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连锁加盟领域因操作容易、风险相对较低，一直都是中小投资者追捧的热点，那么今年连锁加盟领域中又有哪些新变化值得中小投资者关注呢？刚刚结束的第十八届特许加盟展又为投资者带来哪些新的方向呢？
趋势1：直营店不再是特许企业的首选
中国连锁经营协会（以下简称协会）裴亮秘书长介绍，从2016年走势看，越来越多的特许企业开始青睐加盟店为主体的经营模式，比例已经到2∶8，即8成的门店为加盟店。甚至包括了肯德基、麦当劳、东来顺等国内外知名品牌，要知道这些品牌一直都十分重视直营店的生意。
解读：
裴秘书长表示，之所以会出现这种趋势，一是各项成本不断攀升，企业仅仅依靠直营店经营，会造成盈利大幅缩水，反之加盟店可以有效提升盈利水平；二是在现实市场环境下，投资者选择加盟方式无疑是最为稳妥，成本最低的方式；三是经过多年的发展，国内特许加盟市场逐渐成熟，投资者也逐渐成熟，品牌企业对于加盟的放开也放心了；四是目前经济环境是“L”形，企业要想寻求发展，采取加盟方式远比自己开直营店的风险低，同时也能大大降低企业的运营成本，可以更好地在市场中立足。
同时裴秘书长也指出，虽然加盟对于特许企业而言是成本降低的一个方法，但是对于加盟商而言，房租、人力等成本的上涨可能会延长投资回报期，因此要做好心理准备，不要盲目乐观。另外，虽然大品牌开放加盟市场是好事，但是同时他们对于加盟商的选择也比较严格，本刊记者亲眼目睹数名投资者被肯德基拒绝，而理由十分简单，开店理念过于盲目，不符合企业发展宗旨。
趋势2：投资回报期会延长
据中国连锁经营协会调查数据显示，2016年特许企业平均投资回报期为4.8年比2015年延长了近6个月。
解读：
裴秘书长表示，这主要和延年增长的经营成本有关，比如房租成本，2016年房租成本平均比2015年上涨了30%；人工成本，2016年较2015年平均上涨了5%。这自然会影响到投资回报期。特别是房租成本，2016年进入了一个房地产高峰期，这个费用对于一些行业甚至是致命的打击。
另外，2008年前后是国内第二次特许加盟热潮，当时不少企业以较低租金获取商铺，而且签订的是8-10年的长约，如今租期即将到期，而房租的上涨可能1倍甚至更高，这些多出来的成本需要加盟商来一起分担，投资回报期自然会延长。
趋势3：加盟方式风险降低
在本届展会上，记者发现很多参展商提出共营模式，即企业与加盟商共同经营，还有的项目方提出投资者只需要承担房租，剩下的经营全部交给企业，最后利润共享。
解读：
协会营销专家陈引榷表示，这应该说是这次展会上一个巨大变化，这间接说明整个特许市场开始走向成熟，无论是加盟者还是盟主都越来越冷静，是以真正的发展为目的，通过新模式解决双方难题，进而实现共赢。比如目前房租是很多特许项目做不起来的一个重要瓶颈，由加盟商来承担，减轻了企业的负担，而加盟商除了房租其他都不用承担，也降低了经营风险，这就是一个创新模式。
其实像国外一些成熟的品牌都是这么运营的，比如肯德基就有共同经营模式，即投资者加盟一个成熟店，管理和经营都由总部负责，每个月给投资者一部分分红，这样大大降低了投资者的风险。当然这种模式也有弊端，即投资回报期较长。
趋势4：三类项目走俏
2016年特许展上，特色餐饮、儿童早教、VR技术等三类项目受到投资者的广泛关注，不仅现场此类项目展台人气火爆，而现场签约率上看，高于其他领域。同时中国连锁经营协会发布的2015年中国特许加盟投资景气报告显示，排位前三名的项目分别是特色餐饮、VR虚拟技术、儿童早教。
解读：
裴亮秘书长表示，在经济不景气的时候，往往那些与民生相关的项目，因为具有刚性需求更具有抗跌性，具有更强的抗风险能力，而在中国餐饮与儿童教育都属于刚性需求，因此今年在外部环境不是很理想的情况下，特色餐饮和儿童早教两类项目备受投资者关注。
而VR项目受到追捧，则是因为技术的发展，目前随着虚拟技术的发展，VR技术已经开始进入到了民用领域，同时该项目相比时下市场中的其他项目更具有新奇特的卖点，加之投资额度不高，所以会吸引大量的投资者目光。
不过裴亮秘书长也指出，尽管这三类项目市场需求旺盛，因此备受投资者的关注，这也会在某种程度上成为该类项目发展的一个瓶颈，举一个例子，以韩式炸鸡品牌，因产品和模式都颇具投资看点，而吸引大量投资者，展会上就有同一地区多名投资者表示要投资，如果控制好量，该项目可以得到良好的发展，反之，可能因同一地区竞争过于激烈而导致失败。
趋势5：成人用品成为加盟领域新宠儿
如果说2014年特许展上成人用品仅是业内的一匹黑马，那么2016年特许展上成人用品已经是业内的宠儿。首先，从参展商的数量，2014年和2015年参展商均是仅有一家参展商，而今年的参展商数量多达四五家。而且本次展会中成人用品自助售货机又是明星中的明星项目。像该项目若在省会城市进行单店加盟，初始投资大约十几万元（仅仅是设备的投入和货品的投入），但年纯利接近百万元。超高的回报也吸引了大量投资者的关注，该项目单日草签人数多达三四十人，数量与往届的其他明星项目接近。
解读：
业内权威表示，随着人们的思想理念的开放，不再谈“性”色变，所以使得成人用品走进了大众的视野。另外一个原因，该类项目具有一个相当强的行业特点，就是顾客买产品时多少还会有一些羞涩，导致做起生意来颇为隐秘，所以自助售货机模式刚好解决掉了顾客的尴尬问题。同时该类项目的利润空间相比其他加盟项目的偏高，这也是吸引大多数投资者目光的一个主要原因。
不过记者在调查中也发现该类项目一些隐性门槛：一是选址问题，其实这是决定该类生意是否赚钱的关键，但是仅有少数企业有自己的“秘诀”，而多数企业依然让加盟者自行解决；二是山寨产品泛滥，这一直是这个行业里的顽疾，而在展会上不少企业对此并没有特别有效的解决方法，这或许会影响该类生意快速发展的障碍之一。
趋势6：社区店成新宠
今年的特许加盟展上，记者发现相比购物中心，社区成为不少成熟品牌首选的加盟地区。北京、上海等一线城市门店租金的持续上扬令小而精的社区店深受寻求加盟的各品牌商钟爱。
解读：
营销专家李东表示，近年来社区店成为一个新的投资趋势，首先，现在商家越来越重视社区商业圈，现在不仅是一线城市，包括很多三线城市都有大量成熟的社区商业圈；其次，房租成本一直是制约特许企业快速发展的重要因素之一，而社区的房租相对商业圈要便宜很多，以北京为例大约可便宜一半，减少了投资者的压力；第三，社区本身更靠近消费者，能为消费者提供更为便捷的服务，“将顾客养懒才有生意”已经成为很多商家的共识；第四，对于投资者而言，社区店的选择余地更多，以往投资一个项目，只有城市级别的划分，对于很多市场真实情况考虑并不多，这样造成有些项目后期运营十分困难，而社区店的服务对象十分明确，如你在普通社区开宠物店，就只能经销一些宠物用品，做别的也不赚钱，而你在高档社区开宠物店，就可以增加宠物洗护，甚至是宠物医疗业务，投资者经营选择上也更加明确。
趋势7：冰激凌项目异军突起
据中国连锁经营协会发布的2015年投资景气报告上，冰激凌项目异军突起颇让人们感到吃惊。
解读：
裴亮秘书长表示，其实早在去年冰激凌行业就开始回暖了，这与国内商业地产、购物中心火爆；韩剧盛行，将国外生活理念引入国内；经济环境不景气，商家需要更好的环境进行谈判等多种因素有关。从今年展会上看，尽管这些冰激凌项目的投资金额前期不菲，均在20万元以上，但是根本不能消除投资者的热情。
同时裴秘书长指出，由于中国市场上对冰激凌的热情度还处于上升阶段，近年刚入华的外来品牌还需要经历一段品牌的培育期，回本大约需要2-3年。作为投资者要有一定的心理准备。
趋势8：小吃加盟再度“走红”
协会调查显示，从2014年开始，小吃加盟重新成为加盟领域的热点，以刚刚结束的第十八届特许加盟展为例，小吃加盟企业占据三分之一的力量。而且有意加盟者的数量也比2014年、2015年递增了50%、35%。
解读：
协会郭会长表示，在整体经济疲弱的大环境下，投资股市和楼市愈加困难，而加盟开家特色小吃不仅看得见摸得着，且投资门槛不高，特别是技术门槛，更为主要的是其的投资回报期很短，比较适合现存市场环境下，满足逐利型投资者的需求，因此其会再次成为投资的热点。特别需要指出，尽管展会期间正是禽流感阴云密布，但炸鸡类连锁商却依然“受宠”，很多品牌在两天之内就已经收到定金几十万元，意向加盟商达百人以上。
目前特色小吃生意普遍投资门槛只有三五万元，最低的不足1万元，平均年回报约8-10万元，最好可达二三十万元，近87%的投资者处于盈利状态。
不过投资者需要注意以下问题，一是，特色小吃受新品后续研发能力强弱影响较大，如果盟主研发能力较弱，会给投资者长期持续经营带来不稳定因素；二是，特色小吃因原材料以及口感等问题，存在很强的地域性，南北方复制有一定的难度；三是，近年房租成本、物流成本不断上涨，2016年第一季度这两项成本比2015年同期平均增长了15%，可能会导致投资者的年回报率有所下降。
趋势9：异国加盟品牌看好国内市场
在本届展会上，记者发现除了中国企业之外，还出现大量的海外加盟品牌，比如马来西亚的餐饮项目。参展项目数量多达50家，占到了总参展量的10%，这在以往是不多见的。
解读：
业内权威人士表示，大量海外品牌的进驻就是看中了内地巨大的市场潜力，其中对内地市场兴趣最大的当数东南亚国家[创业网:
趋势10：投资者不再以中年人为主体
本刊记者参加过13届特许展，可以说对于展会的变化了如指掌。本次还有一个显著的变化就是参展观众年龄层次的变化，过去一说到投资者的年龄几乎都集中在40岁及以上，似乎只有这个年龄的人才需要创业。而如今参展中几乎以二十多岁的青年人为主。
解读：
陈引榷表示，一是，现在就业的困难，无疑推动了创业，所以很多大学生毕业后就直接选择创业；二是，在全民创业热潮的推动下，越来越多的青年人开始关注创业，加之他们自己相比70后们自我实现人生目标的愿望更加强烈；三是，现在整个领域的项目科技含量更高，而年轻人的接受程度更高；四是，现在的80后、90后们在创业资金上并不缺少，因为他们的父母多数是改革开放后的受益者，可以给孩子们更多的资金支持。
但是也有相关权威指出，青年人创业是一件好事，但是由于青年人的思维不够成熟，在创业过程中更容易冲动，成功几率相对较低，虽然选择加盟是一个捷径，可以提升成功几率，但是他们自我人生目标的实现往往会与品牌的管理产生冲突，如果解决不理想，反而会成为一个不可逾越的鸿沟。
趋势11：长线经营项目成资本新宠
对于准备二次创业或者手持大量资金的投资者而言，逐利型的“小买卖”并非他们的意向所在，他们更加青睐于可以长期经营的品牌项目，特别是一些老字号投资项目。
解读：
郭会长表示，因为这部分投资者已经完成了第一桶金的积累，他们更加看重的是投资的稳定性，而不是短期的利润。可以说他们是将这次投资当成一份事业来做，而不是简单谋生。像第十五届展会上，某连锁咖啡品牌，算上加盟费、装修、房租、员工工资、设备购买以及流动资金等，前期至少需要投入百万元，投资回报期在20-30个月之间，但是有意向的投资者依然络绎不绝。
协会调查显示，品牌在市场中的效应是投资者追逐的根本原因，尽管前期投入大，但是后期几乎不需要做什么营销宣传，就能在很短时间内让生意步入正轨，而且只要严格按照企业规定操作，亏本的可能性不大。反观一些逐利型项目，虽然前期投入小，但是后期宣传方面投入未必小；虽然投资回报期短，但是盈利额度也不高，而且还要面临经常更换投资项目的问题。
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三大热点行业的趋势变化
时尚餐饮如同常青树，生命周期短当注意
2016年展会上时尚餐饮再度成为热点，很多展台都聚集大量的投资者，新奇的口味以及较低的投资门槛是吸引投资者主要原因。但是投资者需要注意，时尚餐饮的生命周期普遍较短，大约就是1-2年的时间，如果投资者要想投资就要尽快介入，否则就会成为最后接棒者，很难再取得好的盈利。
咖啡连锁稳中有升，房租成为制约盈利的瓶颈
在最近两三年中，咖啡连锁店一直在连锁加盟领域中处于较为火爆的态势。据业内人分析，其和目前购物中心火爆有关，不过投资者需要注意，这类生意对于店址要求较高，而2016年第一季度影响投资者利润的主因是房租上涨速度过快，整个加盟领域房租平均涨幅超过30%。这种现象会贯穿整个2016年，这意味着投资者的实际收益要比预想的少。
健身领域开始走“便利店”模式
本次展会上健身领域开始进入到了连锁加盟领域，而且是以互联网智能化领跑行业标准。以参展的光猪圈健身为例，不仅展出了自主研发的新型智能健身系统，包括智能跑步机、智能淋浴、智能更衣柜和智能化的力量器械等，通过合理的场馆布局，配以流畅的网络通信，呈现出全方位的智能化体验。以“小而美”的健身房和智能化运营系统为特色，小投入高回报，打造轻量化的管理模式，能够让经营者和消费者的双重痛点一次性解决。而这种模式与日本的“7-11”便利店模式十分相似。
文/陈翔宇
相比以往一年新增超过400家德克士加盟门店，德克士在2015年明显放缓了开店速度，预计今年新开店200家。
德克士是一家西式快餐连锁品牌，于1994年进入中国市场，目前已经与肯德基、麦当劳并列为中国三大西式快餐连锁品牌。与肯德基、麦当劳在一二线城市发迹，并逐渐将门店扩展至三四线城市的策略不同，德克士在中国的起点是从三四线城市开始的。
不过，从德克士今年在北上广的布局来看，其显然已经开始反攻一线城市快餐市场的计划，这就意味着德克士将与肯德基、麦当劳等正面作战。前瞻产业研究院提供的《2015-2020年中国快餐行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》指出，截止至今年2月，肯德基在中国的门店数量为4800余家，德克士的门店数量为2300家，体量与麦当劳旗鼓相当。尽管门店数量落后于肯德基，但德克士加盟店在门店中的占比高达90%，这一数据远远高于麦当劳与肯德基，因此，发力一线城市，德克士也并非毫无胜算。
目前我国快餐在餐饮市场的比例较低，广州、北京等一线城市快餐市场份额仅为5%，而在香港快餐在餐饮中的比例达10%，日本是20%，欧洲国家为30%，美国为35%。而随着国内经济快速发展，居民生活节奏加快后，快餐消费将增多，这意味着未来我国快餐市场发挥空间巨大。
“这是德克士的新常态，明年、后年开店数量一定比今年多，但以前一年开400、500家门店肯定不再是常态。”德克士母公司顶新国际集团餐饮事业群副总裁李明元说。
此外，过去德克士新增门店主要集中在大城市，但今年的200家分布将比较平均，每个区域的占比相近。
就在两年前，顶新集团创始人之一魏应行还表示德克士要高速扩张，实现2040年大陆门店数达到2.5万家的长期目标。但现在，德克士开始更多地强调：“我们追求的不是店数盲目的增长，我们追求的是店质的增长。”
盲目的扩张曾让德克士支付了昂贵的学费。1996年，顶新集团收购德克士品牌，并在成都开出了第一家门店。彼时，顶新集团为德克士制定了一个“遍地开花”的策略，在全国各地布点。但同时启动北京、上海、成都等新市场业务，让缺乏根基与完整架构的德克士分身乏术。当1998年金融风暴来袭时，德克士的策略把自己搞得“遍体鳞伤”。
1998年后，德克士进行调整，决定先把整个组织、服务、后勤架构做好，再往北上广市场发展。也就是从这个时候开始，德克士才制定了沿用至今的以二三线城市市场为基础，通过加盟形式扩大市场规模的基本商业模式。
“德克士目前在直辖市、省会城市的布点基本完成了，这个架构已经搭好。在这之后，我们的资源系统、运营系统基本上也都已经架构完成。接下来我们并不着急开店，而是要回过头来把每家店开成功。”德克士事业本部总经理邵信谋说。
现实是，由于经营成本、市场景气度和消费习惯的转变，对快餐品牌来说，目前也很难继续维持扩张速度。麦当劳就把今年的开店目标从去年的300家下调到250家。
目前，德克士在上海的门店数突破了40家，在北京有32家，广州有25家。李明元认为，在北上广市场的策略应该是建立起德克士品牌的高度，以及在消费者中的心理占有率（指品牌在消费者心中占有的分量占品类整体所占有的分量的比率），而不是抢着要开多少店。如何开成功的店比快速开很多店重要，也是对加盟商的一种承诺。
加盟体系依然是德克士的核心策略。依靠加盟商，德克士全国的门店数量已经达到2300家，加盟店占比超过90%。加盟德克士的方式也有多个。
拥有5家餐厅的加盟商被称为战略伙伴，全国有180多个。其中最大的加盟商经营着64家德克士餐厅，跨全国8个省，已经与德克士合作超过了13年。除了传统的合作加盟模式，德克士还设立了一个“便利区”，对其中的1000多家门店采取更灵活的加盟策略。
2014年，德克士在过去加盟策略的基础上延伸出员工创业加盟模式，让任职满5年以上、能缴纳10万元保证金的门店店长有机会成为德克士加盟商。去年德克士首推了13家员工加盟餐厅，2015年预计将达到50家。
德克士的加盟店数量远超麦当劳，到2013年后者的加盟比例仅为12%，而其目标是2015年提升到20%到25%。在李明元看来，德克士搭建了15年的加盟体系更灵活，更能适应中国市场情况，这是跨国快餐品牌所不具备的。尽管麦当劳全球特许经营餐厅比例高达81%，但美国所采用的传统加盟模式很难在中国复制。
为了管理庞大的加盟体系，德克士在全国设立了65个事业部。每个事业部可以服务50家餐厅，确保及时服务到店，并进行整个工配期部分的管理、财报分析、传达总部的经营建议等工作。总部决定推出新品前，各事业部收集餐厅的反馈，再根据这些反馈对产品进行有针对性的调整。
德克士认为，这种组织架构也是它在二三四线城市与麦当劳、肯德基竞争时的一大优势。“总部在上海、北京的公司到二三线城市，从组织架构来看管理线拉了多长？而我们加盟的伙伴就住在当地，就住在二三线城市，就住在商圈，做决定可以很快，在第一线消费者的需求能够立即很有效率地得到满足。”李明元告诉界面新闻记者。
优势归优势，德克士在中国还需要做的还很多，比如改进品牌营销、全面布局市场等等——如果它还想完成魏应行此前制订的赶超麦当劳、肯德基的目标的话。当然或许还有另一个途径，李明元说：“无论是德克士还是顶新的另一个餐饮品牌康师傅私房牛肉面，国际市场都是努力的目标，未来还是要往国际市场发展。”
与三四线城市相比，一二线城市居民收入水平高，对西式快餐食物接受程度也更高，这有利于德克士的发展。不过，需要指出的是，德克士在一二线城市将面临高昂的人力成本与租金价格，以及各种快餐品牌对其形成的竞争压力。因此，要想在一二线城市市场成功“逆袭”，德克士需要采用创新的方式赢得当地消费者好感。
首先，在快餐口味上，需要注意中国人的饮食习惯，因地制宜推出符合国人口味的产品;其次，在健康理念日益受到重视的当下，快餐连锁餐厅需要以营养健康的食物塑造良好的品牌印象;最后，互联网时代下，西式快餐厅的核心消费者是有网络依赖症的青年人群，快餐厅需要积极借用互联网手段如发力APP，团购与网上外卖等方式，加强与核心消费群体的互动与交流。
（界面记者夏清逸）
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28个2014年热门创业项目行业趋势变化
28个2014年热门创业项目趋势：
餐饮行业：外卖+堂食模式流行
这种新的模式非常适合二三线城市的某些区域，小型的中央厨房为中心点的运作模式势必为当下的餐饮市场注入新鲜的活力，其运作模式目前在我国南方地区十分流行，是一个非常值得推广的未来餐饮发展模式，很适合小资金、刚踏入餐饮行业的人士，关键在于其能迅速做大做强。
重点关注：匹萨店、汉堡店等西式快餐
据中国连锁经营协会裴亮秘书长表示，2014年西式快餐处于快速发展的阶段，十分值得草根投资者关注，一是整体投资规模不大；二是有一套成熟的运营模式；三是市场成熟度高。
烘焙业：热点项目恐难成创业梦【15年新加盟】
2014年初起司蛋糕成为当下的投资热点，一时间国内至少出现了不少于50个相关品牌，但事实上目前真正活得滋润的门店只占10%，大多数门店处于维持阶段。
重点关注：品牌鱼龙混杂，抄袭成风
据中国烘焙协会负责人透露，目前出现这种局面主要是因为该创业项目鱼龙混杂，而且各自运营模式相互模仿。像成功的门店必须选址在一线商圈的大型购物中心中，这就增加了投资者的初始投资，而很多连锁项目方为了圈钱，生搬硬套，将门槛放宽，导致投资者赚不到钱。
早教：私人定制开始流行
2014年下半年，早教领域中开始流行私人定制，即早教机构不再统一教学，而是根据宝宝们的特点因材施教。目前在国内一线城市，这种模式开始流行。 重点关注：市场刚性需求旺盛
中国连锁经营协会秘书长裴亮介绍：与民生相关的刚性需求更具抗跌性，有更好的抗风险能力，而儿童教育属于刚性需求。加之今年国家放宽“二胎”政策，使得早教市场的刚性需求持续上升。
孕婴：开始流行“合作模式”
作为时下热门行业之一孕婴行业，从2014年下半年在代理经销环节开始流行合作模式，即代理商开始渗入零售环节，与零售建立了合作关系，共担风险，共享利润，而不是之前简单的发货模式。此举最大的好处是，增加了零售终端的竞争力。
重点关注：三四线城市成为了热门区域
据业内调查数据显示，有47%的代理商开始考虑渠道下沉，将市场重心不再放在一二线城市，而是三四线城市中[来源:/]。业内人士透露，此举透露了三个信息，一是一二线市场日趋饱和；二是三四线城市的消费潜力增强；三是传统经营模式已经落伍，需要新的模式来打开局面。
婚庆：O2O市场爆发
统计显示，婚庆市场每年的产值大约8000亿，蛋糕之诱人吸引了众多创业者。但从婚礼筹备到婚礼举办再到之后蜜月旅行，产业链如此之长，该从哪里入手？这让不少创业者看到用互联网来整合零散婚庆商家的机会。
重点关注：C2B网站
对于商家来说，C2B网站的吸引力在于带来精准的流量。至于平台的盈利方式，采用类似于竞价排名的方式，即商家想获得更多的曝光和推荐，就要向平台支付费用。这也是目前该领域唯一可行的盈利模式。
电商：流行轻模式
“开网店，现在是越来越难。”这个话题在网店店主圈子里引发了很多共鸣。但也有人觉得，现在开网店是越来越容易了。理由是现在围绕着网店已经形成了一个特定的产业圈，有人称之为服务外包。相当于把开网店这么一项工程，分拆成为N个模块，分别交由专业的公司去负责。
重点关注：客服与物流外包
业内人士表示，物流和客服是网店的“命根子”，这两个环节也开始涉猎外包的根本原因，一是人力成本日益增高；二是电商回归本质——产品至上，对于吆喝变得不那么至关重要；三是物流配送企业日益增多，它们为了竞争，抢市场，也愿意分担店主的“麻烦”。
加工业：机器人开始走俏
2014年在加工领域中最热的词汇当数“机器人”，现在在沿海地区，有超过3成的企业已经开始使用机器人替代人工。据介绍其最大的好处就是节约成本。
重点关注：智能化机器人
业内人士表示，目前国内机器人种类很多，传统流水线的机器人离草根投资者略远，而一些具有较高智能化的机器人的经销代理更加适合草根投资者介入。
特色：自助模式走红
人工成本日益增高，传统的经营模式使得特色小吃的毛利润率下降迅速，为了扭转局面，时下业内开始流行自助模式。所谓自助模式就是人们常说的自助餐形式。据介绍，这种模式可以帮助投资者节约掉1—1.5万元/月的人工成本，这对于利润本就不高的特色小吃项目而言，无疑是雪中送炭。
重点关注：自助小火锅
业内人士表示，虽然自助模式走红，但是最受市场欢迎，对于草根投资者而言，介入门槛也不高的，当数自助小火锅项目。
一句话趋势
睫毛嫁接：流行的时尚创业项目
在美甲项目日趋饱和的情况下，市场中出现一种新的创业项目：睫毛嫁接。目前该项目在江浙地区十分火爆，平均每家小店的月均净利润超过万元。 汽车美容业：室内消毒成为新的掘金点
资深业内人士、北爱集团副总裁王天表示，随着消费者对健康的愈加重视，将摒弃只做“表面功夫”的习惯，消费者选择对汽车室内消毒杀菌将成为一种常态。近年来，由于空气环境的恶化，雾霾天不断来袭，影响着人们的健康。这也使得一些原本习惯于开窗通风的车主们在恶劣的天气状况下，选择了紧闭车窗，更多的使用了内循环装置。与此同时，车内消毒、车内空气净化等问题也受到越来越多的车主关注。
成人艺术培训：选秀热推动市场
据北京某成人艺术培训机构负责人透露，随着国内各种选秀活动热，成人艺术开始走红，像在该机构学习跳舞，课时费高达8000元，但是目前已经收满了3个班（每个班学员15个），而且还不断有学员进行预约。
小家电：定制业务已成业内最后一座金矿
在市场反馈情况中，定制小家电在今年一直保持着强劲的增长态势。在房地产市场蓬勃发展的今天，个性化的装修风格逐渐受到人们的追捧，定制小家电同时也成为一种时尚生活的标志。
茶馆：中高端规模开始走俏，投资回报期延长
趋势一，目前面积在200平方米以上的茶馆数量越来越多，占到总量的70%以上，其主要原因是更多的投资者看好茶馆业的发展前景。
趋势二，随着规模的扩大，以及受到房租、人工成本的上涨影响，其投资回报期开始延长，其中2年可以收回成本的占27.2%，3年可以收回成本的占
33.3%，尚无一年可以收回成本的。大部分茶馆的利润率在20%
—30%之间，25%的茶馆利润率高于30%。
礼品：个性化礼品将成趋势，连锁经营模式逐渐扩大
趋势一，品牌、个性礼品将成为礼品市场的宠儿，供给与需求的双向增长使个性礼品成为未来趋势。
趋势二，连锁经营模式逐渐扩大。在礼品业中已经建立起自己成熟连锁品牌的企业，一般市场知名度更高。
家庭监控：流行“私人定制”
在2014年初就已经崭露头角的民用安防市场，并且“私人定制”在2014年上半年大范围普及。因为家庭监控自身就是一种定制化表现，而且特别符合“私人定制”标准，另外价格上也将更加亲民。
快递：盯上旅游包裹这块“蛋糕”
旅游在外，特产、礼物不再自己扛自己带，包裹邮寄回去，这样的消费习惯不仅被越来越多的游客所接受，同时让一些快递企业看到了新的商机。 为何快递企业对这类旅游包裹这么热衷呢？业内人士表示，像电商、写字楼等快递包裹，价格战打得很厉害，报价压得非常低，而景区游客这类散客的包裹利润反而比较高。
演艺公司：私人定制婚宴和个性派对
2015年最新创业点子有什么?新的一年已经开始，创业者投资商时刻在寻找最新的创业点子，瞄准每个能赚钱的商机赚大钱。想要了解2015年最新创业点子大全，小编现在就把这新鲜出炉的2014年最新创业点子大全分享给大家：
互联网创业，谁能够抓住商机
2015年互联行业最火的是什么领域，大家都应该知道。过完春节，北京上海等城市地铁站、广告牌等地方到处是招聘网站的广告。可见招聘行业是2015年最火的行业，并且随着大学生就业难，和政策好转后创业公司雨后春笋导致公司招人难两大格局。以至于招聘行业不光是在2015年非常火，并且在以后会更加吃香。而国内各大招聘网站几乎都在布局一线城市，而二三线城市的招聘依然非常困难，也没有专门的招聘机构和招聘网站来对接。所以三线城市的招聘市场是一块肥肉，谁先获得谁先致富。招聘行业的新秀约聘网（）为了布局全国市场，开启了约聘加盟和代理模式。也就是说二三线城市的朋友如果想在自己的城市做个招聘网站，因为自己的网站没有品牌，运营起来非常困难，所以可以直接加盟约聘网，成立自己所在城市的招聘网站。具体如何加盟，感兴趣的朋友可以自己去查，这里小编就不多做介绍了。
私房出租术，胜过摇钱树
上海最大的租房网络——上房租赁网的资料表明：目前上海市房屋租赁月交易额已达上千亿元人民，近年来出租房屋面积已突破500万平方米，实际发生交易
而未登记的租赁量不计其数，租房而居的人员超过150万。北京市的房屋租赁市场则更大。据统计，北京市公有住宅出租的就有8600平方米，私房出租达
300万平方米。此外，还有规模不小的出租屋如违章建筑和无证房屋都没有
计算在内。目前我国城市人口已超过3.5亿，假设平均每户为5人，城市居民就有
7000万户，如果按9%测算，那么租房总户数则高达660万户。
网上教育，方兴未艾
网络的发展也引发了教育领域的一场革命，远程教育受到学校的重视;也引起了学生们的兴趣，这就是现在正方兴未艾的虚拟大学。在互联网的帮助下，你可以【15年新加盟】
不用去学校，坐在家中的电脑前就能拿到一张大学文凭，这得得益于电子图书和网络教室的出现。网络远和教育对于职业教育来说也是一个福音。大部分成年人白天
要上班，晚上如果再去参加什么业余培训之类的活动对这些人的体力和意志都是一个考验。但有了网络之后，想接受培训就成为一件很容易的事了，只要打开电脑，
就可以自由选择上课时间和学习进度，也可以选择让哪些著名教授对你进行培训，网上学校并不需要占地面积很大的校舍，自然也不需要很大的基础建设投入，只要
在网上建立自己的网站，聘请一些著名教授、专家到自己的网上学校来任教，再经过相关工商教育部门的批准就可以营业了，网上教育的巨大潜力正等待着那些有远
见卓识者的垂青!
新型墙纸专卖店，让美丽布满墙壁
新型墙纸选用优质纸作为材料，表面经过上光，背面涂胶，防潮防水不易褪
色、不易脱落，寿命长，容易清洗，价格相对低廉，装饰施工简便。一家门面仅为2
米的狭长型店堂，卷式陈列，容量较大即可;也可以开办一家以批发为主兼营零售的墙纸店，其展示风格又不一样。其共同的特点是，都有数册包括装饰效果图、墙
纸样本册。
精美瓷器，品位的象征
薄如纸、白如玉、声如馨的骨质瓷、象牙瓷做的餐饮器具受到了人们的喜爱;仿古青花瓷瓶、景泰蓝瓷器、唐三彩成了主人推崇传统文化，讲究生活品位的象
征。开设陶瓷店应尽量设在靠近市场边缘，最好与杂货相邻，要么选择过往顾客多的市场附近。人手以2-3人为佳，但以自己的人手去做更为理想。在商品摆设上
要多动脑筋，如果以青年阶层为主要对象，一定要在陈列上有色彩感，这有助于商品销售。
珠宝首饰设计，点缀亮晶晶的人生
珠宝首饰设计店，店铺面积不需太大，但内外装潢却必须配合地点与顾客阶层，巧妙的利用空间，创造出个性与时髦的气氛，所以必须布置得别出心裁以此来引
人瞩目。挑选珠宝首饰设计图样，是女怀最兴奋的时刻。她们从琳琅满目的图样中，寻找合适、喜欢的造型。因此，考虑到顾客精神的愉悦是很重要的一环。以诚恳
态度去接待，不要吝惜时间与言语，容许她们挑选到满意为止。让顾客产生
“这家店给人的感觉很好”的印象时，便能借口头宣传争取更多顾客，同时也抓住了回头
客。
网上开店，一分耕耘一分收获
从全球网上经营的情况看，以下几类较易取得成功：1)健康与美容产品：从国际网络购物市场看，健康医疗行业在网上销售额甚至比书籍和音乐待业更可观，
上网购买性用品，因可以避开街边人们好奇的目光和面对售货员的情形，往往受成人们的青睐，成为成人光顾较多的网站;2)工艺品或收藏品：许多电子购物城，
包括“故宫书城”、“青瓷雅轩”等等，上去瞄一瞄，既可欣赏，又可寻购些工艺精品和具有文物收藏价值的东西，此类网站吸引了大量的网民;3)珠宝和首饰：
高利润和低运输成本，也是网上手表、珠宝待业吸引投资者的重要原因;4)体育与旅游用品：到2004年，互联网体育用品市场产生了6.41亿美元的销售
额。办个网站的程序：1)注册域名;2)规划网上商店：许多网站建设软件都可以帮助设计一个网上商店，不需要自己从零开始;3)网站服务器：外包给服务器
供应商来操作更可靠，且费用也较低，这也可加快用户浏览站点的速度，大大改善用户对站点的印象;4)支付解决方案：挑选一家合适的银行并开设一个帐户，确
保你客户的信用卡上的资金转入;5)打广告：在搜索引擎站点上登记注册，可以与其他电子商店互惠互利，互相建立商业伙伴站点链接。目前比较好做的电子商务
网站：1)网上书店，购书的新方式：网上书店是电子商务在图书业中的一个极成功的应用;2)女性网站，撑起半边天;3)男性网站，网络文化的主导力
量;4)娱乐网站，新瓶装旧瓶。
手工皮艺店，率真者的乐园
1)前期投资：30万元;2)投资形式：加盟成独资;3)店面面积：20平方米左右;4)店面租金：一般可选择4000-5000元/月;5)投资选址：高尚地区中等繁华地段;6)消费群体：追求个性、自然的年轻人，以男性为主;7)投资回报期：1年以上。
成人模型店，模型迷的世界
1)前期投资：15-30万元;2)投资形式：非加盟;3)店面面积：40-60平方米左右;4)店面租金：因地段而异，可控制在1万元/
月;5)投资选址：交通方便、消费层次较高的社区或商业区及学校附近;6)消费群体：爱好模型的男性，从初中生到白领;7)投资回报期：1年。
新奇特玩具
金融危机下人们的压力日益增大，还好有新奇的玩具伴随，让解压成了一件轻松快乐的小事。逗趣搞怪的大便一坨屎表情敲敲捶子发声玩偶，多种表情，闭嘴、
馋、搞笑。用力一敲，可爱的捶子会发出令人捧腹的“dang~~dang~~~”声，并能不断震动，即好玩，搞笑，有可以当做敲背，消除疲劳，非常舒服。
汽车美容店
人换新装，汽车也要扮靓!尤其是每逢春节，车主都喜欢把爱车开到美容店，打扮一番，一方面图个新年焕然一新的好彩头，另一方面走亲访友有个好形象。因