【www.guakaob.com--广告师】
“4美元是愚蠢的!”
麦当劳把一块巨大的广告牌竖在星巴克的西雅图总部门前，它想讽刺星巴克摩卡咖啡的昂贵售价。
似乎是为了回应这一讥讽，2009年3月3日，星巴克在西雅图的门店卖起了一包不到1美元、冷水热水均可冲泡的“VIA免煮速溶咖啡”，22天后，这款平价咖啡在伦敦部分门店现身，到2009年深秋，你将可以在全美所有的星巴克门店内买到它。
“如果您的咖啡不够完美，我们会重做一杯；如果您的咖啡还是不完美，请确定您走进的餐厅是星巴克。”星巴克在《纽约时报》等各大报刊登载广告，嘲讽麦当劳在5月5日推出的新咖啡品牌“麦咖啡”(McCafe)。《洛杉矶时报》称，麦当劳为“麦咖啡”投入1亿美元，发动了自上世纪70年代以来最大的行销攻势。
6月3日，麦当劳把平价咖啡战火烧到中国，它在北京、上海、广州、深圳、武汉、南京和天津7个城市的400多家门店大力派送100万杯免费“麦咖啡”，以期启动中国平价咖啡的市场引擎。其实早在5月，肯德基就在上海试验性地推出了自家的现磨咖啡系列——“美音咖啡”(EncoreCoffee)，虽行事低调。却显露出不甘人后的市场野心。
在中国，星巴克尚未迎战。“VIA免煮速溶咖啡在美国乃至全球推出是一个渐进的过程，目前没有在中国推出的计划。”星巴克中国新闻发言人励静告诉记者，“中国在咖啡文化方面尚在发展酚段”。
8元，是平价咖啡三剑客——“麦咖啡”、“美音咖啡”、“vrA免煮速溶咖啡”的基准价。问题是，在崇尚以茶会友、无酒不成席的中国餐桌上，咖啡杯能在茶杯、酒瓶和可乐瓶中间争得多大席位?
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170亿美元的速溶咖啡市场
万博宣伟中国董事总经理刘希平是典型的“咖啡党”。
他在办公室每天至少要碣掉两杯咖啡，一杯在上早班时，一杯在午饭后。
如果时间允许或出于商务需要，他会习惯性地坐进北京朝阳门的星巴克店，点一杯30元左右的香草拿铁或抹茶星冰乐。为了随时过足咖啡瘴，他干脆花3000块买了一台雀巢NESPRESSO咖啡机，“省时省力，冲出的咖啡跟星巴克的差不多”。
“麦咖啡”和“美音咖啡”的出现，成为“咖啡党”在茶水间的热议话题。他们一方面为只能选择“暴利”的星巴克倍感无奈，另一方面又为“麦咖啡”的质量与环境感到担忧。
美国每年消费660亿杯咖啡，其中75％是家中烹煮的咖啡，其余的咖啡或是在办公室或旅途中饮用，或是在咖啡馆等地饮用，而星巴克在家庭饮用咖啡中仅有不到4％的市场份额，“咖啡消费市场正要发生裂变”，星巴克总裁霍华德·舒尔茨解释，星巴克所以推出“VIA免煮速溶咖啡”，“是要重新定义速溶咖啡品类，创造新消费习惯，扩展顾客群。开发新的收入来源。”
从2006年起。麦当劳就在觊觎咖啡市场，并试图使其成为全新的利润增长点，目前，麦当劳在美国有7.0％的餐厅出售咖啡，物美价廉是其最大的诉求点，“咖啡是一个非常具有潜力的市场，近年来。品质咖啡文化已逐步融入到中国人的日常生活享受中，现代中国消费者对鲜煮咖啡的需求与日俱增，我们因此决定在中国推出McCafe鲜煮咖啡”，麦当劳中国副总裁张家菌在接受记者采访时称，“麦咖啡”在中国的目标人群是现代都市人及年轻上班族。“好咖啡并不一定要坐下来享受”，他们在快节奏的都市生活中可以不受时间、地点的限制，让平价咖啡享受随时随地进行——在逛街的途中，在前往公司的耻，在家中休憩，或在朋友聚会时。
在咖啡这件事情上。肯德基的市场观略显谨慎，“美音咖啡”目前仅在上海门店可见，并未高调推广，“咖啡饮料，我们比麦当劳推得更早。我们没有大张旗鼓，是因为我们觉得中国还没有普及咖啡文化。即便星巴克带来一定的认识”，肯德基中国品牌总经理韩骥麟向记者解释。在国外。一般人喜欢来点咖啡刺激一下身体，而中国人喜欢“喝茶看报”，喝了茶，报才看得有劲，觉得一天都比较顺气，这是中西饮食文化的差异。
“麦咖啡”能否克隆美国奇迹?
麦当劳在中国送出100万杯免费“麦咖啡”之后，2009年7月22日，又在全国1000多家门店发动第二波攻势——10元McCafe鲜煮咖啡早餐组合。这几乎成为“麦咖啡”美国市场大冲锋的翻版。
在经济大萧条的背景下，麦当劳在美国电视广告中将自己包装成工薪族的选择——一个女工薪族焦急等候公交车，一位男子笑容满面，拿着一杯麦当劳摩卡咖啡站在一旁，画外音：“麦当劳咖啡，可以让你每天保持好心情”。
美国布瑞吉公司联合创始人刘勇将“VIA免煮速溶咖啡”与“麦咖啡”的PK描述成是“咖啡教宗遭遇快餐王者的跨界竞争”。
长久以来，美国媒体一度讥讽麦当劳的咖啡“看上去像咖啡，喝起来像热水”，2005年，麦当劳开始在店内设置专门的咖啡机和调制师，提供“特级烘焙”系列咖啡，该系列取得两位数销售增长。在2007的一次市场调查中，美国人认为麦当劳“特级烘焙”咖啡口味已经不逊于星巴克同类咖啡。
麦当劳中国副总裁张家菌解释，“McCafe咖啡在欧美及其他市场受到广大消费者的欢迎和喜爱，胜在其品质和快捷的服务”。星巴克卖服务，麦当劳卖产品，当两者优势接近后，麦当劳吸金的杀手锏是其遍布各地、24小时开门、数量惊人的门店。目前，俄罗斯和意大利约20％、德国约50％、美国约60％的门店在卖“麦咖啡”。
事实上，早在2000年，麦当劳就分别在北京、上海、深圳等地开了5家“麦咖啡”独立
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在上月公布的2014福布斯新加坡50富豪榜中，丰隆集团的郭令明及其家族以78亿美元的财富，排名榜单的亚军。
公开资料显示:这家新加坡最大的房地产和酒店业投资发展商,其业务覆盖全球80多个地区,拥有25家上市公司。
子承父业
“富二代”接手跨国大集团
今年73岁的郭令明，祖籍福建同安，是新加坡丰隆集团创始人郭芳枫的长子，在郭芳枫执掌丰隆集团的时代，贴在郭令明身上的标签是“富二代”。【抹茶王子炒酸奶加盟】
无疑，在郭令明眼里，父亲郭芳枫是具有传奇色彩的。郭令明也提到父亲对他的事业所带来的影响。他除了对父亲感到敬畏，也存有很大的感激。
传奇商人郭芳枫于1911年出生于一个普通的庄户人家，14岁那年抱着一卷草席到新加坡谋生，白天在五金店当学徒，晚上去夜校补习功课，后来将在福建老家的三兄弟请来，一起开办了名为“丰隆”的小店。
丰隆的成功取决于郭芳枫的远见，第二次世界大战刚一结束，他就马上预感到物资必然会出现短缺，于是他投入资金，以极低的价格大量收购军需剩余物资。这些物资很快就成了紧俏商品，给丰隆带来了巨额盈利。郭芳枫更预见到战后各国经济的重建，地皮、建筑材料必将成为热门货。从1947年开始，他廉价买进大片土地。
1963年，郭芳枫与三兄弟在生意上也出现分歧，于是他把丰隆65%的股份平分给三个兄弟，自己保留了35%的股份。分家之后，郭芳枫留守新加坡，继续以房地产作为丰隆的支柱。
到了上世纪70年代，新加坡经济迅速起飞，郭芳枫及时把单纯的地皮买卖转变为房地产买卖，并为此专门建立了丰隆实业有限公司，经营房地产业。
上世纪70年代后期，随着丰隆实业的发展，面对世界金融市场快速发展以及炙手可热的股市，郭芳枫又看准了这里的商机，果断地筹资创办丰隆金融有限公司，扩大金融证券业务，为80年代、90年代的大发展奠定了基础，使他的丰隆集团成为跻身世界前列的跨国大财团。
1995年，郭芳枫去世。时年54岁的郭令明成为郭氏家族的第二代掌门人。
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青出于蓝
开疆辟土主力扩张酒店业
郭令明成为郭氏家族的第二代掌门人后，他的弟弟郭令裕也参与家族生意的管理。
郭令明不断地开疆辟土，以旗下上市地产公司新加坡城市发展（City Developments Ltd）作为旗舰，主力扩张酒店业，先通过收购酒店房产，后来在此基础上成立千禧国敦酒店有限公司，并于1996年在伦敦证券交易所融资上市。
丰隆集团通过千禧国敦酒店集团开始了酒店业的长征路，也掀开了丰隆集团的新篇章。
在世界各地收购酒店的过程中，丰隆的出手令人惊叹：1993年，丰隆在新西兰一口气买入20家酒店，同年以19亿元购入伦敦告罗士打酒店、香港日航和吉隆坡丽晶酒店。1995年，丰隆联合阿拉伯王子，以25亿元购入了纽约广场酒店。1998年亚洲金融风暴后，丰隆依然不减合并的胃口，次年以接近50亿元的资金又一举收购28家美国富豪酒店，使新加坡丰隆旗下酒店达到逾百家。郭令明也被誉为以低价出击而闻名的“商界猎人”。
不过郭令明并不是一味地冒险，他知道在每一个阶段该怎样应对风险。他曾经说：“要应对可计算的风险，就是要衡量冒着风险能得到多少利润。其实每单生意都有内在的风险。我初入商界时，每当看到父亲应对风险时都会颤抖。现在，随着经验的积累，我能够应付大的可计算的风险。”
在资金的使用上，郭令明一向非常谨慎，对成本精打细算。他还觉得做生意务必要把重点放在本身所熟悉的行业，尤其是在创业初期更是需要集中发展核心业务，等到业务上了轨道才开创对现有业务起辅助作用的新业务。“如果你在自己的后院无法成功，那么要在别人的后院做到这一点那是相当困难的”。
转战中国
千禧酒店进驻国内多座城市
此前，千禧国敦的酒店资产主要集中在欧美，随后开始深耕中东及亚太地区。作为集团在亚洲重要的战略据点，中国大陆自然是其所不应缺席的。
2006年10月18日，郭令明现身上海，宣布千禧国敦在中国大陆的第一家豪华五星级酒店——耗资3.8亿元建造、拥有369间客房的上海千禧海鸥大酒店开业，并表示未来将加大在华的酒店业投资，将千禧系列酒店品牌拓展到中国各大城市。此举标志着郭氏正式进军中国酒店业。【抹茶王子炒酸奶加盟】
媒体当时报道，万豪、雅高、洲际、豪生、喜达屋等国际知名酒店集团都已进驻中国，在上海和北京等一线城市[来源:
2008年1月，千禧国敦从洲际集团手中接管厦门海景千禧大酒店，该酒店正是由厦门旅游集团与新加坡丰隆集团在多年前合作建成的。
此后，千禧酒店又登陆北京、青岛、无锡等地。 除了酒店业，郭令明的丰隆集团在中国投资的项目也多元化：控股新飞电器、玉柴国际等。
2011年底，丰隆集团在成都购地405亩，投资18亿美元，打造其在中国内地首个大型商业地产项目——千禧河畔国际社区，包括丰隆集团大中华区总部、高级会议中心、千禧河畔大酒店等多业态。
今年底，千禧河畔国际社区项目将封顶、开始装修，2016年年底正式投入运营。未来，这里将成为丰隆集团在中国内地的总部基地。
目前，丰隆集团已发展成新加坡最大的房地产和酒店业投资发展商和标杆企业，也是世界500强企业之一，旗下有房地产、酒店、银行等。
■对话郭令明
对待错误唯一可行的措施是承认错误
记者：您的公司是跨国巨头，但一些人说您是从父亲那里继承的产业，有些评论说您并不是自己打天下，您怎样看待这样的说法？
郭令明：问题不在于你是否自己打天下，而在于你是否具备企业家的素质。不是每个企业家都是白手起家的，所有企业家也不必从赤手空拳做起。
更重要的是，你是否有能力领导你所继承的产业。因此，在谈论企业家时，我们不应限定自己必须白手起家。
记者：您是一位非常成功的企业家，但您曾经失败过或犯过错误吗？
郭令明：记得在上世纪70年代初，我们考虑将核心业务多元化，当时，有一位高级经理人为我们工作，他说他能做一项业务，年利润率达100%。我当时太年轻了，相信他能做到。我对这项业务不太了解，也不想去调查，我只是相信他。 结果我们遇到许多困难，最后公司亏损，资本血本无归。
我们经营房地产业40多年了，但是有时也犯错误，但是最重要的，必须要有应变计划，这样即使犯错误，损失也不会太大。对待错误，唯一可行的措施是承认错误。
记者：您认为成功商人的一个最重要的特性是什么？
郭令明：必须对他想做的事情有热情。如果你没有热情，就不会长期投入，也不会有创造性。一旦有了热情，就会超越自己的能力，去想怎样提升你的工作、创造更多的利润、领先竞争对手。你必须对商业有热爱和浓厚的兴趣。（综合《新商报》、《理财周报》、《成都晚报》等报道）
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