等物品，导致无法再
使用者，须照价赔偿；所有物品不得外带。
11、 保管好钥匙，出入注意锁门。贵重物品可交办公室代为保管，否则如有丢失，后果自负。
篇三:《招待所管理制度》
招待所住宿管理制度
为规范招待所管理，强化责任，搞好招待服务工作，特制定如下管理制度：
一、招待所实行24小时值班，积极热情地完成接待工作；
二、招待所全部物品和财产，由招待所工作人员管理，无正当理由的短少和损坏由责任人负责全部赔偿；
三、凡与公司各单位有业务工作或执行检查任务的来客，需住宿的一律执行登记制度；
四、在登记时，要认真填写与公司对口单位的联系人，及需住宿的原因、业务范围，需走内部手续的来客，须有办公室主任和副总以上出具证明；
五、服务员要严格执行住宿收费标准和房间物品收取押金制度；
六、顾客退房时，由服务员对房间财产进行清点，如有丢失或损坏，要按价赔偿；
七、严格执行住房日报制度，认真填写报表，当日所收现金要及时缴到现金会计处登记上帐，开具票据，库存现金不得超过300元，不经主管领导同意，不得收取现金。
八、时刻提高警惕，防盗防火，确保招待所安全无事故。
招待所服务人员岗位责任制
1、服务人员要以“服务第一、宾客至上”为宗旨，以热情、有礼、诚实、殷勤的态度做好本职工作。
2、服务人员切实做好招待所的物资和日用品的管理使用工作。
3、招待所房间要定期消毒，床单被套要一客一洗。
4、搞好防火、防毒、防盗工作，保证所内财产完好无损，保证客人住宿安全。
5、要遵守劳动纪律，热情待客，服务周到。
6、公司内部职工亲友需住宿的，须经公共服务部经理或管理人员同意后，方可入住。招待所服务员不得擅自留宿不交费的人员。
7、招待所服务员要随时检查、清洁客房，遇有客人遗忘的钱、物要及时上缴公共服务部办公室。
8、招待所服务员须坚守工作岗位，经常对客房进行清理打扫，做到室内设施摆放有序，床单、被套干净、整洁，并定期消毒。
9、招待所服务员应根据本制度制订相应的招待所物品及卫生管理制度，并有义务提醒告知住宿人员。对违反招待所相关制度，造成物品损害等情况发生的，应要求住宿人员按价赔偿。内部招待所管理制度。
招待所卫生管理制度
一、保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、服务人员在工作期间必须保质保量完成卫生清洁任务。
三、服务人员每年要进行健康体检，持有效健康证上岗，
四、被套、枕套（巾）、床单等卧具实行一客一换，长住客床上用品至少一周一换洗。
五、被子每两天进行一次晾晒，做好防潮消毒。玻璃、窗帘每月清洁一次，做到明亮、无尘。
六、公用茶具每日清洗消毒。茶具表面保持光洁、无污垢、无油渍、无水渍、无异味。
七、客房内卫生间的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒，清扫工具分开，做到无交叉污染。
八、公共卫生间做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蝇蛆、无异味。
九、有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，经常检查设施使用情况。
十、加强自然通风，机械通风设施保持正常使用，空调器滤网和电扇叶片定期清洗保洁。
十一、房间地面、楼道，每天打扫两次，做到无尘、无灰、无杂物、清洁明亮摆放整齐、干净、无杂物。
十二、电视、空调、沙发、坐椅、灯具、等房间内设施要每天打扫两次，无尘、无灰、无杂物、清洁明亮。 。
篇四:《宾馆员工管理制度》
[篇一:宾馆员工管理制度]
一、劳动管理制度:酒店员工每月休息两天(炊事班师傅、配菜人员除外，一般安排在周六周日)，有事请假(不发工资)回店销假，书写请假条，经批准后方可离岗，否则安旷工论处，旷工一天扣发基本工资的百分之两百。
二、工作管理制度:全体员工必须要服从安排，听从指挥，当天工作必须要当天高标准地完成，上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。
三、财务管理制度:各项收支要做到日清月结，总台每天要与酒店结清当天帐目，各员工予支资金，不得超过当月工资的一半，员工工资在一般情况下按月发放(特殊情况可适当推迟，但不得超过一个月)。
四、财产物资管理:各员工要爱护管理好酒店所有财产物资，第三条。报销票据要提供合法报销单据(特殊情况除外)。
第四条。提供零星多张小单据，需将多张单据以阶梯方式贴在一张空白纸上，并结出金额合计，需要入库的要附上入库单。
第五条。报销一律用碳素笔，写明报销日期并附审批人孙总的签名。
第六条。财务部要对报销单重新审核，确认金额与审批人签字无误后方可付款，并加盖付讫章。
第七条。借款人因公借款办事，要本着当日借当日报的原则，特殊情况必须在借款三日内进行核销。
二、会计核算管理办法
第一条。会计核算以权责发生制为基础，采用借贷记帐法。
第二条。会计年度采用历年制，自公历每年一月一日起至十二月三十一日止为一个会计年度。
第三条。记帐的货币单位为人民币。凭证、帐簿、报表均用中文。
第四条。会计科目执行国家制定的行业会计制度，结合我公司的具体情况制定。
第五条。会计凭证。使用自制原始凭证和外来原始凭证两种。
(1)自制原始凭证指:入库单、出库单、旅费报销单、费用支出证明单、请购单、收款收据、借款单等。
(2)外来原始凭证指:我单位与其他单位或个人发生业务、劳务关系时由对方开给本单位的凭证、发票、收据等。
(3)会计凭证保管期限为十五年。
第六条。会计报表，依财政、税务部门和集团总公司财务部的要求及时填制申报。
三、成本核算管理办法
第一条。营业成本的计算应根据每项业务活动所发生的直接费用如材料、物料、购进时的包装费、运杂费、税金等应在该原料、物料的进价中加计成本。
第二条。餐厅的食品原料中，还应把加工和制造的各种食品产品时预计出现的损耗量之价值加入产品成本中。
第三条。对运动场所购进准备出售的商品所支付的运杂费和包装费均应在费用项目列支，不得摊入成本。
第四条。客房部设备的损耗，客用零备品消耗等应做为直接成本。
第五条。车辆折旧、燃油耗用、养路费、过桥费可作为成本核算。
第六条。各业务部门在经营活动中所耗用的水点气、热能以及员工的工资、福利费应做为营业费用处理。
四、现金及流动资金管理办法
第一条。库存现金额在集团财务及银行同意下按一定额度留取。超过现额部分当天存入银行，除规定范围的特殊情况下支出以外，不得在业务收入的现金中坐支。
第二条。现金支付范围:工资、补贴、福利、差旅费、备用金、转帐起点下的现金支出。
第三条。现金收付的手续和规定:
在现金收付时必须认真，详细审查现金收付凭证是否符合手续规定，审查开支是否合理，领导是否批准，经办人和证明人是否签章，是否有齐全合法的原始凭证。
第四条。在收付现金后，必须在发票、收付款单据或原始凭证上加盖“现金收讫”或“现金付讫”。
第五条。主管会计每天必须核对现金数额，检查出纳库存现金情况。
第六条。流动资金即要保证需要又要节约使用，在保证批准供应营业活动正常需要的前提下，以较少的占有资金，取得较大的经济效果。
第七条。要求各业务部门在编制计划时，严格控制库存商品，物料原材料的占用资金不得超过比例规定，即经营总额与同期库存的比例按2比1的规定。
第八条。超储物资、商品除经批准做为特殊储备者外，原则上不得使用流动资金，只能压缩超储的商品、物料，以减少占用资金。
第九条。在符合国家政策和集团财务和公司总经理的要求前提下，加速资金周转，扩大经营，减少流动资金的占用。
五、收取支票管理办法
第一条。检查转帐支票上是否有法人名章及财务章，是否有开户银行名称、签发单位及磁码，不得有折痕。
第二条。背面写有持票人的姓名、工作单位、身份证号码、联系电话。
第三条。支票有效期为十天。
第四条。最低起点为100元。
六、盘点管理制度
第一条。目的
为保证存货及财产盘点的正确性，使盘点工作处理有章遵循，并加强管理人员的责任，以达到财产管理的目的，特制定本办法。
第二条。盘点范围
(一)存货盘点:系指原料、物料、商品、餐辅料、工程材料、零件保养材料等。
(二)财务盘点:系指现金、票据、有价证券。
(三)财产盘点:系指固定资产、代保管资产、低值易耗品等的盘点。
1、固定资产:包括土地、建筑物、机器设备、运输设备、生产器具等。
2、代保管资产:系由供货商提供，使用后结帐的物品。
3、低值易耗品:购入的价值达不到固定资产标准的工具、器具等。
第三条。盘点方式、时间
(一)年中、年终盘点
1、存货:由各管理部门、采购员会同财务部门于年(中)终时，实行全面总清点一次，时间为:年中盘点时间是6月30日、31日；年终盘点时间是12月30日、31日。
2、财务:由财务部主管会计盘点。
3、财产:由各部门会同财务部门于年(中)终时，实施全面清点。
(二)月末盘点
每月末所有存货，由各部门及财务部实施全面清点一次，时间为每月30日。
第四条。人员的指派与职责
(一)总盘人:由总经理任命、负责盘点工作的总指挥，督导盘点工作的进行及异常事项的上报总经理裁决。
(二)主盘人:由各部门负责人担任，负责实际盘点工作的推动和实施。
(三)盘点人:由各部门指派，负责点计数量。
(四)监盘人:由总经理派人担任。
(五)会点人:由财务部指派，负责会点并记录，与盘点人分段核对，确实数据工作。
(六)协盘人:由各部门指派，负责盘点时料品搬运及整理工作。
(七)特定项目按月盘点及不定期抽点的盘点工作，亦应设置盘点人、会点人、抽点人，其职责相同。
第五条。盘点前的准备事项
(一)盘点编组:由财务部于每次盘点前，事先依盘点种类、项目编排“盘点人员编组表”、盘点时间等，交总经理审批后，公布实施。
(二)各部门将应用于盘点的工具预先准备妥当，所需盘点表格，由财务部准备。
1、存货的堆置，应力求整齐、集中、分类。
2、现金、有价证券等，应按类别整理并列清单。
3、各项财产卡依编号顺序，事先准备妥当，以备盘点。
4、各项财产帐册应于盘点前登记完毕，并将有关单据如:入库单、领料单等装订成册(一月一本)。
第六条。盘点实施要求
1、要求主盘人、盘点人、协点人等严格按照盘点程序进行，不得徇私舞弊。
2、盘点时要力求物品的安全。
3、盘点结束时，要求盘点小组各成员均按职责划分签名确认。
4、盘点结束后，由财务部将盘点情况进行总结，上报总经理，特殊情况要着重指出，盘点结果进行存档。
5、根据盘点情况，对盘亏盘盈等情况做出处理决定，并存档。
七、出入库管理办法
第一条。出库时间定为每星期一、三、五、日的下午三点至五点(特殊情况除外)。
第二条。办理出库必须由总经理在内部直拨单或出库单上签字方可出库。
第三条。内部直拨单用于营业、生产用周转物品、消耗品；而出库单用于后勤部门(工程、保安、办公室、配送)领用物品。
第四条。原材料、物料用品、低值易耗品需要办理入库手续，并且要有入库经手人的签名。原材料中的菜品、纯净水生产原料要直拨入厨房和生产部，只需要办理验收手续即可。
第五条。固定资产购入验收后直拨入使用部门，直接填制固定资产管理卡片，不需要填写入库单。
第六条。保管员要对入库物品保质期、外观质量进行监督，发现问题应不与办理入库手续。
八、固定资产管理办法
第一条。公司全部固定资产，包括主楼、办公楼、厂房、职工宿舍、其他园林建筑、机械设备、大小汽车的帐务管理和计提折旧等，由财务部负责。实物管理按哪个部门使用，就由哪个部门管理的原则进行分工。
第二条。建立固定资产卡片，详细记录固定资产名称、规格、数量、单价、总值金额、购建日期、使用年限、产地及存放地点。
第三条。折旧年限:房屋15年、汽车10年、机械设备、电话系统折旧期为8年、空调、音响折旧年限为6年、电脑和其他为5年。
第四条。折旧计提方法采用使用年限法。
九、原材料及其他物品采购管理办法
第一条。由厨师长、生产班度根据宴会预定单参照厨房库存及生产计划，提出采买计划。
第二条。将采购计划送交财务部审核。
第三条。由财务部填制请购单送总经理批准后交由采购员。
第四条。采购员要负责将价格真实、准确、清楚的记录于请购单上。
第五条。采购员购买后，将原材料直接拨入厨房和生产车间，由保管员协同厨师长或生产班长共同验收并签字。
第六条。验收后采购员将签字的请购单连同内部直拨单、采购发票送交总经理审批。
第七条。采购员持内部直拨单、采购发票到财务报帐。
第八条。其他物品的采购，由各部门提出申请采购计划，交财务部保管员审核，主管会计签字，交总经理批准后，交给采购员采购。
[篇四:酒店员工规章制度]
1:服从上级
员工须服从上级工作分配，执行工作指令。如有问题须直接向上级汇报请示。
2:仪表仪容
1)员工须保持个人清洁:勤洗理、勤修指甲，不留异味。
2)男员工头发不过衣领，发角不过耳，不蓄胡子，不烫发，染彩发。女员工保持淡雅清妆，长发须盘起，不烫怪发，不浓妆艳抹，涂指甲油。
3)工作时间内除结婚戒指外，不得佩戴任何饰物及私人移动电话等。
4)皮鞋须保持清洁光亮。
5)须按规定着装，并保持其整洁。
3:考勤
6)除部门经理级以上管理人员外，所有员工上下班出入酒店须签到、签离。
7)员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。
8)严禁代人、托人签到、签离。
4:工作制服
1:酒店根据工作需要确定工作服的式样和发放数量，员工工作时间内须按规定着装，并要注意爱护，不得擅自修改。
2:员工离店须将工作服交回工作服遗失或无故损坏者须酌情赔偿。
5:拾遗
员工拾到任何财物，须立即向部门报告，由统一送交吧台登记、保管。
6:会见亲友
员工当班时间不得会见亲友。如有特殊情况，经部门经理批准可在酒店指定地点会见。
7:电话和移动电话
1:仅供客人和工作使用，严禁员工私用。特殊或紧急情况确需使用时，须
先征得部门经理的同意后，方可使用。
2:员工的移动电话在上班时间不的开机或震动
8、小费和礼品
员工不得收取客人小费和礼品，更不得公开和索要。如客人主动给予时，先要婉言谢绝，说明情况；如客人坚持确实不能谢绝时，先应礼貌收下并致谢，事后须向上级报告并上交登记。
9、部门规章制度
除酒店规章制度外，部门经理可根据本部门管理的实际需要，制定适用于本部门的制度，所有部门的制度须经人力资源部备案，以作为酒店总规章中的部分规章，并不得与酒店总规章相抵触，否则无效。
10薪金保密
1)为鼓励各级员工恪尽职守，并能为酒店盈利与发展积极做出贡献，实施以贡献论酬的薪金制度；为培养凭贡献争取高薪的风气、避免优秀人员遭受嫉妒，特推行薪金的保密管理办法。
2)各级领导及所属人员应养成不探问他人薪金的礼貌，不评论他人薪金的习惯，形成以工作表现争取薪酬的良好氛围。
11:工作餐
酒店为当班员工提供免费工作餐。员工须严格执行员工餐厅就餐制度，在规定时间内有秩序地就餐，就餐时不得浪费饭菜；不准擅自领他人就餐；不准将食品带出餐厅等。
12:员工宿舍
员工宿舍为酒店提供给外地员工的福利，住宿员工必须遵守员工宿舍管理制度，并按规定办理住宿手续。
13:站岗
1:站岗时间一到须到指定的地方站岗
2:不的串岗，聊天
奖励条例
酒店对员工奖励分为:
1、在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩的。
2、在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩的。
3、在改进酒店经营管理，提高经济效益方面有突出成绩的。
4、保护公共财产、防止和挽救事故有功，
5、坚持原则，遵纪守法、抵制歪风邪气，并在自觉维护社会治安和酒店秩序方面有突出贡献的。
[篇五:宾馆酒店员工管理制度]
1、结合总经理室对宾馆经济活动的安排，计划期内客源、货源、内务价格等变化情况，并作出详细分析和充分估计，以审定、编制财务计划。
2、依据总经理审定的宾馆财务计划，按各部门的不同经营范围、计划期的多方面因素和历史资料，参考部门年初的上报计划，分摊宾馆计划指标，下达给各业务部门实施。
3、财务计划分为年度、季度计划:
(1)每年第三季度进行宾馆财务内审，每年第四季度各部门向财务部提交用款计划，经综台平衡后，提出每二年的财务收支计划，报宾馆总经理室和财务部。
(2)宾馆财务部按标准的收支计划，合理安排比例，下达定额指标给各部门。
(3)各业务部门根据上报宾馆总经理审批后的季度计划指标，结合本部门的具体情况，按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。
(4)宾馆对各业务部门的计划检查按季进行，全年清算。
4、财务计划内容:
(1)财务部应编制:
流动资金计划、营业计划、费用计划、外汇收支计划和利润计划、偿还债务计划及基建计划、利润分配计划等。
(2)各部门应编制:
①销售部及前台:客源计划(包括外联部分)、费用计划、营业计划和利润计划等。
②客房部:备品使用计划(含耗用品)、费用计划、设备维修更新及购置计划等。
③餐饮部:营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。
④商场部:销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等；
⑤西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等；
⑥采购部:物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等；
⑦旅游部:客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等；
⑧管家部:费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等；
⑨布草部:费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等；
⑩事务部:职工餐厅收支计划和费用计划等；
11、工程部:燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。
(3)总经理室、人事部、财务部、保安部和事务部要编制费用开支计划。
(4)各部所需编报的计划、送财务部汇总呈报。