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（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 孟燕 实习生 姜珊）
物流配送时间直接决定了外卖的客户体验，几乎可以说是外卖的“生命线”。在配送方面，除了各外卖平台自建物流团队及商家自送模式外，“零门槛”的众包模式饱受诟病。送外卖一个月多少钱？业内人士保守估计，省城有2000多名外卖骑手，平均一单可拿6元，送外卖月入过万只是个“江湖传说”。
“零门槛”众包，配送模式有点乱
“看我电动车后面这个保温箱上就贴着招聘电话，现在正缺人，不少大学生暑假都来干兼职了。”饿了么蜂鸟配送骑手王先生表示，外卖订单上涨让平台的配送压力骤增。
近日，在诚基中心美团外卖一处配送点，记者看到两名大学生正在应聘。简单问了两句后，配送点负责人就让两名大学生上岗了。“没有什么技术含量，就是得路熟，送得要快。”一名骑手叮嘱。
一位外卖行业内部人士坦言，外卖的各种竞争现在都弱化了，表现出来的就是“抢人”，整个行业都缺人，和当初的快递非常类似。其实，配送是外卖最重要的环节之一，目前外卖配送的方式主要有三种，即平台专送、商家自配送及第三方众包配送。
美团济南地区相关负责人表示，配送商主要以美团专送为主，目前全市有60多个承包区，承包商负责招聘骑手，配置车辆、工装等。“专送为主，对服务质量要求高。我们的众包模式配送订单很少很少了，也就有1%左右。”百度外卖方面也称，以骑士配送为主，也有部分商户自配送。饿了么旗下则为蜂鸟配送。
众包配送模式是基于共享经济兴起的新兴外卖配送方式，像美团、蜂鸟均有自己的众包APP。而此前2014年6月上线的达达物流（现与京东到家合并）也属于社会众包物流，人人都能成为配送员，它有两大优点：弹性大、固定成本低。但是，这种物流很难构成良好的用户体验，而且边际成本高。
记者在手机上下载了蜂鸟众包，注册上传了身份证认证后，通过一个简单的小测试，就能在平台上接单了。“他们既不穿工装，也没有健康证，设备都是自备的，特别不专业，保温箱的卫生状况令人担忧。”在经历一次众包配送员送餐后，市民房女士吐槽。
承包商有排他条款，比如做饿了么就不能做美团。但是配送员没有，像众包模式，你只要下载就能接单，不排斥同时下载3个平台，3个平台都开着。一位众包配送员告诉记者，他下载了多个众包软件，可以多个平台同时抢单。“单子多了，就可能送得不是那么及时，超时了会和商家或者用户产生矛盾纠纷。”
外卖骑手忙于送餐，午饭都是放到下午吃
今年26岁的石开强是本地配送平台“曹操送”的一名外卖骑手，老家在德州临邑的他已经做了一年外卖配送员。“又累又困，本地人基本没有做的，都是外地人。”石开强表示，每天跑多少公里他没有计算过，但一天就要用掉三块大功率的电瓶。
记者注意到，他随身带着两部手机，还要带上充电宝。“一个手机用来接单，另一个手机用来打电话，接单的手机固定在电动车把上，这样方便。”中午接单的高峰时段是在11点到下午2点，下午则是从5点到8点。
“午饭都吃不上，一般下午三四点后再吃。”石开强强调，他每天能送二三十单，一个月能挣4000多元，在行业内属于中档水平。
“整个行业来说，人员流动来流动去大概就那么多人，看哪边补贴高些就去哪边。我们算过，加上众包济南大概有2000人左右。”曹操送配送经理姜吉庆介绍，一个订单产生了，先把订单投送到订单池（根据区域），如果规定时间内没人接单自动转到相应区域承包商，承包商实行派单，必须接，不接有高额罚款。
他感慨，现在济南外卖市场竞争非常激烈，整个行业价格高，配送应该只占20%左右。“但现在招不到人，也满足不了配送员的基本收入保障，只能平台大量去补，导致现在价格非常高。”
据介绍，目前济南外卖行业内配送员一单可以拿6元钱。“像美团给到承包商代理9元，配送员6元。配送费5元一单，准时到店奖励1元（15分钟到店取餐），准时送达1元（一般30分钟），加起来7元。平台收商家20%费用，分成两部分，正常给承包商12%，剩下8%是平台专送的，加起来就是9元钱。承包商赚3元，毛利，还不包括站点房租、水电、人员管理费用、车辆等。”
配送员收入阶梯计费，每个月工作28天，保底收入3000元。“一个月最多拿到8000元，月入过万就是传奇了。需要对路很熟，电动车也不行，动力不足，摩托车还行。”
记者调查：
外卖送餐员行业调查：月薪4000元 仅为半年前一半
本文/记者 温婧 2016年06月13日
在北京的街头巷尾，不分时段，几乎随时都能看到骑着电动车送外卖的小哥们的身影，送餐平台的遍地开花为在这个城市谋生存的打工者们送来了充沛的工作机会，但随着竞争的日益加剧，送餐员似乎也不像以前那么好干了。北京青年报记者近日采访了几位送餐员，通过他们的讲述可以了解到这一群体目前的生存状态。
“我们这里已经不招人了。”日前，北青报记者以应聘送餐员为名，拨打百度外卖平台方庄地区部某负责人的电话询问，对方直接拒绝了记者的请求。据了解，目前多家网络平台外卖员处于较饱和状态。一名百度送餐员告诉北青报记者，今年2月，介绍一位老乡或朋友来做外送员，公司会给300-500元的奖励。随后逐渐取消了奖励，如今则基本不招人了。
北青报记者从包括饿了么、美团外卖、百度外卖等几个外卖平台的送餐员处了解到，最近由于人手多、季节性等原因，整体的工作量有所下降，工资也随之降低。目前，送餐员的平均工资大约为4000元，而半年前，可以拿到约2倍。
案例
工资比半年前少了一半
“不是迫不得已千万别来干这行，”郭永家说，“我都快40岁了，不像小伙子们跑得动了。”顿了顿，他又说，“小伙子干这行挺可惜的。”
郭永家之前是一名洗车工，4年前在同乡的鼓励之下做起了送餐员。之前，他在一家第三方物流公司送同城快件，外卖是午餐、晚餐高峰时段也会接的生意。一般是顾客直接打电话给饭店，饭店里外卖员不够用或天气情况不好时，会出高价联系第三方物流帮忙送外卖。但郭永家发现，随着几大外卖平台发展得越来越好，同城快件这种方式渐渐式微了。看到百度等外卖平台送餐员的生意越来越多，自己的生意越来越少，他终于来到百度外卖，做起了一名送餐员。
“是我想得太简单了，”郭永家说，在老乡的介绍下，他被安排在了方庄站点，这个站点有30多人。“一开始因为路不熟，我经常不能在规定时间内送到，”按照平台的规定，从顾客下单到送达，只给餐厅和外卖员一共40分钟的时间，一旦超时，便要被罚款。“就那么点钱，还不够罚的！”
据他透露，自己的底薪是3000元，一月按照28天计算考勤，平均每天107元，也就是说，如果一个月上班的时间不足28天，便会按照每天107元被扣钱。此外，还有接单的提成，规定为200单以内，按照每单2元的价格提成；满200单的部分每单提成4元，满400单提6元等，以此类推，最多不超过每单提成10元。他表示，目前自己每个月能接300多单，一个月大约能赚4000元，并且平台不包吃包住，除去这些必要开销，每月根本攒不了多少钱。
“4000多元跟我们的辛苦程度比，真的不算多，这行越来越不好干了，”他表示，公司实行抢单制，如果附近商户有订单，会推送到送餐员的系统中，自己看着合适的话就迅速抢单。大约一年以前，郭永家和自己的同事一天轻松抢到五六百个订单，在合理安排路线的情况下，薪资差不多是现在的两倍。后来，公司人越来越多，单子越来越难抢，尤其是淡季。虽然他已经总结出一套自己的规律，比如哪里订单多，应当如何蹲守，送餐路线的规划，送餐和抢单的时间安排等“技巧”，但单子依然不像以前那么多。
他表示，现在公司已经不缺人了。“从对待招聘的态度就能看出来，我当时就是老乡介绍的，因为介绍有奖励。”郭永家告诉记者，今年2月，介绍一位老乡或朋友来做外送员，公司会给300-500元的奖励。随后逐渐取消了奖励，如今则基本不招人了。目前，他所在的站点有不到30名外送员。
他说自己年龄也不小了，“感觉有些跑不动了，”然而他也不愿再找其他工作。
2010年以来，一款名为YY音乐的在线直播软件开始风行，迄今已吸引逾4亿名用户。而yy主播，一个新的名词开始出现，并在几年间迅速吸引了人们的眼球，而近日，郑州晚报一篇《虚拟豪车卖4万 YY主播日赚40万》的新闻更让人留意到这个行业：
YY主播李贤良一天赚40万：
2014年6月28日是李贤良的生日会，按照惯例，他的收入在这一天会达到一个峰值。当天，他收到的礼物折合人民币80多万，按照与YY的分成原则，他有近40万入账。
每晚8点至半夜，李贤良都在一个5平方米左右的储物间进行直播，声嘶力竭地针砭时弊、指点江山。直播设备的门槛并不高，电脑、摄像头、麦克风、声卡、台灯，是掘金的全部道具。
再看几个案例：
YY主播林德勇5年赚了400万元：
林德勇正在他的直播间做节目。记者朱灵超摄
不用提前做任何准备，只要坐到电脑面前，打开自己的频道，戴上耳麦，对着话筒吼上一句：“我帅不帅?”就能立即享受着几千人的刷屏欢呼，这就是林德勇的人气。
相比起高昂的人气，他的工作时间有些飘忽不定。可能是下午，也可能是深夜，用林德勇的话说，“想上的时候就上”。
林德勇的声音洪亮，喊起麦来中气十足，瞬间就将整个聊天频道的气氛点燃，让全体听众都陷入一种狂欢的喜悦之中。林德勇的频道一般都有三四千名网友前来听他“侃”，他的粉丝，一群自称“农家军”的人，如今数以千计。
每次一上线，他都能收到粉丝送来的一堆虚拟礼物，这表明他的收入又增加了。
“给XX上个麦”“让XX也加个‘皇马’”，林德勇在频道里指挥若定、谈笑风生。他只要简单吩咐几句，就有频道里的管理人员按照他的要求去完成。
1角一根的虚拟棒棒糖，66根一组，曾有人从下午1点一直给他送到5点未曾间断。YY上最贵的礼物是钻石，19.9元一个，林德勇最多的一次，收到过价值10万元的钻戒。
粉丝之间的攀比还会引起更多人往里面砸钱。在椒江经营一家便利店的白先生就是活跃在YY里的粉丝之一，每个月他在里面送礼物花掉的钱往往会过千元。仰赖着诸多粉丝的热捧，从2009年开始真正在这个行业滚打的林德勇，至今已经靠着这一行赚到了400多万元。
YY主播自述：一个月挣够了一套房子的首付：
不知道天涯玩YY的人多不多，如果我爆照的话应该有人认识我。。不过我没打算爆照。其实我在那不算太红，也就是一般的主播。每次的人气也就一万多人。挂协议超三万。跟了一个家族，最开始也只是买了一千多块钱的设备[来源:，在家唱的好玩，每天排麦唱唱歌，喊喊MC，求求鲜花求求月票，后来有了一些人气，就开了直播间。各种坑钱，吭礼物。怎么说呢，当直播的，都不是什么很纯洁的人，而刷礼物的，也知道我们在吭，但是都不点破，愿意被我们吭，大多是富二代，也有中年的事业比较成功的老板。他们享受那种在中评礼物滚屏的感觉，享受主播在一万多人的直播间里面对他的各种跪舔，人的虚荣心嘛呵呵。
主播跪舔土豪，有，每个主播都在上演，每天都是同样的桥段。其实我直播的时间都不稳定，有时候一个星期才直播一两次。比较懒嘛呵呵，所以我挣得少。有很多月入三十多万的，四十多万的，最高一次月入七十多万的，都有。他们都是每天四五个小时的在线直播。
也许有人觉得 在电脑面前，唱唱歌卖卖萌，喊几声欧巴 老公，哥哥~ 钱就来了很容易，其实做主播真的蛮累的，几个小时不停的唱，还不能冷场，一直说一直说一直唱一直唱，一直直着腰，一直笑。每场直播下来，我只想摊床上动都不想动。
有人骂，有人看不起，有人黑，YY里面其实就是一个缩小型的现实社会，各种在游客面前是好姐妹的，背地里也会黑对方。
给你们说下YY主播怎么赚钱吧。没玩过YY的大概听不懂我说什么。其实就是主播抽百分之三十的提成。有人开守护了，我就能拿到三百。我最红的一个月，有五十多个人给我开守护。有人在我的直播间开勋爵了，比如说开一个国王我得3万，开公爵 我得2000。最便宜的就是勋爵了，我得5块钱。不过勋爵便宜嘛，开的人很多很多，蚂蚁再小也是肉。而既然在我的直播间开了爵位，那必然也会刷礼物。我直播间大手比较多，基本520滚屏。1314滚屏，走紫光，你最珍贵，帝王套。很多。一套最便宜的你最珍贵特效，是八百块钱。也就是800Y币，礼物会自动转换为蓝钻(1YB=1000蓝钻),我每月所得蓝钻会按照一定比例转换为RMB。一个帝王套, 就是热门里面的所有礼物，以1314滚屏全送一遍。2万多RMB.我抽百分之三十。你们可以算算多少钱，基本上我开直播，中屏是很少停的。
我刚才说了YY里面两万多个主播，不是个个都赚钱。也有累死累活yy主播一个月才两千多来块钱的，这种绝对是大多数，非常大的一部分。说实在的，还不如去打工。
这就是YY主播，也就YY语音频道的主持人，YY语音是最流行的网络语音聊天室软件，而YY主播就是聊天室内的主讲，主持，只要你的声音动听，会主持，能够吸引到人群进入你的聊天室内听你主持，主讲，你就可以从中间获得收入。
这样的数字让网友们惊讶、羡慕不已，且让人产生这种疑问：
yy主播怎么赚钱的？一般来说，yy主播一个月赚多少钱？
YY主播收入主要从粉丝的虚拟礼物和“土豪”砸钱来获得提成。以前的时候，按照YY的规定，主播只拿固定工资，礼物多少与歌手收益无关。但由于YY的发展和同类行业的竞争，很快，固定工资制度被废除，歌手可以拿到基本工资和礼物提成，一般是40%-50%，具说有的更多。
每个虚拟礼物都是现实中把妹的常用道具。售价最低的是棒棒糖、么么哒等，每个0.1元，最高的则是香水、钻戒等熟女用品，每个19.9元。系统设置的可选数量是1，10，30，66，188，520，1314，这些数字传递着直白的暧昧信息。
对于一个排名前列的YY主播来说，每天都会收到数不清的礼物，你可以从贡献榜中可以看到，一般主播能从中获得收入的40%到60%。
YY会员费是YY主播收入的一小部分，例如工资，这是比较少的，不过对于一些粉丝不多的主播来说有可能是全部或大部分了。
YY会员身份有会员和贵族。一般付费会员20元一个月，而贵族的价格就完全不同了。
YY贵族分为六大爵位，分别是：国王、公爵、侯爵、伯爵、子爵、男爵、勋爵。YY贵族是比YY会员更加尊贵的身份象征，所以YY贵族价格不菲，不同爵位价格也不一样：
勋爵20Y币/月，男爵100Y币/月，子爵120Y币/月，伯爵2500元/月，侯爵1500Y币/月，公爵3000Y币/月，国王30000Y币/月。
开通贵族，可以免费获得座驾。贵族的底端是勋爵，是唯一没有车的爵位，顶端则是国王，爵位越高，座驾越豪华，相应的车牌号也就越短。
YY为这个半虚拟世界里权力的践行设置了壁垒。在人气高的直播间，身为平民的你可能需要排队进场，而贵为国王的贾思杰则可以长车直入。所有贵族都在视频左侧的贵宾席就座，按爵位高低依次排列。
在容纳量500或1000人的直播间，晚到的贵族可以把无名之辈踢出房间，甚至可以把同为贵族但爵位比他低的人踢走。
一切都是明码标价，任何人都可以购买。勋爵的名字将出现在贵宾席的最末端。普通用户是没有存在感的，放眼望去，几万人的直播间，找你的名字都很困难。
这就是YY的江湖，“土豪”、“屌丝”是这个世界词频最高的词汇。在这个世界里，所谓的“土豪”与“屌丝”相辅相成。在万千“屌丝”的注目下，在失意主播艳羡的目光中，“土豪”们雨点般给当红主播砸钱，屌丝的欢呼雀跃是“土豪”一掷千金的巨大动力。在这里，虚荣、诱惑相互交织，共同填补了无处放纵的空虚寂寞，也在群体的狂欢中找到了失落的存在感。
那么，一般是谁作YY主播呢：
很多人，大多数女主播都是三四线城市的女孩子，长得漂亮，又高中毕业没有什么工作，在网上做女主播，感觉不用在现实中抛头露面又可以有一些收入，最起码可以在家养活自己。
还有些学生寒暑假和空余时间赚点钱，当然，还有些人喜欢被众星捧月般的感觉。
一般说来，YY主播赚钱还有以下途径：
工资提成赚钱:成为主播后,享受YY官方给你的工资待遇,工资分为固定工资和提成。
名气赚钱:名气增大粉丝增多,可开课程赚钱,利用名气,咨询培训赚钱等等。
合作赚钱:与商家和企业合作,可以接广告,做宣传,为商家提供客户,为粉丝提供产品等方式来赚取利润。
媒体赚钱:通过自己的粉丝号转发分享一些商家广告,接企业的品牌宣传来赚钱。
在2011年，一个YY主播的收入并不算高：
乐乐是第一批在YY上唱歌的人。那时的歌手和听歌的人，或者是为了爱好，或者是为了展示。很快，乐乐在YY上有了一些粉丝。最初，粉丝们表现热爱的方式是在网络上送虚拟玫瑰花，与钱无关。
在YY决定给歌手发钱之前，乐乐在YY上已是“超级人气偶像”。但也正是那个时候，她感到了疲惫和厌倦，因为虚荣的满足总是暂时的。她逐渐疏离了YY，直到YY派人联系上她，告诉她可以成为签约歌手拿工资。
2011年6至9月，乐乐每个月工资2000元，扣税后到账是1760元。2011年10月，乐乐在YY收到礼物数排名第二，11月到手7000多元，首次超过了乐乐现实生活中的工资收入。
乐乐的收入是这样来的：“刷100元的礼物，YY拿去50%，我签约的公会，从剩下的50%里提走两成。这时候等于剩下40%，等我去提现的时候，还要扣税20%，最终得32%。”
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骑手离职手续表
美团骑手：
于2016年7月13号入职，于2016年月日办理离职手续，工作期间领取物资，， 缴纳押金元。 离职时退还物资，，
返还押金元。领取工资元。
离职手续办理人： 员工签字：
骑手的规章制度
1、每天早上9点半在指定地点集合参加早会，早会结束后才能外出办理各项业务。
2、遵守考勤制度，上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。
3、了解例会内容，及当天工作安排。
4、检查电瓶车、手机电量是否足够，确保送餐过程不出现电量不足的情况。【骑手一个月多少钱】
5、按照所定工作岗位，面带微笑，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。
6、送餐人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的从业人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
7、给客户送餐上门时，要严格使用礼貌用语，轻敲门慢说话，话术参考美团标准话术。
8、为客人服务中，加强眼神服务意识，观察客人需求，对客人的要求、问话必须有及时地应答声。
9、对突发事件和客人投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报上级。（应将投诉控制在最小范围，压至最低程度度，尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决，避免人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化）。
10、验餐环节时，要留意餐品有无异物，颜色气味有无异常等情况，如有疑问要及时与领导联系，否则一旦出现任何情况由骑手本人承担。
11、骑手的仪容仪表应做到：发前不过眉、侧不过耳、后不过领，发型发式大方，不留须。应保持口腔清洁、无异味。
12、工作时间穿工作服戴头盔，着黑色长裤，常洗常换保持洁净，禁止穿拖鞋，背心。
13、骑手应坚持四勤，勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤换衣服；勤洗工作服、帽子，不留长指甲。
14、送餐期间严禁人员吸烟，酗酒，一经发现立即开除。
15、骑手不得面对食品打喷嚏、咳嗽、大声喧哗及其他有碍食品卫生的行为，以免食品受到污染。
16、骑手在工作时严禁向客户索要收取小费，一经发现立即开除。
17、骑手严禁在送餐时对顾客说脏话以及三字经，一经客户投诉立即开除。
18、任何人不得以任何理由与客户发生争吵，并严禁评论和辱骂客户， 一经发现立即开除。
21、上班时间严禁做私事，不得打牌，聚众闹事，一经发现立即开除。
22、送餐结束后，要及时清理卫生。
注：外送时遇有雷暴天气
1. 外送时遇有雷暴天气，不要拨打、接听电话，关闭手机电话电源（因为电磁波也会引雷）
2. 遇到雷暴天气不要在大树下避雨（远离树木和桅杆），不要在有和屋顶相连的下水管道旁边避雨，不要在靠近电力设施的附近避雨（如高压变压器等），不要到无避雷装置的高大建筑体附近避雨，不要进入孤立的棚屋、岗亭等低矮建筑物避雨
3. 雷暴天气远离湖泊、海滨、水塘、人工河道、避雷针引线、室外天线、旗杆、铁栏杆、架空金属管等
4. 突然遇有雷暴天气，无处避雨应该尽量降低身高，双脚合拢蹲下 如果您遭到抢劫
1. 如果被抢劫，尽量与其配合。切勿与抢劫犯发生争执，或拒绝将钱交给抢劫犯您的安全最重要
2. 切勿追赶抢劫犯，但务必记住抢劫犯的特征，车辆类型、颜色和车牌号
3. 立即离开现场，报警并第一时间给警察打电话 发生事故，有人受伤
1. 及时联系急救中心或附近医院
2. 第一时间联系站长进行处理
注意：切勿与其他目击者交谈或与他们的记录相互比较！
公路骑手怎么刷钱 无尽bug刷分刷金币方法详解
公路骑手怎么刷钱?在公路骑手中该如何刷分刷金币呢?这里有着游戏中的bug来进行刷刷刷模式，那么小编给大家带来公路骑手无尽bug刷分刷金币方法详解。
公路骑手怎么刷钱?
方向控制改成按键，油门改成自动，然后按照上图对准仪表和黄线的位置就行了。下面是成绩。
另外游戏中的超车需要并排贴着目标车开，然后在车尾超过车头之后迅速打方向开到目标车头正前面，即可完成超车。
以上就是小编GQ给大家带来的公路骑手无尽bug刷分刷金币方法详解，希望对大家有所帮助，更多的游戏攻略请关注百度攻略&PC6手游，祝你游戏愉快!
饿了么外卖骑手工作手册
一、 工作制度及基本要求
1. 骑手基本要求
【礼貌】
对客户和商家态度热情友善、不得辱骂殴打客户、商家人员
除非门卫不允许进入，要将餐品送上楼交到客户手中
无特殊情况要在配送规定时间内将餐品送达
【诚信】
按照真实情况点击已取餐、已送达
禁止收受客户给的小费
严禁参与刷单等伪造业绩的行为
【纪律】
禁止工作期间聚众打牌、喝酒等损害饿了么形象的行为
不能吃喝用户的餐品
管理好自己骑手登陆系统的账号和密码
【健康证】
工作期间必须随身携带健康证
2. 骑手的形象规定
1) 服装要求：上身必须是工服，下身为深色长裤，不能穿短裤；深色
袜子；鞋子不能穿拖鞋
2) 若制服破损、安全帽破损，要及时申请更换。
3) 只要是工作时间内，在马路上行驶时必须戴头盔，而且头盔带子要
系紧
4) 仪表要求：着装干净整洁，不留长发，不留长指甲，不留胡子，身
上无异味
3. 早会制度
配送站长应每日组织骑手早会，早会可包含以下内容，具体由配送站长自行安排。
清查人员是否到齐
新员工的自我介绍
各加盟商传达公司新发布的事项
昨日运营回顾
今日工作的安排
会议总结
二、 工作前的准备
1. 车辆安全检查与要求
1) 车身外观必须干净（下过雨也要及时清洗干净），保持机械性能良
好无故障。
2) 箱子贴纸破损要及时申请更换。
3) 所有车辆必须统一整齐地停放在停车区域
4) 换好电池，确保电池电源充足，并将备用电池充电
5) 刹车检查，车辆坚固件检查，导线检查
6) 每辆车子上都准备好雨衣
7) 车辆挡风被、防风手套、锁具是否齐全无损。
2. 外卖箱的准备与检查
1) 外卖箱外观要整洁
2) 外卖箱内要有：筷子、带公司LOGO塑料袋
3) 外卖箱内干净、无异味、无杂物
4) 杯托：2-4个
3. 手机要求
手机电量充足，不关机，不停机，能正常上网。
4. 腰包的准备事项与检查
1) 零钱准备，为了应对需要垫付的情况，每个送餐员身上至少要有
200元备用金，其中要有100元为零钱，1张50，4张10元，1
张5元，5张1元。
2) 手机充电宝和数据线。
3) 笔和本子（便于记录客户突发需求，如漏取发票的时候，记录发票
抬头）
三、 订单配送过程
1. 等待接单过程
1) 关注手机APP的订单信息，若等待时间超过1小时还没有订单要及
时跟站长沟通，看是否存在调度的时候被遗漏等情况。
2) 手机APP接到订单信息后，检查订单信息是否存在异常，无异常则
抓紧配送，若有异常则及时报告站长。
3) 抢单或接收派单后规划好配送路线，抢单尽量抢顺路的单，提高配
送效率。
APP操作动作：需要抢的订单要点击“抢单”，如果是系统或站长
指派的单，骑手要点击“确认”【骑手一个月多少钱】
2. 餐厅取餐过程
1) 根据手机APP的订单信息安排线路，快速准确地到达指定的餐厅，
车辆停放在安全可靠的地方并即时上锁
2) 到达餐厅后主动与迎宾/服务员打招呼，并按照迎宾/服务的引导到
指定区域去取餐
3) 订单的餐品未准备好的，骑手根据餐厅人员的安排到指定区域等餐
（等餐过程中不得以做影响餐厅事项），等餐时间太长，骑手要跟灵
活地跟餐厅沟通进行催单。
4) 餐品取完之后要合理地放在箱内，并向收银员多索取一到两份的筷
子、纸巾、塑料袋。（菜品较多的直接把外卖箱带到餐厅取餐）【骑手一个月多少钱】
5) 离开餐厅时向餐厅相关人员的配合表示感谢
6) 取餐装车完成后，点击手机APP的客户端中已取餐选项，并电话与
客户沟通大概什么时间送达。
APP操作动作：
① 到达餐厅时在APP中点击“上报到店”，记录到店时间，后期
若产生纠纷时便有记录可查
② 取到餐后在APP中点击“已取货”
3. 给客户送餐过程
1) 骑行中，不飙车，不逆行，遵守交通规则。
2) 骑车送餐过程中小心慢骑，到达客户处将车停放在安全区域并即时
上锁
3) 根据客户的地址把餐品送达客户手中，与客户进行交收
APP操作动作：交收完成后，点击手机APP里的送餐“已送达”选
项，客户未收到餐时不得提前点击“已送达”选项。
4. 下班注意事项
1) 骑手下班后将自己使用的车辆停放到站点指定存放区（站点的设备
巡检人员对停放的车辆进行检查）并上锁，将外卖箱进行清理再放
回指定的位置并摆放整齐。
2) 记得给电动车充电，以免影响第二天的工作。
APP操作动作：将状态调为“收工”，停止接收订单
四、 骑手送餐操作及话术规范
1. 文明礼貌基本要点
【十字文明语】
请、您好、谢谢、对不起、再见
【交谈四忌】
不打断对方、不补充对方、不纠正对方、不质疑对方
【服务话术禁忌】
与客户沟通过程中切不可表露出不耐烦的情绪，如以下的这些话千万不
能出现。
你们这个地方可真偏，一点都不好找
我打电话的时候你不接电话，又让我白跑一趟
每次到您这来都耽误我好多时间，今天又是这样
你要是觉得慢，下次就别点了
你不能下来取餐，我也不给送上去
嫌慢就别点了，我又不差你这一单
快下班了，明天再说吧
这个与我无关，有问题你自己找公司去
送你这个餐，耽误时间不说还耽误我抢单
我就这态度，不满意别点餐啊
你问我，我问谁
不满意你投诉去啊
爱要不要
2. 工作各环节话术及操作规范
(1) 取餐环节
a) 在餐厅的规范用语
进入餐厅
您好，我是饿了么外卖配送员XXX，来取***号单，谢谢！
验餐
您好，我来检查一下餐品。（核对订单与小票，逐一确认餐品内容；查看餐具，调料及发票是否齐全；查看备注，核对顾客特殊要求）
（若发现餐品与订单不符）您好，麻烦帮忙看一下，这个餐好像不对。 （最好能多要一份餐具，以防万一）请问能多给我一份筷子、汤勺、纸巾吗？
催餐
您好，请帮我催一下餐，客户的预期送达时间快到了
致电客户
您好，我是饿了么外卖配送员，我已取到您的餐，将在大约XX分钟后到您那边。
离开餐厅
谢谢您的配合，再见！
b) 在餐厅的行为规范
抵达餐厅：到达餐厅后，与服务员礼貌打招呼，获取良好印象
等餐：在等餐过程中，规范地站或坐，不可打扰餐厅正常营业。注意礼貌，不大声说话，有电话时，出餐厅接电话
若出现出餐延迟现象（15分钟以上），先致电客户，表示歉意，让客户有心里准备。话术：您好，因餐厅出餐速度慢，我们会延迟XX分钟送达，请您耐心等待
验餐：餐厅出餐后，务必当场验餐（包括筷子，汤勺，餐巾纸），若餐厅免费提供一次性餐具，可多索要一两份。
离开时，与餐厅相关配合人员表示感谢，再见
行为规范
1、礼貌待人，同事之间互相团结.互相帮助，形成整体化。
2、与商家和客户交流时礼貌用语，严谨与之发生纠纷和摩擦。
3、安全行驶，骑车上路佩带头盔，不闯红灯，不逆行，遵守交通规则。
4、按时上下班，不迟到不早退，严格遵守上班制度，休息需提前向站点报备。
5、服装整洁，上班期间穿工作服、佩带安全帽和工牌。外卖箱要每天清洗，保持清洁。
6、按要求积极参加早会培训和宣传，不得缺勤。
7、服从管理，听从公司领导安排，不得有抵触情绪。
8、送餐过程中必须服从站长的调度，按照规定时间内准时送达。
9、每个骑手要有团队荣誉感，争创优秀骑手，服务至上，顾客至上。
10、骑手遇到异常情况及时汇报站长和队长进行妥善处理。
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