保洁公司管理流程

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保洁公司管理流程篇一
《公司清洁工日常工作流程》

某某有限公司

清洁工日常工作流程

其他说明:清洁工上班时间为8:00-12:00,13:00-17:00,中午休息1小时。上班时间禁止做其他事情(包括

睡觉、吃饭等),有特殊情况需向行政专员请假获批后方可,否则按照公司人事考勤制度处罚。

清洁工签名确认: 日期:

行政专员签名确认:日期:

保洁公司管理流程篇二
《保洁员工作流程图》

保洁员工作流程图

工作范围:工作标准:

16层办公区的公共卫生、楼道、办公区绿植灰尘、花架

1、地面无杂物;2、窗台无杂物、灰尘;3、垃圾桶及周围墙面干净;4、墙面、侧面的干净;5、花盆干净、底座水盘干净,绿植叶子干净、无黄叶;

6、卫生间、茶水间干净、无死角无异味,卫生用品不影响使用;

7、公司电梯间、前台处地垫干净,不滑(雨雪天气在公司电梯间提前铺设地垫)

7:30-8:30

8:30-9:30

9:30-10:15

10:15-10:30

10:30-12:00

13:30-14:3014:30-15:30

15:30-15:45

15:45-16:30

16:30-17:30

保洁公司管理流程篇三
《保洁部工作流程》

发出部门:前厅部 批准:总经理 执行人: 前厅部保洁部 日期:2013-3-19 主题: 前厅部保洁部工作流程 编号:00130319

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政策目的:使前厅保洁部每日工作有章可循

职位名称:保洁领班 所属部门:传菜部 直接上级:传菜部部长

工作内容概述:

1. 带领本部门员工按照标准工作流程规范完成日常工作; 2. 负责本部门员工的排班与考勤;

3. 开餐前对员工完成的工作进行检查,发现问题及时提出并予以指导完成; 4. 负责低值易耗的领用及保管,控制用量,杜绝浪费; 5. 定时带领员工完成计划卫生并初检查完成落实情况;

6. 定时检查绿色植物的存活情况,根据情况上报及通知供应商更换或保养; 职责:

1. 对其它部门提出的卫生要求及时给予回应并安排落实;

2. 严格把好餐具、毛巾等卫生关,杜绝出现餐具或毛巾上出现油渍等; 3. 熟悉酒楼各楼层功能及特点,根据员工能力合理安排工作岗位; 4. 重视清洁工具的正确使用和保养,减少损耗; 5. 对死角地方加强检查力度; 6. 加强员工素质教育

7. 协调好本部门员工之间的关系;

8. 会正确熟练使用本部门各种设施、设备;

职位名称:保洁员 所属部门:后勤部 直接上级:后勤部长

工作内容概述:

1.负责及时洗涤餐具、毛巾等,避免脏餐具积压;

2.负责餐具柜、餐车、洗涤筐的清洁卫生工作,定期维护保养; 3.负责洗涤好餐具的分类存放在保洁柜中;

4.负责洗碗机的日常清洁、检查与保养,确保其正常使用,处于完好状况; 5. 洗手间卫生做到一客一清;

6.工作结束后,关闭所辖区域的水、电源,防止浪费; 7.完成上级交给的其他任务;

8.负责洗手间用品的保管、清洁与供给;

9. 负责酒楼所有公共区域以及地面卫生的清洁与保养;

10. 布草间员工负责酒楼员工衣物发放、修补及熨烫,以及对部分客人衣物的熨烫; 11. 负责绿色植物的修整、保养和卫生; 12. 监督提醒员工不能使用可用设施设备; 职责:

1. 保证洗涤和消毒的质量,做好卫生五四制中的四过关:一洗、二涮、三冲、四消毒; 2. 操作时对餐具轻拿轻放,分类清洗和放置,尽量减少损耗; 3. 服从安排,遵守各项规章制度;

4. 对部门的废品及垃圾,每天清除多次; 5. 餐中保证地面的清洁;

6.对部门设施设备进行维护,发现问题及时上报维修; 7. 清洁工具做到干爽、卫生、摆放整齐到位;

8. 在工作过程中与客人接触到时,主动问候规范使用礼貌用语;

形象

工装 头发 面部 精气神 坐立行走

工装干净、整齐,无破损,无摺皱;

头发整齐,前不盖眉,侧不盖耳,头发统一盘起,戴黑色头花; 男保洁员不留胡须,面部干净; 上班时,精神饱满,精气神好; 坐立行走符合企业要求;

保洁员卫生打扫的速度和质量

卫生打扫方法 熟知卫生标准 物品摆放 按时完成卫生

熟练掌握卫生工具的使用方法和卫生打扫的方法;

熟知各个卫生项目的卫生质量标准,使卫生质量符合企业标准; 公共区域物品摆放做到定点摆放,放置整齐,艺术美观,完好无损。

每天上午10:00以前,下午17:00以前卫生打扫必须结束,达到迎客状态;

保洁员整体的保洁

餐前保洁

卫生打扫结束,对负责的卫生区域,积极进行巡台保洁,确保卫生质量;

餐前检查 餐中巡台 每次餐前卫生必须要对卫生进行复查,不达标的问题及时处理;

餐中时对自己负责的卫生区域出现的卫生问题,及时发现,及时处理;

保洁员餐中协助

协助送餐具 协助加撤桌 协助翻台

保洁员的餐具清洗 清洗速度 清洗质量 及时送还

主动服务员协助送餐具 主动服务员协助加撤桌 主动服务员协助翻台

严格的按照餐具清洗的流程,动作迅速的清洗餐具,清洗时间符合企业标准; 清洗的餐具质量符合企业的餐具卫生标准,没有不达标现象; 餐具清洗结束,及时的送到相应包房;

保洁员服务用语的运用

见客主动打招呼 主动带客

熟知标准的礼貌用语,见到客人主动的打招呼,给客人问好; 主动的带客人到相应的包房,或主动的带客人到洗手间;

工作内容

包 间 公共区域

地面、绿植、洗手间

地面、墙面、天花、电器、绿植、洗手间(包括下班后洗手间灯光关闭)

08:50—08:55 按公司统一标准及要求着工装

于08:55之前打卡;严格按照《公司考勤制度》打卡,禁止代打卡,若有忘打,打重,打错卡现象,必须在24小时内交于部门负责人签字确认.

09:00—10:00 工作内容:

①、准备上班前的所有工具,包涵:洗洁精、洗衣粉、拖把、清洗剂、工作巾、垃圾袋、垃圾桶、垃圾钳、吸水拖、拍拖等等。

②、清净一楼大厅、营业部客人休息区卫生;

③、清洁一楼公共卫生间卫生,清理茶坊部卫生间、一楼至三楼公共过道卫生; ④、用工作毛巾清理家具和植物卫生,公共区域镜面卫生,更换垃圾桶垃圾袋; ⑤、清净垃圾桶,并且保证每一个垃圾桶从顶部和底部没有油迹污迹; ⑥、清理天花板的蛛网;

⑦、检查各种设施设备是否完好无损,如有损坏及时包工程部进行维修;

10:00—10:25 工作内容:

①、清洁二楼包间卫生,包括:清理前一日晚班工作遗留下来的收尾工作

②、清净二楼包间的脏污和污迹,清洁地毯卫生,保持二楼地毯的干净与清净; ③、清洁二楼卫生间的地面、墙面、玻璃、马桶、洗手台、更换垃圾桶; ④、清理二楼包间地毯的卫生,保证二楼地毯的干净与清洁; ⑤、清理二楼公共区域绿色植物的卫生;

⑥、清理二楼公共卫生间的卫生,打扫卫生间的污迹与油迹;

⑦、点上香薰灯或是异物去味剂。保证在11:00点之前每一个包间没有异味。

10:25—10:45 员工午餐:统一用餐;

10:45—11:10 检查各个包间的卫生工作是否到位。

清洗客用毛巾:使用毛巾专用清洗剂,除味剂,漂白剂;保证毛巾的干净度; 11:20—12:00 检查工作是否到位

a) 清理保洁部的所用物资与物品;

12:00—14:00

14:00—16:30 16:30—16:50 16:55—17:10 17:00—20:30 20:30—20:35

b) 增添每一个公共卫生间和包间的擦手纸、卫生纸,检查香薰灯与除味剂的效果; c) 清洗保洁部的所有用品,包括:拖把、吸水拖、拍拖、工作巾等等; 协助前厅做好工作

①、准备好清洗客用餐具的用具:下篮筐、下栏盆、漂白粉、洗洁精、工作毛巾等等; ②、配合前厅部收台、清洗餐具;

③、清洗餐具大小分开、小餐具单独清洗,准备热水进行侵泡10分钟后开始清洗; ④、收尾工作 休息时间

员工晚餐: 着工装到员工餐厅用餐; 晚市班前会:

①、着好工装与16:55以前打卡; ②、准时在一楼大厅集合; 晚市工作参照午市工作内容。

打卡下班:①、着工装打下班卡;②、换便装;③、接受保安检查后离开公司;

13:45—13:55

着工装:①按公司统一标准及要求着工装 打卡:①、于13:45之前打卡;

②、严格按照《公司考勤制度》打卡,禁止代打卡,若有忘打,打重,打错卡现象,必须在24小时内交于部门负责人签字确认,逾期将按照《公司考勤制度》处理; 检查工作是否到位

①、清理保洁部的所用物资与物品;

②、增添每一个公共卫生间和包间的擦手纸、卫生纸,检查香薰灯与除味剂的效果 ③、清洁二楼包间午市的收尾工作和大厅的收尾工作; ④、检查三楼卫生工作

⑤、做好开餐前的一楼至三楼的卫生巡查;

⑥、清洗午市没有完成的客用餐具清洗和客用毛巾的清洗。

随时巡查三楼卫生间的卫生工作,并且保证每间隔1小时巡视清洁一次。 员工晚餐: 着工装到员工餐厅用餐; 晚市班前会:

①、着好工装与16:55以前打卡; ②、准时在一楼大厅集合; 晚市工作

①、准备晚市所需要的所有物品与用具

②、在开餐前检查一楼、二楼、三楼公共卫生间的卫生,包间卫生;

③、检查公共卫生间是否有异味,并及时进行处理,增加除味剂和香薰剂; ④、检查公共过道是否有杂物或是有特殊情况并及时进行处理; ⑤、合理分配人员清理一楼、二楼、三楼的所有卫生死角。 结束所有工作,检查所有水电气,

①、着工装打下班卡;②、换便装;③、接受保安检查后离开公司;

定期工作:

①、每周安排一天清净一楼卫生死角,包括:舞台、卡座、营业客人休息区、过道; ②、每周分配人员进行二楼包间吸尘、清洗地毯、清理绿色植物; ③、每天安排人员每间隔1小时进行三楼公共卫生间的清理与打扫; ④、合理申购保洁部所需物资,包括:拖把、扫把、清洗剂、洗衣粉; ⑤、洗衣机进行专人负责看管,不得用于私人衣物与其他有异味的清洗; ⑥、爱护好每一个用具和用品,物品更换将其坏的物品交库房再进行领取。

14:00—16:30

16:30—16:50 16:55—17:10 17:10—收市

打卡下班

保洁公司管理流程篇四
《公司清洁管理程序》

清洁管理程序

一、目的:

确保所管辖厂区清洁卫生的服务质量,为员工提供一个清洁、幽雅、舒适的环境。 二、适用范围:

所属厂区及办公、休息、就餐场所的清洁工作。 三、职责 :

1、人力行政部负责清洁工作标准的制定、清洁计划、清洁员工作的分配与监督; 2、不定期对厂区清洁工作进行检查、监督和指导; 3、按各自岗位工作程序具体实施日常清洁工作;

4、人力行政部对本厂区清洁工的管理及清洁工作的日常检查评定工作。 四、工作程序 1、清洁卫生管理

2、清洁工作标准

五、清洁工工作规程:

(一)清理垃圾(每天上班第一件事)

A、收集各个办公室垃圾、并提到一楼垃圾桶处; B、将各个办公室的垃圾桶擦拭干净,套上垃圾袋; C、将垃圾桶周围的地面、墙面扫干净; (二)大厅的清洁(9点前完成)

1、每日8点起清扫、拖洗大厅及会客室地面,清抹茶几、桌子,椅子;

2、将拖布放入兑有洗衣粉的水中洗涮干净后,拧干,用力拖洗清扫干净的地面; 3、瓷砖地面缝隙用力反复推拖;

4、抹布用清水洗净、拧干擦拭大厅门框、沙发、茶几、报价、消防栓箱;电器开则用干抹布擦

拭;

5、大厅门玻璃每2日清洗一次,将毛巾(或海棉)放入洗洁精的溶剂中清洗干净后提起,稍拧

后,对玻璃(幕墙)用力擦洗;擦洗完毕后,用玻璃刮刀均匀刮除玻璃上的水份,边刮边用毛巾抹干净刀上的水份;用毛巾抹干玻璃幕墙边角上的水珠;在清洗镀膜玻璃时要注意操作,防止刮刀刮花玻璃; 6、大厅门口地毯每两日清洗一次 (三)、宿舍楼、办公楼楼内清洁

1、每日清扫楼梯、走廊的地面。每日拖洗楼梯、走廊地面一次。

操作:把拖布放入兑有洗衣粉的水中洗涮干净,拧干后方进行拖洗地面,严禁拖花地;拖洗楼

梯时,应由上至下,严禁隔层、跳层;严禁沿楼梯从上往下倒水或泼水清洗;每日用洗涮干净的毛巾擦拭楼梯扶手、防火门、各种竖井门、指示标牌、四箱(消防栓箱、电表箱、电话接线箱、信箱)、用干抹布擦拭电器开关;

2、楼内窗台、窗玻璃、楼梯栏杆及之间的缝隙、地脚线墙脚线每周清扫、擦洗一次; 3.每周用没用清末楼梯扶手2次。 4、每天清洗厕所1次。

操作:将洗衣粉少许涂入污迹处,在便池、地面污迹处,用洗厕刷用力刷洗,直到干净无污迹为

止,再用拖把拖干;用洗涮干净的毛巾将墙壁、门、窗擦干净,如洗手盆、便池中有水锈,应用酸性洗液清理干净;

5、每周擦拭一次小区各种标牌、灯、灯罩、宣传栏、装饰小品、娱乐活动器械、椅、凳等; 6、每天要对走廊的饮水机进行清洗水槽,清抹机身。 7、 认真做好卫生区域的保洁工作。 (四)办公室内清洁 上班先清理一楼李总办公室:

1、进入李总办公室后,先检查有无异常现象,有无客户贵重物品遗漏,有无损坏物品,若有发异常,先向人力行政部报告再作业。

2、清理烟灰缸、垃圾篓、茶水桶的垃圾,并将其中冲洗干净和更换垃圾袋。 3、清扫地面时,由里向外。

4、用毛巾擦净办公台,一次抹室内椅子、柜子、墙壁壁画、灯饰等,由里向外,由高至低。 5、清洁完毕,清洁人员应进行检查,确认质量合格,然后离开。

6、认真做好每日本职工作,记录作业时所遇情况,如发现设施损坏,及时向人力行政部汇报。 (五)清洁办公室注意事项

1、办公人员多、写字台、文件等设施,清洁时受到时间限制,需按规定时间完成,因事先计划作业人员、作业内容、作业时间和作业计划。 2、抹布等清洁工具可多备,减少清洗返回时间,可减少作业时间。

3、抹办公桌是,桌面文件、物品不得乱动,如无人时,清洁发现贵重物品应及时报告人力行政部。 4、抹装饰品、陈列品时,切记小心、抓稳、轻抹、轻放,一般情况不得使用有腐蚀的清洁剂。 (六)食堂清洁

1、早上用餐后须擦拭桌椅,保持干净无灰尘、无油渍,地面无垃圾杂物,保持不积水、干净、清爽。 2、门窗、墙壁、风扇、灯管、餐柜要定期清洗,要定期清洁与维护通风。

3、每周一进行大清洁一次,用洗洁精清洗桌椅、地面,做到无苍蝇、蟑螂、蚂蚁等。 (七)洗手间清洁

1、清扫地面垃圾、积水,清倒垃圾娄、水桶,并将其冲洗干净。

2、用厕所刷、洗衣粉刷洗便池,然后用清水冲洗干净。 3、用抹布、洗衣粉擦拭洗手盘,然后用清水冲干。 4、补充手纸、垃圾袋等 (八)清洁洗手间注意事项

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1、厕所有臭味是由尿垢等形成,清洗时应将洗衣粉倒少许,在用刷子冲刷。 2、补充手纸时,撕口要留在外侧。

3、使用酸性洗涤剂时,清洁员应戴好口罩、手套。

4、由于洗手间使用频繁,最易脏,必须不断加强巡视,检查手纸是否用完。六、工作分工安排(附表格):

编制: 审核:

审批:

保洁公司管理流程篇五
《保洁工作流程和标准》

保洁工作流程和标准

一、责任区域

1、 董事长办公室、总经理办公室、各部室办公室

2、 公司所有行政办公区域;

3、 会议室、培训室、会客厅;

4、 员工活动区域;

5、 办公区走廊;

6、 卫生间;

7、 楼梯;

8、 台阶、公司前厅区域。

二、保洁范围

地面、地角线、墙面、窗台、门、窗户、窗帘、灯具、开关、插座、办公桌椅、沙发、茶几、电话、电脑、传真机、打印机、复印机、空调等电子设施、饮水器具、花盆花卉、宣传板、玻璃门、楼梯、扶手及其他摆设品。

三、保洁标准

1、 地面、墙面、顶棚无尘土、无杂物、无污迹、无蜘蛛网、无痰迹、无斑点,所有瓷砖都要保持净亮;

2、 门、窗、玻璃及各种公用设施要保持洁净;

3、各种电子设施、电器、灯具、开关、插座等部位要清洁光亮;

4、花卉叶面、主干及花盒保持亮洁;

5、卫生间各种设备清洁、亮洁、无水锈、无异味

四、主要区域的保洁流程

所有清洁工作均应自上而下进行。

1、每日清洁工作(公司大厅、会议室和办公区)

1) 每天早7:30分上班首先清扫公司前台大厅、办公区域、洗手间和各行政办公室的环境卫生,包括所有地面、桌椅、沙发、窗台、办公用品、空调、饮水机等的清理,并保持全天清洁。

2) 会议室、会客室。除每天例行清理和定期清理外,每次会议结束或会客结束,都要清理一次。

3) 卫生间

(1)每天上、下午各清除一次垃圾筒内杂物,并套上新的垃圾袋。

(2)用除渍剂清洗大、小便池下水口、清洁缸圈上的污垢,并用墩布擦干。

(3)清洁洗脸盆和镜面、洗脸盆下的水管。

(4)擦净窗台、和卫生间内的所有设施。

(5)擦净地面。

(6)定期清理的内容与上述相同。

4) 大厅玻璃门把手每日擦试一次。

5)每天下班前将垃圾全部清理,并负责送到物业指定的垃圾存放处。

2、每周清洁工作

1) 每周一定期擦拭所有办公区域的花卉植物(花盆、叶子)。

2)办公区域和各办公室的地角线每周二彻底清理一次。

3)每周三彻底清理办公区域的的灯具、开关、插座。

4)每周四彻底擦拭各行政办公室的门及门框。

3、每月清洁工作

1)大厅玻璃门及各办公区域的玻璃窗户每半个月(每月15日、30日)彻底清理一次。

2)办公区域的窗帘每半个月擦拭一次。

3)大厅的鱼缸每10天换一次水,并内外擦拭干净。

五、巡视保洁

每天完成例行保洁和定期保洁任务后,即进行巡视保洁。巡视范围:公司前台大厅、卫生间、会议室、会客厅、楼梯、台阶,发现杂物,立即清理。每次巡视结束后,回到大厅前台,维护大厅卫生,使其保持干净。

保洁公司管理流程篇六
《保洁管理控制程序》

1、目的:

对商业中心的环境卫生实施管理,确保经营环境干净卫生。

2、范围

适用于商业中心的卫生管理。

3、职责

3.1、物业部全面负责商业中心的环境卫生管理。

3.2、物业部派专人负责对保洁服务质量进行监督。

4、工作程序

4.1、保洁卫生是物业服务质量的重要窗口,是关键服务工作之一。物业部根据商业中心的实际情况,编制《保洁工作手册》,包括工作规程、保洁作业指导书、检查验收标准等,经总经理批准后实施。

4.2、保洁工操作完毕,必须填写当日的《日清洁项目记录表》,物业部派专人检查卫生及记录。

4.3、垃圾清运:

4.3.1、保洁员负责用车辆运送到指定的垃圾堆放点。

4.3.2、 对其他管理处,垃圾清运为外包项目,由公司与环卫部门签订外包合同,物业部负责垃圾清运服务质量的监督检查。

4.4、物业部建立保洁服务质量检查制度,对保洁服务质量进行考核,保洁服务质量检查员对服务质量进行日常考评(每周一次),填写《保洁服务质量周检表》、《季度服务质量考评表》,质量部每天抽查一次,出现对不合格项按《纠正和预防措施控制程序》。

4.5、保洁服务的相关记录由物业部按《质量记录控制程序》进行管理。

5 相关文件

《质量记录控制程序》

《保洁工作手册》

6 质量记录

《日清洁项目记录表》

《保洁服务质量月检表》

《季度服务质量考评表》

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