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[科技苑]观赏花变为名贵茶(2011.3.8)
金花茶是为山茶科、山茶属的一种古老的植物,是八种国家一级保护植物之一,堪称“国宝”。
当初金花茶的发现曾经轰动了世界植物界,国际上把它誉为"茶族皇后"。
为了能让寻常百姓饮上这国宝级的茶品,广西金花茶研究所对其进行了开发利用,通过无性快速繁殖解决了金花茶生长速度慢的难题,通过整形修剪解决了金花茶产量低的问题,通过微波杀青解决了蜡层对金花茶营养成分渗出的难题。
了解金花茶:
金花茶属山茶科常绿灌木或小乔木,它爱在温暖湿润的地方生长。它的叶片端渐尖,边缘有锯齿,软革质,并带有光泽。花单生于叶腋,每年1至3月为开花期。
金花茶花色金黄,多数种具蜡质光泽,晶莹可爱,花型有杯状、壶状、碗状和盘状等,形态多样,秀丽雅致,在山茶 类群中,被誉为“茶族皇后”。亚热带地区可植于常绿阔叶树群下或植荫棚中,供以观赏。
金花茶的经济价值:
金花茶还有极高的经济价值。其花除作观赏外,尚可入药,可治便血和妇女月经过多,也可作食用染料。叶除泡茶作饮料外,也有药用价值,金花茶对于调节人体血脂、血糖、胆固醇,增强机体免疫力具有明显的效果,可改善因高血压引起的各种不适症状,及抗菌消炎、清热解毒、利尿消肿、增强肝肾脏活力、防止血动脉硬化,防癌抑制肿瘤生长等。
本视频由科技苑官网提供。
[每日农经]与众不同的草莓(20120327)
每4年一届的世界草莓大会刚刚落下帷幕,北京小汤山现代农业科技园培育的甲壳素草莓获得本次草莓大赛的金奖。什么是甲壳素草莓?甲壳素草莓究竟好在哪里?均价200元每斤的高价草莓为什么价格如此之却高仍然俏销?甲壳素草莓种植效益如何?甲壳素草莓推广前景又将如何?本片中,记者将带着问题走访小汤山草莓种植基地,为您一一介绍解释相关的问题。
北京昌平农科园的温室大棚,一万余平方米的草莓飘红鲜嫩。该项目负责人称,喷洒甲壳素,每亩可增产20%,草莓没有病虫害。即便夜间大棚温度摄氏零下2度,草莓也不会冻坏。这是北京首次从国外引进甲壳素技术,由台湾技术团队栽培种植。甲壳素被誉为“植物疫苗”,所以,在草莓种植、生长过程中喷洒甲壳素后,具有强力杀菌、改良土壤的效果,除了使草莓根系发育和植株生长更加强壮外,还能大幅度增强草莓的抗病毒能力。 目前,该项目种植面积共2万多平方米,是目前国内最大的甲壳素草莓种植园。
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2月18日,被称为“草莓界的奥运会”的第七届世界草莓大会在京城北郊昌平拉开帷幕,由北京亚欧创新科技有限公司生产的甲壳素有机草莓,成为本届大会的最大亮点。据专家介绍,甲壳素是地球上数量最大的含氮有机化合物,其次才是蛋白质。甲壳素存在于甲壳动物虾、蟹、昆虫的外壳及菌类、藻类的细胞中,是从蟹、虾壳中应用遗传基因工程提取的动物性高分子纤维素,被誉为“植物疫苗”。
在农科园4号温室大棚,一万余平方米的草莓飘红鲜嫩。贠建英称,喷洒甲壳素,每亩可增产20%,草莓没有病虫害。即便夜间大棚温度摄氏零下2度,草莓不会冻坏。
贠建英说,这是北京首次从国外引进甲壳素技术,由台湾技术团队栽培种植。这里的草莓栽培,选取吉林松嫩平原千年草炭土,再配上石家庄珍珠岩,搅拌均匀后喷洒甲壳素和纳豆菌,然后将武汉空运来的草莓苗栽植到苗床上。草莓成长过程中充分吸收这些壳中的甲壳素。
如何对金花茶进行科学的栽培
金花茶为常绿灌木或小乔木, 高约为2- 6米, 其枝条疏松, 树皮呈淡灰色, 其花为金黄色, 如同涂着一层蜡, 晶莹而油润, 似有半透明之感, 花开时的形状呈杯状、壶状或碗状, 花朵娇艳多姿, 秀丽雅致。金花茶的叶子为深绿色,比较厚实,叶子的边缘微微向背面翻卷, 有细细的硬质锯齿。其果实为蒴果, 内藏6至8粒种子, 种皮呈黑褐色。金花茶对气温湿度要求较高, 所以,其多生长在山谷、林下、沟边等阴凉的地区,多分布在平均照度350- 650lux的浓荫的林下,金花茶的幼树需要在庇阴条件下生长,成龄树在稀疏遮荫下生长较好,所以,金花茶喜生于沟谷荫遮的乔木林下或灌木丛中的湿度大、光照少的环境,在向阳山坡反而会不利于其成长。金花茶的耐湿热,忌干燥和烈日直射,且气温在23℃左右, 空气相对湿度在75%以上, 只有这种地区,金花茶的生长才会比较旺盛。
金花茶为深根性树种,主根发达,侧根须根很少,萌芽能力强,可以萌芽更新。金花茶的叶芽在四月份到五月份之间开始萌发,幼苗期除了冬季之外都会抽梢长叶,处于壮龄时期的树每一年都会发两次新梢,新梢的叶子呈紫红色 。七月份到八月份之间开始出现花蕾,十一月份开始开花, 花期可延续到第二年的三月份。花期根据品种的不同也有较大的差别, 大部分金花茶的花期都在十一月中旬到第二年的三月上旬。果熟期在九月下旬到十二月中旬。
一、幼苗的培育及种植
(一)金茶花的繁殖方法
金花茶的繁殖可采用有性繁殖(种子繁殖)和无性繁殖(扦插、嫁接、压条、组织培养)两种。无性繁殖能保持母本的遗传特性,可提早开花结实,而且繁殖速度快,省材料,是繁殖金花茶的主要方法。
有性繁殖就是采用种子进行繁殖。金花茶在11月至4月开花,10月至12月果实成熟,其种子寿命比较短,应该及时采种,种子采回后不能暴晒和脱水,也不能堆到一块。最好是采摘后立即进行播种,苗圃地要选择在有30 %左右透光度、土地肥沃、排水良好的林荫地段。金花茶种发芽的适宜温度在25~30℃。播种前,种子最好用0.5 %的高锰酸钾消毒二十多分钟,然后用35℃的温水浸种,自然冷却再换清水浸泡24 小时,这样可以促使种子萌动,让其尽快发芽。
无性繁殖主要有扦插和嫁接两种。金花茶的扦插以每年的6月左右为最好,扦条应该选择健壮半木质化枝条顶部的第一、二段,截成长10~15 cm,剪去顶芽及下部的叶,留下的叶片也剪去一半。扦插于粗砂床(盆)或砾石床(盆)中,然后压实,淋足水。苗床应设于阴凉处,为保证较高的空气湿度,最好用塑料薄膜罩住,插后3个月左右便可生根。
繁殖成功后对幼苗的养护也是非常重要的,金花茶是一种深根性的耐荫树种,不喜欢强光,所以应该选择水分比较大,阳光比较少,土壤的腐殖质比较多,酸性比较强的,排水比较好的环境。盆栽苗要在每年的五月下旬到九月份之间放到庇荫的大棚中来种植,可以放在自然的林荫地段。
(二)金茶花的种植
金花茶的栽植四季均可进行,因为金花茶喜欢酸性的土壤,所以幼苗的栽培最好选择在初冬或者春天,但以春季梅雨天气最为理想,栽植时间以春初阴天无风之日为好,栽植地要选择排水良好的黄壤或肥沃的腐殖土,最好是在遮荫效果比较好的地段。
为了保证成活率,在幼苗的选择上应该比较注意,最好选两到三年生,有五
条以上须根的优良的幼苗进行栽植。大苗根上需要带上土球,种植坑最好比根上的土球稍微大一点,把土球放进去,深度以根茎部分与地平为宜。栽上后要盖上土,然后浇适量的水以保证幼苗根基的稳定,可以根据实际情况对幼苗进行适当的修剪。
金花茶的盆栽要选用透气性比较好的花盆,盆土避免使用碱性较强的,盆栽的时间最好在每年的九月或者十月份,栽培时应该将幼苗放正,在不断加入土的时候,要慢慢地摇动花盆,使土壤和幼苗的根能够更好地结合起来,载好后要将花盆周围的土压实,浇上适量的水以保证根基的稳固,然后把幼苗放在阴凉的地方,放置一个星期左右就可以让其逐渐接受一些阳光,待两个月之后就可以和其他的盆栽一块管理。盆栽的金花茶需要每隔一段时间进行换盆,花盆大小要和金花茶的幼苗大小相称,过大会导致幼苗根基的不稳,过小会导致幼苗舒展不开,不利于幼苗的生长发育。【金花茶种植视频】
二、金花茶的养护管理
(一)灌溉和施肥
金花茶是比较喜欢湿润的植物,所以应该对其进行定期的浇灌,尤其是在干旱季节,更要加倍的浇水,保持其的湿润度。浇水时要根据当时的季节和金花茶本身的生长情况,既要保持金花茶对水分的具体需要,也要掌握住一定的度。 金花茶的茁壮生长离不开肥料的滋养,在其生长期间需要根据具体的情况来施肥,肥料还要适量,过多,金花茶吸收不了,造成一定的浪费。过少,养分不够,会导致植物本身发黄,比较弱小。金花茶是比较喜欢肥料的植物,在栽种的时候就要施足量的基肥,这样可以改善金花茶所生长的土壤性质,促进它尽快地生长、开花,并保证花朵的健康。
(二)修剪和疏蕾
金花茶的枝叶生长比较平均,一般来说,不用对其进行重度的修剪,但是,为了其更好地生长,还是需要在初冬或者春天的时候进行适度的修剪。对那些长得比较乱的枝桠、比较弱小的枝桠、生病的枝桠都要进行修剪,这样既可以防止其他良好的枝桠受影响,也可以保持苗木的突发性和透光性。
金花茶在夏天刚开始的时候就会出现花蕾,如果放任它的生长,就会出现过于茂密的情况,这样,既会浪费养料,影响其他花朵的发育,也会影响苗木的自然生长,所以,需要对花蕾进行一些疏散。一般来说,疏蕾的工作应该在每年的八月到九月进行,先要去除较弱的枝桠上的花蕾,再去除畸形的和过于密切的花蕾,留下的花蕾不要过于拥挤,大小比较适当,在花朵开放的时候就不会出现相互拥挤的现象。
(三)除草和杀虫
植物的正常生长都怕杂草的困扰,草不但会争夺金花茶的水分、阳光、养分,还会影响整体的美观效果。在金花茶栽种之前就要先除去杂草,在栽植之后,要根据具体得情况定期对其进行除草,可以将杂草直接翻入土壤中当作金花茶的肥料。勤除草可以疏松金花茶生长的土壤表层,减少水分的流失,增加金花茶土壤中空气的流通环境,对土壤中肥料的分解起到一定的分解作用,也可以为植物的根茎的生长和养分的足够吸收创造更好的条件。
金花茶常见的虫害有茶蚜、红蜘蛛、星天牛、蚧壳虫等,这些害虫不但会损坏金花茶的枝叶,而且会吸收其自身的养分和水分,对金花茶的生长造成了很大的危害。
茶蚜通常在金花茶的芽梢和叶子的背面,这种虫子喜欢以卵的形式寄居在金
花茶嫩芽的侧面或者树枝裂缝内,一般会在每年的三月份开始大量出现,五月份比较严重,在金花茶的嫩叶和嫩枝上吸取汁液,并且还会分泌一种物质,招引其他的病害,蚜虫的繁殖非常迅速,它会大量吸取金花茶的汁液,导致叶子萎缩,嫩芽变死,花蕾败落,生长缓慢甚至停止,防治茶蚜的方法有许多种,一般的方法是在蚜虫产生的最初时期,使用50%辛硫磷乳剂、40%乐果乳油, 或50%马拉硫磷乳油1000~1500倍液喷药防治。红蜘蛛通常分布于金花茶的叶子背面,这种虫子外形比较小,身体是红色的,一般在春天的时候产卵,经常会结成网状,在网的掩盖下依附在叶子上来吸取汁液,导致金花茶叶子逐渐枯萎,严重时会大量的凋落,对这种害虫的防治方法是用25 %乐果加水稀释1 000~1 500倍液或者用0.5波美度石灰硫磺合剂连续喷洒两次即可。橘粉虱也是一种对金花茶危害比较大的害虫,其幼虫喜欢成群地集聚在金花茶叶子的背面,吸取汁液,严重时会导致金花茶叶子逐渐褪色直至凋落,金花茶本身不能正常生长,对这种害虫一般用80%敌敌畏乳油熏蒸成虫, 或用10%朴虱灵乳油1000~1500倍液喷洒植株。星天牛也是一种常见的害虫,这种虫子一般寄居在金花茶的枝干内部,吸取汁液,破坏枝干的内部结构,导致枝干逐渐变空,枯萎,甚至死亡,危害极大。针对这种害虫的幼虫期和成虫期可采用不同的防治办法,在卵期和幼虫孵化期用药棉蘸滴滴涕液塞入蛀孔, 杀死幼虫, 成虫期可喷澳氰菊酯乳油4000倍液或20%中西除虫菊酯乳油2000倍液触杀性农药。金花茶上还有一种常见的种子是介壳虫,这种虫子一般寄居在金花茶的叶子表面、叶柄或者苗木的小枝上,吸取这些地方的营养,使金花茶枝干枯萎,叶子脱落,还会诱发其他的疾病,导致整个苗木的枯萎、死亡,这种虫害的防治方法是喷洒0.04 %~0.07 %乐果液,或者喷0.5波美度石硫合剂或松脂合剂。
金花茶常见的病害主要有炭疽病、煤污病、溃疡病、赤叶枯病等等。炭疽病主要对金花茶的叶子、果实、枝桠有极大的危害,一般容易发生在叶子的尖端和叶子的边缘部位,引发叶子的枯萎,叶梢的枯萎,这种病的防治方法是对苗木进行严格的检查和防疫,发现有这种病的立即进行销毁,在金花茶播种之前,用0.2的赛力散或50%的退菌特1000倍液浸种24小时,早春喷1%的波尔多液,6~8月每月喷1%的波尔多液加1%~2%的茶麸水。金花茶另一种常见的病害为煤污病,这种病主要危害金花茶的叶子和枝干,在病害的初期叶子上会逐渐出现一些霉斑,这种霉斑初期为暗褐色,严重时呈黑色,会阻碍植物的光合作用,影响苗木的美观,这种病常常发生在高湿的地方,经常会伴随着介壳虫一起出现,因此,对这种病的防治应该首先杀死介壳虫,然后对金茶花的生长的周围环境进行一定的改善,增强其通风性,让其多接受阳光的沐浴,适当地降低空气的湿度和水分,条件允许时可以用清水洗刷干净。
综上所述,金花茶是一种稀有的植物,其不仅外形美观,而且有一定的药用效果,因此,对金花茶的栽培和管理要采用科学的方法,对金花茶的繁殖要细心,保持幼苗的茁壮,根据季节的变化来栽种金花茶,种植后要注意对苗木的管理,根据苗木的生长特点和需求,多浇水,拔除周围的杂草,减少养分和水分的大量流失。
大新县 合作社金花茶种植建设项目
可
行
性【金花茶种植视频】
报
告
(初稿)
目录
前言
一、 项目的目标和意义
二、 金花茶种植的外部条件要求与大新县的内在环境条件
三、 金花茶种植与大新县生态环境的相关性
四、 种植与加工的技术可行性
五、 项目工程企划
六、 产品市场预测
七、 项目建设的工程投资慨算
八、 项目建设的经济效益分析
九、 项目建设的社会效益分析
十、 项目建设的开发利用对大新县及周边的环境评估
十一、 综合评价
前言
金花茶为山茶科,山茶属金花茶系植物,与中国名茶同科属。于1965年首次在广西发现黄色山茶,1963年又由中国著名植物分类学家胡先骕教授命名为——金花茶。金花茶的发现,轰动了国内外园艺专家,其鲜丽俏艳,高贵雅致,观赏价值无与伦比,为园林中珍品,被誉为“茶族皇后”、“植物界大熊猫”,是中国八种一级重点保护珍稀植物之一。
金花茶含有特殊的色泽基因遗传,有重要的科研价值。经科学鉴定,金花茶含有特殊的金花茶皂甙、黄酮类、茶多酚、维生素及氨基酸等人体所需的营养成分,富含对人体具有重要保健作用的天然有机锗,硒,錳,钒,锌,钴等微量元素,其化学成分多达400多种,国内外目前还未发现一种可食用植物,其稀有元素含量能如此丰富齐全集于一体者。
经实验表明:金花茶具有抑制肿瘤生长、抗辐射、杀菌消炎、抗衰老、调节人体血脂、血糖、血压、激活人体多种酶,增进肝脏代谢,改善血液循环,防止心脑血管疾病,增强肌体免疫力等方面具有明显效果;此外,对白喉杆菌,痢疾杆菌,绿脓杆菌,伤寒菌等有很好的抑制作用。《本草纲目》、《中国壮药学》、《要用植物辞典》中均有金花茶的药理记载,用于提神清脑,醒酒解毒,清肝火,解热毒,养元气。
金花茶属无毒级植物,其花和叶子等原料或其提取物,可直接或间接地用作功能性饮料、保健品、化妆品、药品及各类食品,可以单独
单味使用,保健品及药用价值极高,效果十分理想,也是一种纯天然的“中药抗生素”,这是金花茶独有的优势。
大新县及周边地处金花茶现代地理分布中心的核心区域, 人工种植金花茶具有得天独厚自然条件,金花茶的的开发利用,必将造福人类,促进当地“新、特、优”特色农业发展,调整农业产业结构,为当地经济社会发展做出积极贡献!
一、项目的目标及意义
项目旨在合理利用资源,遵循自然规律和生态学原理,与自然生态环境相和谐,采取一系列可持续发展的生态系统,确保资源永久利用,大气、水体、土壤清洁,生态环境整体良性循环的大前提下,创造经济效益、社会效益、生态环境效益,使国家和地方受益,为人民造福。
项目在计划3-5年后,建设完成 亩的优质有机金花茶人工种植基地,在项目投产后,原材料稳定供给情况下,筹建金花茶系列产品深加工工厂,以满足产品市场需求。这样,对当地应对世界经济态势,调整当地农业产业结构,增加农民经济收入,加大地方财税收入,发展地方经济,具有深远而重要的意义。
二、金花茶种植的外部环境要求和大新县的内在环境条件
(一)金花茶种植的外部环境要求
金花茶主要分布在北纬20º52’—23º30’,东经140º05’—108º56’间,喜生长于海拔50—550米的丘陵、低山、台地和山涧的沟
谷两旁,以及石灰岩峰丛谷地,尤于海拔120-350米的常绿阔叶林下,环境较为荫蔽的地方生长最好。
1、 温度:年均温20.6ºC~22.4ºC,最低月均温度11.8ºC~14.5
ºC,最低日温差7ºC—9ºC,最高日温差10ºC—15ºC,
极端最低温-1ºC,极端高温为38.9ºC,年积温7029.4º
C—8054.3ºC。
2、 光照:金花茶属于萌性植物,但却表现为太阳辐射强,
日照充足情况的常绿植物,喜爱荫散度0.4—0.6下生长
良好,枝叶繁茂,开花期长。
3、 水分:金花茶喜生在亚热带季风气候条件下,干湿季节
明显,年降雨量1300~2300毫米,相对湿度要求较高。
4、 土壤:砂页岩、花岗岩发育而成的赤红壤、红壤、黄红;
石灰岩发育的黑色、褐色、石灰土、紫色土等。
(二)大新县的内在环境要素
1、大新县位于广西西南部,北纬22.9°29′-23°05′,东经106,
阳光充足,四季常青,灌木类阔叶树茂盛,野生动植物保
护完好,野生金花茶生长良好。
2、大新县地处温暖多雨的南亚热带气候区,四季气温变化不明显。年均雨量1326 毫米,年均温21.3 ºC~,利于金花茶花、叶的营养积累,极端最低温度少见3ºC以下,极端最高温37º左右,适于金花茶的生长繁育。
3、大新县 区域内的的土壤,系 发育而成的 壤,土层发
摘 要:金花茶是我国特有的茶种,它具有重要的生态价值。现阶段金花茶的种植面积小,产量低,探究金花茶的栽培技术要求,扩大其种植面积具有重要的经济效益和社会效益。为了满足市场日益增长的需求,扩大金花茶的种植面积成为广西地区未来林业发展的必然趋势。
关键词:金花茶;栽培技术;发展趋势;广西
金花茶是国家一级保护植物,被称为植物界的活化石,它是山茶科茶属金花茶组植物的统称。金花茶喜欢温暖湿润的气候条件,育苗期喜阴而进入花期后喜阳,外形常绿,高2~3 m,叶子为长圆形或者披针形,叶子上面呈深绿色、下面呈浅绿色。金花茶栽培对土壤的适应性较广,微酸性到中性的土壤均可生长,对土壤的贫瘠与肥沃性均能适应且耐涝性强。譬如广西扶绥县、上林县等地都非常适合金花茶的生长。金花茶最适宜的生产温度为20~25℃,临界温度不低于5℃,不高于36℃。亚热带季风气候区的南亚热带和中亚热带过渡区,是最适金花茶生长的地区。我国广西地区大部分区域正处于这一过渡区。金花茶栽培技术的推广和应用使得广西扶绥县 等地,由传统的农业向着现代旅游观光农业方向发展,金花茶作为一种经济价值高、观赏性强的植物,成为了观光农业发展投资的主要项目,在我国农业转型发展过程中,起到了举足轻重的作用。
1 现状分析
金花茶在服务于广西的生态建设、促进森林发挥生态效益上具有十分重要的作用。金花茶作为我国特有的茶种,在确保国土安全,加快广西人民富裕的道路上拥有不可忽视的影响。自从林权改革实施之后,当地广大的林农充分发挥森林的生产潜力,走持续高效的生态林业经营与发展道路,创造了良好的经济效益。同时,也实现了农民增产增收的历史性进步。 金花茶是一种名贵的天然保健品,在全世界范围内仅有我国才拥有,其巨大的应用价值,为我国的茶文化添加了新的篇章。现阶段,金花茶种植面积较小,在栽培技术上具有较大的发展空间。扩大金花茶的种植面积并开发高端的金花茶产品市场,是现阶段十分重要的内容。2010年,广西上林县的白圩六北金花茶种植基地成立,其占地面积为10 hm2,累积投资500多万元。迄今为止栽培金花茶1.1万株,另有黄花梨和沉香树3 000株、桂花等绿化盆景树
1.2万株。
金花茶的引种和种植需要充分利用林地资源,并在企事业单位的带领下,向种植农户拓展,形成产销一条龙的服务模式。现阶段,金花茶栽培在广西部分县市已经收到了良好的经济效益。其社会效益和生态效益也十分明显,金花茶很好的实现了将当地的资源优势变为发展优势。由扶绥县、防城港市的既有经验表明,金花茶一旦形成规模,其形成的绿色发展产业链,将为地区经济的发展带来巨大的发展契机。除却农户与政府等指导部门,大力发展配套生产和营销设施,建立规范化的市场竞争机制均是十分重要的。
2 栽培要求和效益分析
2.1 栽培要求
实践经验表明,金花茶的栽培是一项难度较高的种植技术。专业的科技指导和苗木培育技术十分重要。规模化的种植园地中,病虫害的检测和防治是重中之重。需要定期进行病虫害的防治工作。根据栽培基地的种植规模和培育方案,对实际的栽培方案进行分析和总结,有利于形成优化的栽培技术和方案。
种植园指导实践及金花茶种植户反馈认为,金花茶种植目的培育需要根据品种和季节来进行。譬如,3.3 hm2的苗圃,5种金花茶,分别是普通种、显脉、凹脉、毛籽和毛瓣。苗圃一年可出产这五种金花茶一共6万株。金花茶的栽培过程中,技术人员需要对栽培过程中可能出现的问题进行及时的指导,对哪一季节可能出现的病虫害进行提醒,对水肥进行控制。确保栽培过程的顺利。
2.2 当前效益分析
科学的金花茶培植技术下,其成活率是极为可观的。譬如,2012年11月,在广西上林县白圩六北金花茶种植基地,从防城港市引进的少量良种金花茶均全部成活。后续的开花和引种实验都获得了成功。金花茶苗圃栽培中现有的5种品类,均可在精心的培育下,获得较高的产量。白圩六北金花茶种植基地,现阶段可实现年产扦插苗15万株、枝条20万株、高压苗1万株和干叶1 000 kg的产量。其经济效益十分可观。另外,在科技人员服务工作的指导下,种植基地在引种的同时,还掌握了金花茶的人工无性繁殖技术,这就为金花茶的规模化经营提供了有力的技术保障。
金花茶苗圃栽培技术的成熟为金花茶的产业化、规模化经营奠定了基础。其进一步推广和种植的可行性较大,所产生的社会效益也是十分明显的。示范性的种植场所十分值得借鉴和推广。
2.3 预期效益分析
据统计,头期6.6 hm2的金花茶种植基地,可在第6年起开始实现收益。现阶段,金花茶初每667 m2产量可达40 kg,加工成终极产品的金花茶可以达到6.6 kg。平均每kg金花茶6 000元。预计每667 m2产量收益可达4万元,6.6 hm2金花茶的收益可达400万元。
广西金花茶栽培技术要求及发展趋势
邓荔生
(广西南宁市林业技术推广站,530022)
摘 要 金花茶是我国特有的茶种,它具有重要的生态价值。现阶段金花茶的种植面积小,产量低,探究金花茶的栽培技术要求,扩大其种植面积具有重要的经济效益和社会效益。为了满足市场日益增长的需求,扩大金花茶的种植面积成为广西地区未来林业发展的必然趋势。关键词 金花茶;栽培技术;发展趋势;广西
中图分类号:S685.14 文献标志码:B 文章编号:1673-890X(2014)15-025-03
金花茶是国家一级保护植物,被称为植物界的活化石,它是山茶科茶属金花茶组植物的统称。金花茶喜欢温暖湿润的气候条件,育苗期喜阴而进入花期后喜阳,外形常绿,高2~3 m,叶子为长圆形或者披针形,叶子上面呈深绿色、下面呈浅绿色。金花茶栽培对土壤的适应性较广,微酸性到中性的土壤均可生长,对土壤的贫瘠与肥沃性均能适应且耐涝性强。譬如广西扶绥县、上林县等地都非常适合金花茶的生长。金花茶最适宜的生产温度为20~25℃,临界温度不低于5℃,不高于36℃。亚热带季风气候区的南亚热带和中亚热带过渡区,是最适金花茶生长的地区。我国广西地区大部分区域正处于这一过渡区。金花茶栽培技术的推广和应用使得广西扶绥县 等地,由传统的农业向着现代旅游观光农业方向发展,金花茶作为一种经济价值高、观赏性强的植物,成为了观光农业发展投资的主要项目,在我国农业转型发展过程中,起到了举足轻重的作用。
我国特有的茶种,在确保国土安全,加快广西人民富裕的道路上拥有不可忽视的作用。自从林权改革实施之后,当地广大的林农充分发挥森林的生产潜力,走持续高效的生态林业经营与发展道路,创造了良好的经济效益。同时,也实现了农民增产增收的历史性进步。
金花茶是一种名贵的天然保健品,在全世界范围内仅有我国才拥有,其巨大的应用价值,为我国的茶文化添加了新的篇章。现阶段,金花茶种植面积较小,在栽培技术上具有较大的发展空间。扩大金花茶的种植面积并开发高端的金花茶产品市场,是现阶段十分重要的内容。2010年,广西上林县的白圩六北金花茶种植基地成立,其占地面积为10 hm2,累积投资500多万元。迄今为止栽培金花茶1.1万株,另有黄花梨和沉香树3 000株、桂花等绿化盆景树1.2万株。【金花茶种植视频】
金花茶的引种和种植需要充分利用林地资源,并在企事业单位的带领下,向种植农户拓展,形成产销一条龙的服务模式。现阶段,金花茶栽培在广
1 现状分析
金花茶在服务于广西的生态建设、促进森林发挥生态效益上具有十分重要的作用。金花茶作为
西部分县市已经收到了良好的经济效益。其社会效益和生态效益也十分明显,金花茶很好的实现了将当地的资源优势变为发展优势。由扶绥县、防城港市的既有经验表明,金花茶一旦形成规模,其形成
收稿日期:2014-05-13
作者简介:邓荔生(1970-),男,广西桂林人,本科,林业工程师,研究方向为林业技术推广,林业项目经营管理,森林保护,林业政策法规。
的绿色发展产业链,将为地区经济的发展带来巨大的发展契机。除却农户与政府等指导部门,大力发25
展配套生产和营销设施,建立规范化的市场竞争机制均是十分重要的。
化、规模化经营奠定了基础。其进一步推广和种植的可行性较大,所产生的社会效益也是十分明显的。示范性的种植场所十分值得借鉴和推广。
2 栽培要求和效益分析
2.1 栽培要求
实践经验表明,金花茶的栽培是一项难度较高的种植技术。专业的科技指导和苗木培育技术十分重要。规模化的种植园地中,病虫害的检测和防治是重中之重。需要定期进行病虫害的防治工作。根据栽培基地的种植规模和培育方案,对实际的栽培方案进行分析和总结,有利于形成优化的栽培技术和方案。
种植园指导实践及金花茶种植户反馈认为,金花茶种植目的培育需要根据品种和季节来进行。譬如,3.3 hm2的苗圃,5种金花茶,分别是普通种、显脉、凹脉、毛籽和毛瓣。苗圃一年可出产这五种金花茶一共6万株。金花茶的栽培过程中,技术人员需要对栽培过程中可能出现的问题进行及时的指导,对哪一季节可能出现的病虫害进行提醒,对水肥进行控制。确保栽培过程的顺利。
2.3 预期效益分析
据统计,头期6.6 hm2的金花茶种植基地,可在
第6年起开始实现收益。现阶段,金花茶初每667 m2产量可达40 kg,加工成终极产品的金花茶可以达到6.6 kg。平均每kg金花茶6 000元。预计每667 m2产量收益可达4万元,6.6 hm2金花茶的收益可达400万元。对初级产品而言,每667 m2收益约1万元。6.6 hm2茶农年总收益可达100万元。后期的成品和持续投入方面所产生的经济效益也是十分可观的。金花茶每kg生叶40元,每kg干叶80元,每kg生叶可以生产0.5 kg干叶。6.6 hm2金花茶每年可收获干叶1 000 kg,可知,年收益可达80万元。另外,金花茶的扦插苗,每年可生产20万枝,以市价10元每枝计算,每年可获得200万元的收益。综上所述,6.6 hm2种植园地每年可实现上缴利税65万元,实现纯收益600万元,其预期经济效益十分的客观。
金花茶栽培技术的推广成为广西上林县农民增收的新途径,其中白圩六北种植基地成为金花茶市场与农民之间的联结者。金花茶种植项目的扩大实施,每年将能够为种植农户增加1万元的收益。这对提高当地居民生活水平产生的推动力不可估量。同时,金花茶产业化发展将能够消化大量的闲散劳动力,为社会解决就业问题,在促进经济发展,稳定社会秩序方面也有着重要的作用。最后,金花茶作为一种独特的保健品,其纯天然的出产过程,无农药、无需化肥,是天然的有机食品。其在国际农产品贸易市场的竞争力是独具优势的,它的大量出口将为我国的出口贸易开辟一条新的发展道路。
2.2 当前效益分析
科学的金花茶培植技术下,其成活率是极为可观的。譬如,2012年11月,在广西上林县白圩六北金花茶种植基地,从防城港市引进的少量良种金花茶均全部成活。后续的开花和引种实验都获得了成功。金花茶苗圃栽培中现有的5种品类,均可在精心的培育下,获得较高的产量。白圩六北金花茶种植基地,现阶段可实现年产扦插苗15万株、枝条20万株、高压苗1万株和干叶1 000 kg的产量。其经济效益十分可观。另外,在科技人员服务工作的指导下,种植基地在引种的同时,还掌握了金花茶的人工无性繁殖技术,这就为金花茶的规模化经营提供了有力的技术保障。
金花茶苗圃栽培技术的成熟为金花茶的产业
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2.4 发展趋势
金花茶的种植和栽培技术,需要不断地实践和
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上,防效较差的为 2.5%高效氯氟氰菊酯+激健(60 mL+7.2 mL/667 m2)防效为66.74%和2.5%高效氯氟氰菊酯100mL/667 m2防效为66.53%。
全,确保茶叶质量安全,促进茶农增产增收。
3 小结与讨论
(1)相对于常规农药防治茶小绿叶蝉,加入激健后,可减少化学农药40%(单剂)和70%(2种以上的复配剂)的用量,且与常规农药防治效果相当,茶小绿叶蝉危害率下降,茶叶农药残留降低,茶叶产量和质量提高,提升了经济效益,保护了农业生态环境安全。
(2)针对激健在使用中存在计算复杂的问题,通过与生产企业沟通,现已改进为减少农药用量后一桶水(15 kg)加入激健一包(4 g),施用方法简单易行,农户易操作,利于开展大面积统防统治。
(责任编辑:赵中正)
2.2 效益分析
按每667 m2茶园每年防治5次茶小绿叶蝉计算,
每防治1次需用化学农药100 mL,每667 m2防治5次需用化学农药500 mL, 每667 m2加入增效剂激健7.2 mL进行防治,可减少化学农药40 mL,防治5次可减少化学农药施用200 mL,每667 m2节约农药防治成本20元,5次共节约防治成本100元,且防治效果与常规农药防治效果相当,略高于常规农药防治,但化学农药施用量明显降低,利于蒲江茶叶出口示范区建设。在全县试验推广农药增效剂激健,可大量减少化学农药的施用,提高防治效果,保护生态环境安
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创新。它是一个系统的大工程,需要社会各方面的关注和投入。要做好这一项工作,仅从单一的角度出发,是不够的。譬如,林业技术人员,仅发挥培育和种植方面的优势,在产品开发、市场定位和宣传方面不足是行不通的。金花茶产业的发展,需要扩大社会影响力和种植栽培的辐射能力,形成规模效应,才能产生更大的社会效益,这也是未来金花茶种植栽培的发展趋势。
金花茶植根于广西地区,初步发展应基于已有的金花茶培植基地,向周边地区辐射,形成金花茶产业链。未来一段时间,将进一步对金花茶在南宁区域的培育和发展做出细致调查并提出建设性的意见。金茶花的培植技术需要采用进行系统的培训。政府和有关部门举办金花茶相关的培训班,推广育苗新技术。譬如开展多期金花茶种植
(责任编辑:赵中正)
技术和育苗培训班,带动林农积极种植金花茶,不断地发展种植户,扩大种植面积。同时,建立系统的金花茶培植技术服务站,为种植户提供持续稳定的技术支持。
3 小结
金花茶是无毒级的食品,其中含有400多种对人体有益的营养物质,譬如:茶多酚、总皂苷、总黄酮、茶多糖等天然的营养成分,还有众多天然有机的锗、硒、钼、钒、锌等微量元素,具有一定的药用价值和保健价值。因此,扩大现有的金花茶种植面积,大力开发金花茶产品,开拓金花茶广阔的市场前景是十分具有意义的。
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