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成都美食街攻略
号称美食之都的成都，酒楼、餐馆遍布大街小巷，你只要到市区内几条美食街转一转，就能体会“吃在中国，味在成都”的滋味。
大众美食——沙西线
这条美食街兴起，成都会展经济的兴起和交大居住区的发展起着重要作用。会展中心是一座综合性的餐饮娱乐城，定位在商务和公务消费，价格中偏上。会展中心 出二环路就到了交大路，新山城菜根香交大店、佳韵川菜、红月居、蓝色港湾、郑连锅等酒楼都是大众化消费的川菜酒楼。此线有每日爆满的夕阳红老菜馆，其大妈 系列菜品倾倒八方食客；故乡缘川菜馆有川味浓厚的合欢香菇包、脆皮粉蒸肉、江鲢系列菜品；顺兴老茶馆的功夫茶、名小吃、变脸、吐火、滚灯，将川菜、川酒、 川茶、川戏之风采合为一体。
经典美食——羊西线
羊西线美食一条街早已闻名全国，是成都最具代表性的 美食一条街，品牌餐饮云集，高中低档纷呈，中餐为主兼有火锅。这里有一批名噪全国的餐饮品牌：川菜有红杏、大蓉和、夕阳红和味道·江湖四大家；粤菜则有号 称四大品牌的银杏、圣淘沙、海港城和潮皇阁；各地的美味这里也应有尽有：毛家饭店的湘菜馆、北国天香的东北菜、福满楼的涮羊肉，都是成都经营地方菜最资格 的酒楼；日式松阪烤肉、韩风苑韩国烧烤、巴西烤肉，还有欧尚对面的西式主题餐厅红森林，则是异域经典美食的代表。
火锅美食——府南新区
紧邻羊西线的府南新区是新近崛起的特色火锅一条街，有近20家大大小小的火锅店，三只耳、孔亮、刘一手、食圣黄辣丁火锅、曾实记泥鳅王风味庄的土泥鳅火 锅、赵老四九尺鹅肠火锅、坝坝筵生抠土鸭肠火锅、鲍鱼圣汤火锅、开元和鲜火锅等品牌火锅之外，还有笋子鸡火锅、连锅、盆盆虾、山珍火锅、美蛙火锅等。
文化美食——草堂餐饮娱乐圈
包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路以及清江东路，紧邻杜甫草堂、青羊宫、文化公园和百花潭公园，圈内还有送仙桥艺术城，是蓉城文化底蕴最为深厚的美 食圈。琴台路上新子云亭饭庄、狮子楼火锅与皇城老妈都是成都十佳餐饮企业，文君酒家、飘雪酒楼各具特色。芳邻路上有十多家风格各异的主题酒吧，是蓉城新兴 的酒吧一条街；青华路上则有谭鱼头、老成都公馆菜、陈麻婆豆腐、金满堂等酒楼；清江东路有卞氏菜根香、重庆德庄火锅、重庆孔亮鳝鱼火锅、江北老灶、大宅门 年火锅、金盆地酒楼、重庆盆盆虾等。地图
传统美食——武侯祠大街－内外双楠－武侯大道
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此线有新山城菜根 香两个店，菜根老豆腐，麻、辣、烫、鲜；孔府寒菌汤，野生菌用文火煨成，特别鲜美。石象湖大酒楼是川内首家生态餐饮餐馆，其生态猪，肉味香，口感好。钦善 斋是经营滋补药膳为主的酒楼，吸引着不少外地来客。武侯大道上武福源酒楼菜品味正有魂，价格贴近大众。火锅方面，大唐人无疑是该条线上的领军品牌，店内还 有歌舞伴餐和茶园配套，怪味兔头为不传之秘。外双楠的置信逸都城汇集了数十家酒楼，如大卫营蓝色海岸、新天府大酒楼、高丽轩韩国烤肉、凯悦家宴等。地图
集中美食——科华路－领事馆路－玉林小区－中华园
科华路上有好几家各具特色的小型西餐馆，不少老外爱来光顾。老石人家辣螃蟹是海鲜川做的典型，红星大酒楼的婶婶家宴颇有名气，老成都公馆菜得月楼店装修一新。
领事馆路是成都餐饮密度最大的地方，这里有魏火锅、快乐老家、玉龙火锅、赵老四九尺鹅肠火锅、合记鲍鱼火锅等风味火锅，有海上海、海上皇、天仁海鲜粤菜 馆，有经营杭帮菜的新外滩酒店，有卖东南亚菜的泰国鱼翅馆，还有阳光餐厅、繁华居、大自然河鲜馆、毛哥老鸭汤等川菜酒楼。地图
休闲美食——南延线
人民南路上，蜀丰百菜百味酒楼的蜀丰霸王宴是中国名宴，价格昂贵，须提前预定；巴国布衣为川菜第一品牌；卞氏菜根香锦绣店在这条线上长盛不衰。
南延线上风景怡人，几十家特色餐饮在这里迅速兴起，多是走园林式生态餐饮之路，典型的有外婆家、食圣生态园、南草坪、雍雅山房、女儿村、蒋排骨等。地图
中档美食：望平美食区
这里有飘香酒楼、锦官驿酒楼、仁和鲶鱼庄、三只耳、张记怪味怪、外婆乡村菜等大型的餐饮场所，更多的还是中小型的酒楼。锦官驿招牌菜品有湖南风味的酱椒 鱼头、沪上风味的毛蟹年糕和粤式锦官大王蛇等；外婆乡村菜酒楼的乡村鸡、飘香骨、霸王鱼头等麻辣鲜香；三只耳冷锅鱼鱼肉鱼头鲜嫩滑爽，每晚客人排队候座。
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【细数成都美食街】吃货们听到名字就想留口水的街道
成都是一座吃城，这里有各种各样的人间美味。成都的大小街道都有那么几家特色的苍蝇馆子，更有很多街道纯粹就是为吃货而存在——美食街。
现在，就让我们一起来看看成都那些让本地外地的吃货一直向往、流连忘返的美食街吧。
锦里小吃街 传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、
三国时期便闻名全国。现在，锦里占地30000余平方米，建筑面积14000余万平方米，街道全长550米，以明末清初川西民居作外衣，三国文化与成都民俗作内涵，集旅游购物、休闲娱乐为一体。
锦里更有一条好吃街，网络了最具四川特色的各种名小吃，让每一位游客过足嘴瘾。 在锦里，不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。【成都羊西线美食街】
文殊院小吃街
文殊坊集旅游观光、休闲度假、餐饮美食、特色购物、古玩字画鉴赏收藏、养生康体、娱乐演出、会议研修、商务洽谈、展示展览、中外商务信息和文化艺术交流等功能于一体，以横贯古今的时空跨度和参与、体验的游憩理念，诠释和传播老成都的人文风貌、民俗风情和休闲文化精蕴 。
四川美食享誉世界，成都的小吃誉满全球，这是身为成都人的骄傲，而在这里，各种地道小吃美食林立，让您不用多走，就能吃到你想吃的任何美食，这里是游客和本地人享受美食的最佳去处。
龙抄手、钟水饺、赖汤圆、成都的百年字号老店集聚在此，这里的美食都有丰富的历史文化渊源，这里是老字号的美食集聚地，这里是品牌保护的重点区域。
很出名的洞子口凉粉、三义元牛肉焦饼等都在这里哦。
一品天下
一品天下美食商业街是由成都市及金牛区政府共同打造的，代表成都美食文化和餐饮最高水平的美食街。 在羊西线与黄忠大道这个交汇处，目前已聚集有红杏、大蓉和、老房子、
舌尖上的成都
--------尚傧探访
成都印象：
几千年前的古蜀王国的国王在川西平原的中心建立了自己的首都，并把它命名为成都。成都是四川省的首府，这是1240平方公里的大小和有人口11万。它的技术，商业，贸易，金融和交通中心。成都的特色由来自世界各地的游客描述为“古蜀文化”，“四川省风景”，“三国文化”，“大熊猫保护”，“成都美食”。
成都美食包括四川食品，休闲食品和火锅。川菜是中国的四大菜系之一。它有3000多种菜，其中有许多是世界闻名的。它的菜肴，如“陈麻婆豆腐”和“回锅肉”，被传到世界各地。著名的成都小吃食品以外观小和精致，味道鲜美著称。
成都名小吃让你垂涎
尚傧最喜爱的美食
作为成都的名片，小吃算的上一个，别人说去了北京没去天安门等于没去，去了北京没吃烤鸭等于没去。那么成都也一样，来了成都，没吃正中地道的成都小吃你等于没来，成都的美食可多了。
冰糖葫芦 钟水饺
成都的大街小巷，到处都能看到小吃店。“味道很巴适，价格很合适”恐怕是所有来过成都的外地人对成都小吃的统一认识。 龙抄手、赖汤元、钟水饺、担担面、韩包子、三大炮、酸辣粉（不放辣椒）、小笼蒸牛肉、张老五凉粉（不放辣椒）、牛肉焦饼……..都是我的最爱。
糖油果子 兔脑袋
探寻成都特色美食
有这样一种说法，来形容各地的“吃”：上海人吃情调，显示高雅；广州人吃材料，讲究本味；成都人吃味道，追求口感。成都人对吃特别有感情，不管这菜那菜，好吃就是好菜，对吃的热情，可以用“投入到底”来形容。成都人对吃的热情，造成了成都餐饮业的高度发达，但凡到了成都的外地游客，无不对成都的川菜，小吃满怀兴趣。
说道成都特色，最不能错过的就是：
陈麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、 二姐兔丁、 锅魁……
我们品尝的小吃
麻婆豆腐
陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。清朝同治初年（1862），开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为“陈麻婆豆腐”，此言不径而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店”。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
夫妻肺片
成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为“夫妻肺片”。设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日二姐兔丁益提高。为了保持此菜的原有风味，“夫妻肺片”之名一直沿用至今。
锅魁
老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，风味独特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种，另外，那里的牛尾汤也很有特色。
担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。
龙抄手
创始于本世纪40年代，当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐“浓”字音，也取“龙凤呈祥”之意，定名为“龙抄手”。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
荔枝巷钟水饺
创始人钟少白，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄、料精、馅嫩。
成都美食街简况
号称美食之都的成都，有3万多家酒楼、餐馆遍布大街小巷，只要你想出门吃饭，没有找不着吃的。外地人只要到市区内几条美食街转一转，就能体会那“吃在中国，味在成都”的滋味。
成都有好几条各具特色的美食街，由西往东呈扇形排列：沙西线(沙湾路西延线)、羊西线美食一条街及府南新区火锅一条街、草堂餐饮娱乐圈(包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路)、武侯祠大街、双楠美食区、玉林〃中华园美食区、科华路〃领事馆路美食街、人民南路南延线休闲餐饮一条街、望平街美食区等。
经典美食——羊西线
羊西线美食一条街早已闻名全国，承载了成都餐饮的大部分辉煌，品牌餐饮云集，高中低档纷呈，中餐为主兼有火锅，它还带动了旁边的府南新区火锅一条街的崛起。羊西线上有一批名噪全国的餐饮品牌：银杏、顺风肥牛、南台月、重庆菜根香、福万佳、荣兴苑、快乐老家、红杏、大蓉和、陶然居、巴谷园以及毛家饭店等等。
1：皇城坝
皇城坝小吃万达店（锦江区二环路东五段29号万达广场3楼）吃过许多次, 人均￥20-25左右
另附其他店址：武侯区武侯大街259号；武侯区科华中路9号王府井购物中心4楼 （这家店面积最大，品种更多，记得还有麻辣烫）
圣沙煨蹄花，黄金糕，豆汤饭，甜水面，鸡丝粥，私认为好吃的
2：小谭豆花
八宝街店，在八宝街公交站往前一站走，到人行道，过马路
担担面，蔬菜菌汤，冰醉豆花，豆花面，物美价廉的典型！
人均￥10-20不等
3：时味鲜
青羊区八宝街119号，人均￥35左右 干锅兔丁，干煸四季豆茄子，超好吃的！
4：蜀九香
南府店（锦江区人民南路二段南府街53号(近盐道街)）店面装修也很有巴蜀的文化的风味，人均￥60-80不等【成都羊西线美食街】
另附其他店址（青羊区一环路西一段160号；武侯区紫竹南一街2号；武侯区玉林小区倪家桥路11号附2号；成华区建设南路20号 ；武侯区玉林南街12号附3号；金牛区银河北街1号 ）这个分店很多，不一一列完了。
5：翅味鲜
分店好多，春熙和川大那边都有，人均￥30-45 锦江区春熙路南段32号天鑫金店B1楼 ；成华区建设巷第五大道 ；武侯区锦绣路44号；武侯区红瓦寺路 ；成华区望平街33号 ；青羊区八宝街140号金色夏威夷广场2楼 等等 野菌和番茄味的还有小青菜！我最爱！
6：玉林串串香
川大店（武侯区红瓦寺川大小北门 ）人均￥30-50不等
（玉林正街58号；武侯区郭家桥 ；金牛区蜀汉路 ；武侯区大学路 ；青羊区草堂北路 等等）；都市青羊区杜甫草堂对面
7：双流老妈兔头
还是多好吃的，分五香和麻辣，比较喜欢五香！人均￥35-50不等，兔头￥5
这家是三圣花乡红砂村店（锦江区成龙大道），干锅鸭唇每次必点菜品！
另附（成华区天祥寺公交站牌斜后方 ；青羊区金丝街；武侯区倪家桥路12号附11号等）
8：陈麻婆豆腐
骡马市店（青羊区西玉龙街197号 ）；青羊区青华路10号附10-12号，人均￥35-55【成都羊西线美食街】
川菜馆，麻婆豆腐跟平常吃的没多大区别，倒是蟹黄豆花好好吃哦，老店有特色！
9：龙抄手
春熙路店（锦江区城守街63号 -近中山广场）锦江区春熙路南段6-8号 ；锦江区华兴正街54号；青羊区文殊院街35号；青羊区浣花北路9号附3号；金牛区羊西线一品天下大街A区1幢；武侯区西安路十二桥37号附3号 等等，人均￥10-25左右
10：闻酥园
大慈寺店（锦江区大慈寺路17号附8号）；文殊院店（青羊区人民中路三段37号附4号）文殊坊店（青羊区文殊院大街文殊坊内）
千层酥闻名遐迩啊，每次排队都要靠运气！建议外地朋友走时带些，很美味！
11：三只耳鱼火锅
天祥寺店（成华区天祥街18号）；成华区玉双路25号 ；青羊区宽巷子19号；武侯区倪家桥路10号
喜欢他家的蘸碟，那个豆子脆脆的，配上鱼肉特香！人均￥50-70
12：甘食记豆汤饭、七十一号豆汤饭
春熙新街后巷18号，纯正的豆汤饭还是七十一号更有名，汤味浓厚，米饭和豆子软绵绵的混在一起，配点蒜泥白肉，哇塞~~~~~~~（回味）在青石桥，春熙路前面， 只可惜吃了几次都没拍照！人均￥10-20
附七十一号地址：锦江区青石桥中街8号格莱美空间内；锦江区北新街世都大厦B1楼
13：王婆荞面
青石桥对面（锦江区青石桥海鲜市场十字路口 ）文殊坊店（青羊区文殊院街文殊坊美食街 ）玉林店（武侯区人民南路四段玉林生活广场外 ）梨花街店（锦江区梨花街 -近天府广场）￥10左右 鸳鸯荞面，肥肠粉，搭配一碗红糖凉糕~~爽！
14：猫扑烤鱼
玉林店（武侯区玉林南路60号）人均￥50 烤黔鱼和麻辣鸡翅尖
不用像滋味一样排队，味道却很棒！比滋滋烤鱼好吃！同时推荐双脆和香辣排骨
15：宏记粥底火锅
武侯区玉林中路16号，人均￥50
以前大学寝室的很喜欢在这聚餐，一点都不用担心味道淡，也不上火！吃惯了麻 辣火锅，吃吃这个也很不错！
16：炒河粉
万达广场伊藤洋华堂负一楼超市外的炒河粉 是不是成都最好吃的河粉呢？！想念啊！
17：钵钵鸡
很多地方有，不过据说最好吃的还是四川师范大学东校区侧门的，一整排，晚上很热闹！果然还是大学好啊，吃的多，美女也多~~~~
18：芋儿鸡（绝城、双流中和镇）
每次想去吃绝城的芋儿鸡都没成，人也爆满，后来转战海椒市好吃一条街发现这家
双流中和镇芋儿鸡，芋儿软软的，鸡很嫩滑，不错~~好吃！人均￥35-45
附绝城火锅店址：锦江区龙王庙正街3号
19：ND葡式蛋挞
海椒市街15号小区里
很香很纯的一家蛋挞，比KFC那些好吃！
另外推荐一家，我没拍照。但是蛋挞味道N多，很香醇，葡京葡式蛋挞（成华区祥和里53号）
20：康二姐串串香
猛追湾街口站过桥钟水饺背后（锦江区中道街99号附32号）人均￥40左右
在成都吃过的最最好吃的一家串串！！！！！！
21：勾魂面
莲桂南路公交站牌对面（锦江区莲桂南路(布克书店斜对面)），勾魂面（里面是牛肉末，很香，面条很劲道），番茄圆子米线，苕子蒸蛋
饱死我了~ 成华区建设北路一段64号中国农业银行正对面；武侯区国学巷8号 ；金牛区同和路45号等
22：金枝龟苓膏、姜撞奶
青羊区宽巷子 ；武侯区锦里 ；武侯区芳草东街75号 ；武侯区广福桥街 ；青羊区双清中路 ；锦江区莲桂南路65号 等，满大街都是！
23：潼聚泉御房粥品:
双楠店（武侯区置信路2号附26号 ）人均￥35-45
青羊区体育场路2号西星大厦附6号
海鲜粥很好喝！环境也可以！最喜欢的还是花菜干炒的腊肉~~
24：华兴煎蛋面
华兴街店，老字号，在春熙路后面，我最喜欢吃的面！天祥寺、玉林路都吃过，还是华兴街的感觉最棒！
25：宜宾燃面
宜宾燃面在成都有很多家，印象深刻的是川师本部佑佑面馆（锦江区四川师大南门校园广场 ）里的！ 武侯区玉林北路15号
成都印象（四）
成都美食街简况
号称美食之都的成都，有3万多家酒楼、餐馆遍布大街小巷，只要你想出门吃饭，没有找不着吃的。外地人只要到市区内几条美食街转一转，就能体会那“吃在中国，味在成都”的滋味。
成都有好几条各具特色的美食街，由西往东呈扇形排列：沙西线(沙湾路西延线)、羊西线美食一条街及府南新区火锅一条街、草堂餐饮娱乐圈(包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路)、武侯祠大街、双楠美食区、玉林〃中华园美食区、科华路〃领事馆路美食街、人民南路南延线休闲餐饮一条街、望平街美食区等。
经典美食——羊西线
羊西线美食一条街早已闻名全国，承载了成都餐饮的大部分辉煌，品牌餐饮云集，高中低档纷呈，中餐为主兼有火锅，它还带动了旁边的府南新区火锅一条街的崛起。羊西线上有一批名噪全国的餐饮品牌：银杏、顺风肥牛、南台月、重庆菜根香、福万佳、荣兴苑、快乐老家、红杏、大蓉和、陶然居、巴谷园以及毛家饭店等等。
文化美食——草堂餐饮圈
草堂文化餐饮娱乐圈包括琴台路、锦里西路等，紧邻杜甫草堂、青羊宫、文化公园和百花潭公园，圈内还有送仙桥艺术城，是蓉城文化底蕴最为深厚的美食圈。
传统美食——武侯祠大街•武侯大道