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这还不到五月份，屈海全家的大桃就已经成熟了，您看这满树的大桃，个个果型端正，颜色鲜艳，看着都让人直流口水。游玩的、采摘的，更是络绎不绝。不过，这好好的桃不往嘴里放，怎么还切开来，把水挤出来往玻璃片上放？
记者：多少度啊？
刘永良：14度。你看看。
原来，他们是在给桃测甜度呢。其实，要说自家桃的味道，屈海全可以说是成竹在胸，有十足的把握。可是，要是自己说甜，难免又有自卖自夸之嫌。为了证明一下自己的桃甜，屈海全就想好好测一下甜度。到底甜不甜，就让仪器说了算。
一般来说，桃树上部，着光越好的果实也就越甜。公正起见，刚才屈海全特地选了一个中间位置的桃，测试它的甜度。
刘永良：刚才这个桃啊，成熟度刚八成熟来的，还不大足八成熟，这个成熟度上还差一点，所以含糖量还会再提高，就是这样，如果达到九成熟以上，风味比这个一抹稍微有点手感了，风味比这个要提高了很多。
解说：甜度在14度到底是个什么概念，大多数人都不太清楚。这么跟您说吧，普通的大棚桃，因为大棚内温度偏低，光照也比较弱的缘故，虽说早熟，可是并没有露地桃甜。平均下来，甜度也就在7、8度的样子。屈海全八成熟的桃甜度都达到了14度，是普通大棚桃的两倍以上。
游客：特别香，特别甜，口感特别好。这只有吃了才知道。
游客：挺好吃的。特别甜，这个桃是特别的甜，我觉得有些时候，如果是成熟的季节出来的时候，如果雨水比较多的桃，不一定会有这么甜，是不是大棚的桃，每个都这么甜呀？
游客：甜甜甜，还是不错的。
屈海全种的桃，甜度最高可以达到20度以上呢。平谷区的大桃擂台赛上光是甜度这一项评比，屈海全连续四年都是冠军。四月末，别人的桃还都没上市，他的桃就已经卖出去一半了。
屈海全：这大桃，长得是丰收之年啊。这桃，你看这桃，这颜色，我这4月15号就开始卖，到现在已经卖了14、15万了。口味相当好，现在这个桃去年卖80元，（今年）卖到一百。
一斤的桃就卖100元，屈海全一共一亩二分地，一半的桃就卖了十四五万，要是都卖完了，收入还不更得翻番。也难怪屈海全的桃这么金贵，像他这种既早熟还特别甜的桃，市场上还是很难见到的。
种大棚桃打的就是个时间差，鲜桃越能早下树，价格卖的就越高。平谷的屈海泉种的大棚桃，选择了一个叫庆丰的品种，这是个早熟品种，成熟的时间一般要在五月中旬前后。为了让庆丰的成熟时间刚好赶上四月份的桃花节，屈海全早在头年的冬天就开始争分夺秒了。
要比别人家的棚桃早成熟，冬天可是个关键期。一进冬天，外面是越来越冷，可大棚里就却要增温，为桃树创造出越来越暖和的春夏一般的环境。可是，屈海全说了，提前的加温是重要，但也不能在休眠期上提前加温。咱们都知道，桃树有一个低温的休眠期，只有温度在5摄氏度度以下，超过1000小时，才能促成以后的花芽分化，来年才能正常的开花结果。
屈海全：不能违背，这一块它不能违背它这个桃树的生长，它有一个习性不是，万物它都各有各的习性，到时候它该睡觉也得睡觉，该休息给得休息。
所以，11月份的时候，屈海全就让桃树冻着，让它们整整休眠了40天。12月初，休眠期一过，屈海全就开始给棚里加温，为大桃的早熟做准备了。要想棚里的温度升起来，阳光一露头，就要把盖在大棚上的帘子掀起来，早升温，白天保证棚里面能有15摄氏度以上。
屈海全：跟别人比，它比别人要早得多，最起码早一个月上市，所以说这一块，这一块纯粹就是靠，一个是我撂帘，早揭帘，夜间生炉子。
休眠期过后，大棚里白天的温度像春天，可到了晚上，虽然大棚上的草帘盖上了，可里面的温度还是很低，好像又回到了冬天。屈海全觉着，既然给棚室里创造出了春天的小气候，就要保持住这个温度。晚上的温度就不能低。于是，他在大棚里生起了炉子，给桃树增温。
屈海全：我生了三个炉子，这三个炉子主要是啥呢，主要是夜间补温。夜间温度，原来差不多，要是不生火的话那现在这温度也就是三四度，夜间温度，我生了三了火炉呢，温度呢夜间能达到11度，最低能达到9度。
炉子升上了，大棚里晚上的温度也就提高上去了。屈海全夜里还要再给炉子添煤，确保夜间大棚里温度的稳定。
屈海全：原来都是一宿起来一次，现在两次，两点起来一次，等到五点你还得起来一次。基本上夜间你睡不来觉。
解说：屈海全这么辛苦主要是因为冬天夜里的温度低，散热快，如果不添煤，大棚里的温度就很难一直保持下去。
屈海全：夜间补温它这一块因为啥呢，你夜间的温度要是达不到，它这桃花它都不开，它都不长。
桃树夜间的温度，也不是一成不变的。屈海全想营造的是春天向夏季过度的温度，那么夜间的温度就要跟着逐步升高。
姜全：基本上整个日光温室栽培这一段实际上相当于模仿陆地，就是把陆地栽培的生长的条件，提前两个月转移到温室里面，光照、水分，还有一些温度，都是这样的。
解说：过了休眠期，棚里面逐步加上了温，果然老屈的桃树提早开始萌动了。
温度加上来了，春天一般的温暖在屈海全的大棚里也有了，可每天在棚里面转悠的他老是觉得还缺了点什么。
屈海全：太阳光，到我这儿可以说这太阳光是个宝。北京市民下来摘桃也是啊，他咋不摘那矮枝的呢，他也奔着高枝的那个，你说咱老百姓我作用一个果农我会领悟，上面那桃，高枝那桃好吃，我个个都高枝它不就好吃了吗，不都一样了吗，是吧，就是这么做，干啥都，干一行爱一行，我也老琢磨这事。
咱们都知道，万物生长靠太阳，植物就是靠光合作用产生养分，养分多，转化的好，花开的好，桃就不光可以早熟，还甜呢。可冬天的日照短，从春天开始才渐渐长起来。棚里的日照就更少一些了。
屈海全特别珍惜白天这点有限的自然光，每天早上，只要太阳一出来，他一分钟都不敢耽误，马上就把大棚上面的帘子拉起来。
屈海全：咱们所说的日头啊不花钱哪，用着踏实，省钱，费点力气打打果，这枝，我可以随便地，我说它这个枝或者遮光了，我可以把它往上拉拉，或者底下使棍往上顶顶，所以这果，这叶遮了果了，把这叶摘摘啊，这对增甜都有好处。
到了下午三点左右，大棚的温度就逐渐下来了，这时候，就必须把帘子放下来保温了。可温度保持了，光线却暗了下来。屈海全是既想保持大棚的温度，又想多利用这点有限的自然光。所以，到了放帘的时候，他只是把帘子放到一半。过半小时再全放下去。
屈海全：咱对比一下，我放帘放到底，我把棚整个苫上了，它这温度一个小时也往呀走两度，说我不放到底，照着光，它还走两度。你这一算，这一天你要推迟半个小时，这个这一个月，它就多了，差好几天，你这成熟期也往前赶了，最起码这个果品这个口感它也上来了。
没想到，就算放帘子这么件小事，都能让屈海全考虑到多增加一些桃树的光照时间。
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[科技苑]冷棚里结出了高价桃——应对春季气温变化是关键：
近几年，大棚桃种植面积在不断增加，但有些果农在管理中出现很多错误的作法，影响了经济效益。本片将把农户种冷棚桃中容易犯的错误，一一指出，加以纠正。
视频解说词：
（主持人）观众朋友，大家好！欢迎收看《科技苑》栏目。看看这些人连吃带摘的，哎，要说5月初暖棚大桃就没了。到了6月底露地桃才成熟。那么，从5月中旬到6月中旬，是个生产空挡。这就也怪了，在这空档期里，怎么就有人在冯国良的大棚里摘起了大桃，莫非是他们嘴馋，没等熟，就想尝尝鲜了？
（采访）记者：这桃熟了吗。
农户：熟了。
记者：甜吗。
农户：可甜啦。
记者：你们摘的这个桃多少钱一斤。
农户：这桃，他们这儿不论斤，论个10块钱一个。
桃园的主人叫冯国良，他的桃不论斤只论个买，而且一个就要卖到10块钱。为啥啊！物以稀为贵呗。冯国良的桃成熟的时间刚好是五六月份，那么，老冯用了什么样的技术让他的桃赶着空挡成熟呢？
（采访）农户：我种的冷棚大桃。
那么，什么是冷棚呢？冷棚又是如何控制桃子上市时间的呢？
（采访）农户：冷棚是一种通俗的一种叫法，就是我们所在的这个大棚就叫冷棚，它的结构是由钢筋的骨架和一层薄膜来组成的这么一个大棚叫冷棚。
冷棚是和暖棚相对的，尽管名字里有个冷字，可是实际上棚里面的温度和外界相比并不低，但是和暖棚相比，冷棚内温度却又低一些，冷棚的名字由此而来。冷棚桃之所以能赶在这个空档期成熟，就是利用了这一特性打了个时间差。
（采访）农户：冷棚的保温性能比暖棚的保温性能稍微差一点，但是比露地的保温性能又好一点，所以它开花坐果比暖棚的开花坐果时间要晚一点，但是比露地的开花坐果时间又要早一点，所以这个果实上市的时间也就是比露地的要早一点，但是比暖棚要晚一点，它是介于暖棚和露地之间的。
不仅如此，冷棚的其它特点也吸引着冯国良，常见的冬暖式大棚要有草帘、钢筋、砖墙、薄膜，保温和保暖的效果也比较好。而冷棚就是在钢筋骨架上罩上一层薄膜。相比冬暖大棚来说，冷棚的成本比较低。
（采访）农户：它的钢架结构和塑料布钱是有两万块钱左右就行了，但是要是做成那种暖棚，现在的物价水平应该在七八万块钱，所以这样前期投资这个冷棚要比暖棚的投资量要少得多。
为了采光，暖棚间的距离起码要保持在8米左右，而且后墙、山墙都占地儿。再看看这冷棚，没有能挡住阳光的地儿，间距也就1.5米左右，几根钢管占的地方完全可以忽略不计。所以冷棚具有土地利用率高的特点。
（采访）农户：像咱们这个一亩一分多地，这是6×3的株行距，能栽40多棵，暖棚也就栽二十七八多棵。
（主持人）种桃的人那么多，肯定会有很多人注意到五六月份是桃的空档期，而冷棚也不是什么新技术，那么，为什么没有人搞冷棚桃呢？这里面又有着什么样的原因呢？
如果按照五六月份桃成熟上市的话，三月份就得让桃树开花，但是阳春三月，咋冷还寒。还会时不时的有那么一两场倒春寒，就很难让桃树正常的开花结果。尤其是冯国良家住北京的大兴区，这时候北方正是春天气温忽高忽低不稳定的季节。
（采访）农户：这个时候要是赶上倒春寒的话，棚内的温度保持不到植物所需要的温度，它就会严重的影响它的开花坐果，就是会减产。
要是赶上这一年的春天温度没有太大的变化，冷棚里还能收获一些桃，要是遇到零度以下的天气，所有的桃花都会被冻死，这么一说，冷棚种桃还是有很大的风险，也因此很少有人尝试着用冷棚种桃。看来，温度控制是冷棚种桃的关键。
暖棚由于有很多的加温、保温措施，所以即便温度有一些变化也不怕，露地上种桃呢，符合自然规律，也没有什么可担心的。冷棚可就不一样了，它尽管有一定的保温性，但是由于只有一层塑料薄膜，冷棚受外界的影响比较大。
要想五六月份桃能上市，冯国良大致算了一下，桃从萌芽到开花再到结果成熟，大概需要四个月的时间，这么一算，扣棚的时间就得在一月下旬。温室种桃的人在都知道，要想让温室的桃树开花结果，在扣棚的时候，必须满足桃树的需冷量。需冷量是桃树的一个重要指标。那么，什么是需冷量呢？
（采访）农户：这个需冷量就是说咱们北方的植物，特别是咱们这种桃，它是需要一个休眠期的，这个休眠期不同的品种是不一样的，这个休眠期，就是需要它在0℃到7.2℃，这个温度范围之内，它是需要一定的小时数，我们专业上叫它需冷量。
再通俗的说，就是桃树必须经过一定的低温，而且在0℃-7.2℃这个温度范围内是最有效的，就好像休眠一样，桃树在这个期间内完成了养分的积累。如果需冷量不够的话，就会出现桃树不开花或者开花延迟的现象，即便是星星点点开了一些花，花叶不太整齐，有的还会出现落花、落果，甚至果实畸形的情况。所以，设施栽培桃，必须要满足桃树的需冷量。
（采访）农户：咱们这个桃的需冷量一般是在500到1200个小时，就是品种不一样需冷量也不一样。
总的来说，南方桃树的需冷量低，北方的品种需冷量高一些。所以，具体到某一个品种，需冷量还是有所不同。在北方，采取暖棚种桃的方式，扣棚时间大约是在12月下旬，这个时候大多数桃树的需冷量都不够，所以要采取一些措施，来增加桃树的需冷量。那么，冯国良想要桃在五六月份上市，就得在1月下旬扣棚，经过专家计算，冯国良种的桃树品种在已经就满足了需冷量的条件。但是专家还是提醒，有的品种在扣棚的时候，需冷量可能会不够，所以一定要选择符合条件的品种。
一旦罩上了冷棚，白天太阳一照，棚内的气温很快就提上去了，而土壤的地温可没那么快，当地温低于10℃时，根系就不能正常生长，所以也就无法正常给枝条、花、果、叶输送营养。
（采访）农户：就会造成花芽分化的过程当中，造成它不整齐，所以到最后开花的时候，就是开花不整齐，坐果率就偏低。
弄不好，尽管盖上了冷棚，桃树的根系提供不了养分，桃树叶不能正常生长。要想解决这个问题，就得在扣棚前把桃树的地温升上去，这样，扣上棚之后才能让棚内空气的温度和地温同步提升，也就不存在根系养分跟不上的问题了。
（采访）农户：因为这个果树它是要求根系先活动，所有的果树需要的营养都是根系从土壤当中吸收的，比如说水分、无机盐等这些营养成分，是吧，所以咱们要想法设法让根系先活动了，你要它怎么活动呢？得先增加地温，只有地温提高了，根系才能够生长区吸收营养。
通过专家的计算，在扣棚前一星期，给桃树浇一遍透水，然后盖上地膜，等到一周后扣棚的时候，地温就可以和棚内的温度达到同步了。我们常见的地膜有黑色和白色之分，专家说，我们要选择黑色的地膜。那么，为什么非要选择黑色的地膜呢？
（采访）农户：因为咱们盖膜的主要目的就是提高地温，所以黑色的地膜对提高地温的效果更好，应该铺黑色地膜。
铺黑色地膜比白色地膜升温更快一些，为了更好的理解这一点，李老师举了一个生活中常见的例子。
（采访）农户：就像咱们夏天穿衣服，你要是穿白衣服的话它把光给折射回去了，所以咱们身体所感受到的温度就相对来说要低了，所以夏天咱们穿白衣服要凉快，这道理是一样的。但是你要穿黑衣服的话呢，这个黑衣服本身它吸热，所以咱们身体就会感觉到比较热了。铺地膜的道理和咱们穿衣服的道理是一样的。咱们铺地膜的目的是为了更好地提高地温，使桃树的根系能够提早活动，增强它的吸收功能，所以铺黑地膜比白地膜对增加地温来说，提高根系提早活动来说，效果更好一些。
为了更好的验证黑地膜比白地膜的效果好，专家做一个实验，取两支温度计，分别插入白地膜、黑地膜的土壤中。30分钟后，白地膜下面的土壤温度是22度，黑地膜下面的土壤温度是25度，我们要的就是升温快的效果，铺黑地膜的效果明显好于白地膜。不仅如此，铺黑地膜还能除掉桃园里的杂草。
（采访）农户：铺完黑地膜以后，它是不透光的，任何植物生长都需要阳光，既然没有了阳光，所以杂草本身就不会生长了，另外在这个杂草种子萌芽的过程中，小幼芽刚出来，这个时候如果赶上光照条件特别好的情况下，这个黑膜下面温度特别高，它可以使杂草萌发的这个幼芽可以被灼伤，起到杀灭杂草的作用。
给桃树盖上地膜后一个星期左右就得扣大棚了，具体哪天扣，要看一下那几天的天气预报。
（采访）农户：有风的情况不能扣，一刮风把膜兜起来，容易刮坏，一个是压膜线也紧不紧
就是三级小风也不行，三米三高的棚顶，七米宽的棚膜，兜起风来，人拽着会很费劲，压膜线肯定勒不紧。要是松松垮垮的勒上了，等赶上五六级的大风，就很容易把棚膜刮散，撒气漏风的，也就失去了保温的效果。所以，一定要在没风的条件下扣棚膜，扣棚膜技术性要求不高，只要棚膜拉平，压膜线拉紧，四周压实土，不会被风吹散，就可以了。
（主持人）冯国良抵挡不住利用空挡多赚钱的诱惑，可是扣上棚之后，冯国良开始了忐忑不安的等待，因为在用冷棚种桃之前，他了解到了很少有人搞这个项目的原因，就是因为春季的气温忽高忽低不稳定，而冷棚内的温度也会忽高忽低不稳定，冯国良最害怕的就是在花期赶上倒春寒。然而，种冷棚桃的第一年，冯国良害怕的事情却发生了。
3月20日左右，冷棚里的桃花也如期的开了，可是就在这个节骨眼上却发生了一件事儿，这事儿让冯国良更加明白了为什么没有人愿意用冷棚种桃。
（采访）农户：3月20号开花吧，那时候气温白天和黑夜温差比较大，你像白天一般的能在8℃-15℃，夜间有时候就出现了-1度-2度，这样对花酒产生冻害了。第一年咱们做冷棚的时候，冻死了不少花。
一夜之间，开得好好的花大部分都被突然的寒流冻死了。寒流还在继续着，冯国良开始想办法来挽救剩下来的那些为数不多的桃花。
（采访）农户：偶尔的年份，就是那种极端气温，有可能我一下子气温降到零度了，或者零度以下了，这也是难免的。在这种情况下，也是避免不了损失的，所以在这种情况下，有的时候我们要给它补温，咱们农民常做的，比如说在两端生炉子等等这些措施来防止它自己，防止由于降温给他造成这种经济损失。
冯国良赶紧在冷棚里生起了炉子。这个炉子并没能像他预期的那样，反而带来了新的问题。
（采访）农户：没想到，到夜间，咱发现，这整棚全是烟雾。
原来，冯国良把没装烟囱的炉子，放进冷棚，煤火燃烧产生的一氧化碳，大棚内一氧化碳浓度太高，很多桃花受不了而打了蔫，甚至有的花开始落了下来。其实，在来倒春寒的时候，为了给冷棚升温，有一个既经济又有效的办法，那就是用玉米棒芯作燃料。燃烧的玉米棒芯产生不了太多的一氧化碳，对桃花的影响不大。一亩半的冷棚，放个五六盆就能管用。需要注意的是，一定要放在棚中间的过道上，不能离桃树太近，否则会把花蕾烤死，那就适得其反了。这样，用生火炉的方式可以缓解倒春寒的威胁。除了这个以外，还有一个方法，可以让冷棚的温度在倒春寒的时候不致于太冷，那就是给冷棚再穿上一层衣服——变成双层膜。
（采访）农户：咱们为什么要弄这双层膜呢，一是防倒春寒，一个是它保温的性能就好多了
冯国良加这层棚膜加得也很巧，他就是利用钢架上的第二层横梁，和冬天剪下来的枝条，将棚膜用铁丝固定住，就行了。别看简单，效果还不错。
（采访）农户：咱们加这一层膜呢，据咱们今年那边那个单层对比，一般的在1度到2度的时候，那边达到15度，这边就能达到24、25度，到了夜间咱们到天亮。
别小看清晨的两度之差，如果赶上倒春寒，单层膜棚中花蕾就有可能受冻害，这双层膜就能使棚中的花蕾免遭一劫。另外，为了防止倒春寒，桃树的剪枝、授粉、疏花疏果，都不能按常规办。冯国良第一年就是凭老经验管理冷棚桃树，结果吃了大亏。
（采访）农户：第一年种冷棚桃没经验，疏花了。
冯国良按照露地的经验疏了一些花，结果天公不作美，赶上了倒春寒，又冻死了不少的花，当年就减产了1/3。所以，种冷棚桃，就不能像露地一样疏花疏果。
（采访）农户：像露地的正常管理，像这个枝子，十多朵花吧，在花期就可以疏掉一半。
因为这个时候的气温忽高忽低，如果你按照正常的情况疏花疏果，赶上气温不稳定的时候，可能会冻死一些，这样就保证不了最后的产量，所以冷棚种桃要格外注意，前期不能疏花疏果，必须等到气温稳定了，看看坐下多少果，少的话就都留下，多的话再疏也不迟。
（采访）农户：为什么呢，因为通常情况下，营养积累最充足花芽，最早开，而且抗寒，如果把它疏掉，后面开的花，如果赶上倒春寒，就会冻死。
如果说疏花了，这就相当于自己和倒春寒联手把开的花都毁了，所以，冯国良的做法开的花一个也不疏。种冷棚桃//更多文章到创业第一步网
（采访）农户：一般谢花后4～5周，等果坐住了以后，就开始定果了，咱们一般疏果的原则就是留大去小，留端正的去不端正的，果与果之间达到20公共分就行了。
冷棚的剪枝与露地也不一样，为了预防倒春寒，冷棚桃的修剪有自己的原则。
（采访）农户：因为这个冷棚桃，由它本身的特性决定的，它对外界温度的调节能力比较差，它受外界温度的影响也比较大，因此在生长发育，尤其是在前期，扣棚以后，在北京地区它还是处于一种地温的状态，如果赶上地温的环境的时候，如果你修剪的时候，枝条留的太短，可能已经开的花会有一些受冻，这样的话不能保证当年的产量，如果你留的长一点，那么这个枝条在不同的节位上它开花的时间是不一样的，可能前期有一些花受冻了，后期还有些花很正常，这样能保证最后的产量。
冯国良每次只去掉枝条的三分之一的顶端，等到坐住果后，再补剪。
点火盆、加棚膜、不疏花、多授粉、坐住果后再疏果、补剪，都是对付倒春寒的。但是，不管是开花还是坐果，棚内的温度太低了不行，太高了也不行。冷棚没有朝向问题，无论是坐北朝南，还是坐西朝东，四周都能见到太阳，当太阳高照时，棚内温度，能超过30度，这也会影响开花结果的质量。
（采访）农户：在花期的时候，一定要控制它的温度，不能超过25度，然后在果期的时候温度不要超过28度。
所以在桃树花期和坐果期间，一旦温度偏高，就要马上打开侧风口，通风降温。只要温度降到合适的范围内，就要及时关上通风口，否则温度低于正常值，就会冻伤花蕾。只有把冷棚内的温度控制在适宜的温度内，才能生产出高数量、高品质的大桃。
（主持人）为了打个时间差，赶着桃的空档期让桃成熟上市，冯国良确实下了一番功夫，现在他已经逐渐摸索到了种好冷棚桃的技术，关键是对温度的控制，同时要学会应对外环境变化的办法。而从冯国良的实践来看，冷棚桃投入不高，效益却很好，最重要的能够在生产的空隙中成熟，他的这个时间差打得还是挺漂亮的。这也给其它行业的生产者提供了一种思路，一种借鉴。
常见水果含糖量参考资料
含糖量在4%—7%之间的水果：西瓜、草莓、白兰瓜等。
含糖量在8%—10%之间的水果：梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。 含糖量在9%—13%之间的水果：苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果：柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
说法6：水果升血糖比较快，糖尿病人不宜食用
错误。只有部分水果，如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数（GI）较高，升血糖较快，而其余大部分水果，如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。
推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20－40千卡的能量。
慎重选用：每100克水果中含糖量为11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50－90千卡能量。
不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。 推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。此类水果每100克可提供20－40千卡的能量。
慎重选用：每100克水果中含糖量为11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50－90千卡能量。
不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。 含糖量4-7%——西瓜、白兰瓜、草莓、枇杷
含糖量8-10%——鸭梨、柠檬、李子、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃、菠萝 含糖量9-13%——苹果、杏子、无花果、橙、柚子、鲜荔枝、香果
含糖量14-19%——柿子、香蕉、鲜桂圆、石榴、杨梅、甘蔗汁
含糖量20-25%——鲜枣、海棠、红果
广西糖尿病研究院介绍：
低糖水果：西瓜、苹果、猕猴桃、木瓜、西瓜、白兰瓜、草莓、枇杷、鸭梨、柠檬、李子、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝、苹果、杏子、橙子、柚子、鲜荔枝
中糖水果：苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等；
含糖高：鲜枣、红果、海棠、香蕉（含芭蕉、大蕉）、菠萝、甜橙、荔枝肉（荔枝核可以降低血糖） 香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等；
低糖水果：西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。
含果糖、果胶高的可多吃一点, 含葡萄糖高的则少吃一点。比如西瓜、苹果、橙子可适量多吃一些; 而香蕉、葡萄、橘子则要适量限制、少吃一点。资料表明, 一般水果的碳水化合物含量为6 一20 %, 西瓜含量较低, 香蕉含量较高。水果所含的碳水化合物有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等, 有些水果虽然甜度较高, 但葡萄糖含量较低, 主要含有果糖。果糖在正常代谢中一般不需要胰岛素。另外, 水果中所含的果胶, 有延缓葡萄糖吸收的作用, 从这个意义上讲, 水果是可以进食的。但是水果或多或少都含有葡萄糖, 从这个角度来说又不宜多吃。每天吃上
1 一2 个就可以了. 时间以餐后或两餐之间较为合适病人可以根据自测尿糖的变化摸索规律。
适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等，不会导致血糖大幅度波动。；②要尽量选取含糖低，含纤维素、黄体素、番茄红素丰富的黄瓜、西红柿、柚子、桔子、山楂、猕猴桃；
一级：樱桃、桃、草莓、柚子、香瓜、杏、李子、黄瓜、西红柿、柠檬、西瓜、白兰瓜、 二级：苹果、梨、橙子、柑橘、猕猴桃、芒果、葡萄、哈密瓜、 三级：荔枝、香蕉、菠萝、石榴、杨梅、红枣、甜橙、龙眼、甘蔗
推荐选用：青梅、青瓜、西瓜、椰子水、橙子、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、橄榄等。此类水果每2两可提供20--40千卡的能量。糖尿病患者可以选用，每天可以吃2两左右。
慎重选用 ：香蕉、甜瓜、橘子、柚子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50--90千卡能量。糖尿病病人应小心选用，每天可以吃一种中的一两。
不宜选用 ：红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，其含糖量甚高，糖尿病病人最好不吃，另外果脯也应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等，此类水果每2两提供的能量超过100千卡，也不宜食用。 可随意享用的“代水果”：不少蔬菜每百克糖含量在5克以下，又富含维生素，可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等，完全可以代替水果，适合糖尿病病人食用，建议平时可多吃一些。
控制主食量：吃水果时还要配合食量，不要一成不变。西瓜含糖4％，梨含糖12％，香蕉为20％。西瓜含糖量虽少，但吃上500克（1斤），就相当于2两香蕉、3两多梨了，所以吃水果的量也不可过多，如西瓜每天只能吃4两左右（大致相当于中等大小的西瓜的1/4），若吃多了，就要扣除相应的主食半两。
桃子增甜
桃作为最常见的水果，果肉清津味甘，可生吃亦可制成桃干、罐头。果、叶含杏仕酣均可入药。而今现代农业发展迅速，果树生长过程中大量化学添加剂使用，使得桃子不再有浓郁的桃味，儿时桃子回味无穷的味道定格在回忆中。怎样让桃自然生长更有桃味，桃子绿色无害的增甜方法是什么呢？使用金宝贝增甜着色剂的万千果农朋友们告诉你，金宝贝增甜着色剂能有效改善这一现状。
不少人曾试过用糖精水喷洒桃上，糖精无营养，多食对身体有害。目前大多数人都拒绝食用糖精，所以向桃子上喷洒糖精水的做法不可取。金宝贝增甜剂中含有的光合活化剂可以大大增强叶片的光合作用，对桃甜度的积累有相当大的作用，同时还能补充桃在生长过程中所需的多种微量元素。熟识桃种植习性的技术员都了解，土壤、肥料、地理、地貌、气候、附近的生物等都会改变桃的品质。从植物的角度来讲，修枝是必要的，把营养集中才能使果实大，而桃的甜度和日照有关系，日照时间越长，桃越甜。施用金宝贝增甜着色剂这一纯微生物制品，靠改善光合作用来增加桃的甜度，适量减少了肥料的使用量，降低成本，提高产量，而且能明显改善桃的品质，提高桃的糖度甜度，还可以增加色泽，使果色艳丽，增加人们食欲，更重要的是，可以提前5-7天成熟让桃提前上市。
金宝贝增甜着色剂在作物的花期（落花前）或幼果期，果实膨大期及成熟期三个生长期均可使用。桃甜与不甜，与桃肉中糖分含量有关，而糖分含量又与桃子的品种和栽培技术都有关。正确使用金宝贝增甜着色剂，掌握好其技术对提高桃的甜度大有好处。喷施金宝贝增甜剂宜在晴天上午或下午4点后，如果想要连续喷施，时间间隔可在10左右，且可与各种农药配合使用并可增加农药的附着力，提高药效。那么具体要如何施用呢？
1、将500ml金宝贝增甜剂加入到250公斤到300公斤的水中，稀释500倍或以上进行叶面喷施。
2、将500ml金宝贝增甜剂加入到250公斤到300公斤的水中，稀释500倍或以上倍液灌根。
3、同样方法，将金宝贝增甜剂稀释10-20倍液涂干。
农耕谚语中：“桃三杏四李五”，栽种桃树的第三年才能结果。栽培尚容易，若想结出甜滋滋的桃，需加强栽培管理，提高肥培水平对种桃是非常重要的，施用金宝贝增甜着色剂，年年能结出硕大甘甜的桃。
山东省2015年6月普通高中学业水平考试
生物试题
本试卷分第I卷（选择题）和第II卷（非选择题）两部分，共8页。满分100分。考试限定用时90分钟。答卷前，考生务必将自己的姓名、考籍号、座号填写在试卷和答题卡规定的位置。考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
第I卷（共50分）
注意事项：
1．第I卷共25题，每题2分，共50分。在每题给出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。
2．每题选出答案后，须用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。答案必须涂在答题卡上，只答在试卷上不得分。
一、选择题
1．纤维素是一种很难被人体消化吸收的植物多糖，但它能促进人体肠道蠕动，利于粪便排
出，被称为人的“第七类营养素”。纤维素的组成元素中不含有 ．．．
A．碳 B．氢 C．氧 D．氮
2．真核细胞依据遗传信息这张“蓝图”完成生长、发育、衰老和凋亡的生命历程，遗传信息
主要储存在细胞内的
A．内质网 B．细胞核 C．溶酶体 D．核糖体
3．艾弗里利用物质分离提纯技术，把S型肺炎双球菌的成分分离后，分别与R型肺炎双球
菌混合培养进行体外转化实验，最终结果证实能使R型菌转化为S型菌的物质是
A．多糖类 B．蛋白质 C．DNA D．RNA
4．先天愚型也称21三体综合征，是典型的染色体异常病，患者体细胞内
A．有一条21号染色体 B．有两条21号染色体
C．有三条21号染色体 D．没有21号染色体【桃甜度20】
5．观察洋葱根尖细胞有丝分裂的实验中，使用龙胆紫溶液的目的是
A．使细胞分散开 B．洗去解离液
C．使染色体着色 D．维持细胞活性
6．人体内含有大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液。图1表示人体体液主要成分
之间的关系，①~③分别表示
A．血浆、组织液、淋巴
B．组织液、血浆、淋巴
C．淋巴、血浆、组织液
D．血浆、淋巴、组织液
7．白血病是由造血干细胞恶性增殖引起的。不合格的装修材料中甲醛和苯有较强的致癌性，
它们引起细胞癌变的原因可能是
A．导致细胞内水分减少 B．诱发细胞内原癌基因突变
C．激活细胞凋亡基因 D．引起细胞核内染色体固缩
8．细胞分化是指后代细胞在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。下列过程属
于细胞分化的是
A．造血干细胞形成多种血细胞 B．植物细胞发生质壁分离
C．精子与卵细胞融合成受精卵 D．蝌蚪尾部的逐渐消失
9
．病毒侵入机体细胞后，细胞免疫将会发挥作用。在细胞免疫中，与靶细胞密切接触，并
使靶细胞裂解死亡的细胞是
A．B细胞 B．效应T细胞
C．T细胞 D．效应B细胞（浆细胞）
10．人体消化道不同部位的消化液pH不同，如唾液pH为6.2~7.4，胃液pH为0.9~1.5。当
唾液淀粉酶随食物流入胃后，其活性将
A．增大 B．失活 C．不变 D．先增大后降低
11．科研工作者对不同生态系统的植物种类数进行了调查，得到以下数据。在这些生态系统
A．草原生态系统 B．常绿阔叶林生态系统
C．针叶林生态系统 D．针、阔叶混交林生态系统
12．图2为某植物细胞亚显微结构示意图，其中不具有膜结构的是 ．．．
A．①
B．②
C．③
D．④
13．关于森林群落垂直结构的叙述，错误的是 ．．
A．群落中的植物具有垂直分层现象
B．群落中的动物具有垂直分层现象
C．植物的分层现象与对光的利用有关
D．动物的分层现象与植物的分层现象无关
14．太空中存在着微重力和强辐射等因素，容易引起作物种子发生变异，因此，太空育种是
一条诱变育种的良好途径。2013年6月11日17时38
分，“神舟十号”载人飞船发射升空，由某公司选送的微生物菌种及辣椒、芝麻种子搭乘“神十”开始了为期15天的太空之旅，并顺利完成了太空育种使命。太空诱变育种的原理是
A．基因重组 B．基因突变 C．细胞分化 D．细胞生长
15．人长时间未饮水时，细胞外液渗透压升高，产生口渴的感觉。此时分泌量增多、促进肾
小管和集合管重吸收水的激素是
A．胰岛素 B．生长激素 C．抗利尿激素 D．甲状腺激素
16．植物生长调节剂是人工合成的对植物生长发育有调节作用的化学物质。下列各组物质中，
均属于植物生长调节剂的是
A．生长素和赤霉素 B．乙烯利和2,4-D
C．脱落酸和赤霉素 D．乙烯和细胞分裂素【桃甜度20】
17．现代生物进化理论认为，生物进化的实质是
A．种群基因频率的改变 B．个体基因的改变
C．种群密度的改变 D．个体性状的改变
18．基因的表达是指基因通过指导蛋白质的合成来控制性状的过程，下列叙述错误的是 ．．
A．基因的表达过程遵循碱基互补配对原则
B．基因的表达过程一般包括转录和翻译两个阶段
C．不同生物基因的表达过程中共用一套遗传密码
D．不同生物基因的表达过程中利用完全不同的遗传密码
19．兴奋在两个神经元之间通过突触传递，图3为突触结构模
式图，下列叙述错误的是 ．．
A．在突触中信号传递方向是b→a
B．①表示突触小泡，内含神经递质
C．②表示突触间隙，内含有组织液
D．③表示突触后膜，含有递质受体
20．信息传递是生态系统的功能之一。“花香引蝶”是指植物通过
花的气味把蝴蝶引来，以帮助传份。在生态系统的信息种类中，气味属于
A．物理信息 B．行为信息 C．化学信息 D．其它信息
21．基因型为AA和Aa的玉米，在有光条件下发育成绿色幼苗，在无光条件下发育成白化
幼苗；基因型为aa的玉米，无论有无光照均发育成白化幼苗，由此可见
A．性状完全由基因决定，与环境无关
B．性状完全由环境决定，与基因无关
C．性状不仅受基因的控制，也会受到环境的影响
D．无光条件下，基因决定性状；有光条件下，环境决定性状
22．某校生物兴趣小组通过人群调查统计，红绿色盲中男性患病率接近7%，女性患病率约
为0.5%，该病的遗传方式为
A．常染色体隐性遗传 B．X染色体显性遗传
C．常染色体显性遗传 D．X染色体隐性遗传
23．果蝇灰身对黑身为显性，由基因B、b控制（位于常染色体上）。一只杂合的灰身果蝇
与一只黑身果蝇杂交，产生的后代中黑身果蝇所占的比例为
A．1/2 B．1/3 C．1/4 D．2/3
24．豌豆种子的黄色和绿色分别由基因Y、y控制，圆粒和皱粒分别由基因R、r控制，两
对基因分别位于两对同源染色体上。基因型为YYRr的黄色圆粒豌豆与基因型为yyRr的绿色圆粒豌豆进行杂交，子代表现型有
A．1种 B．2种C．4种 D．8种
25．图4是夏季晴朗的白天，某种绿色植物叶片光合作用强度的曲线图。18时，该植物的
光合作用强度较弱，其主要限制因素是
A．水
B．温度
C．光照强度
D．二氧化碳
第II卷（共50分）
注意事项：
1．第II卷共6题，共50分。
2．第II卷所有题目的答案，考生须用0.5毫米的黑色签字笔书写在答题卡上规定的区域内。在试卷上答题无效。
二、非选择题
26．（9分）胰岛素是由胰岛B细胞分泌的一种蛋白质。图5表示胰岛B细胞吸收氨基酸并合成胰岛素的过程示意图。请分析回答：
（1）a和b分别表示构成细胞膜的___________和_________。
（2）由图可知，胰岛B细胞吸收氨基酸时不仅需要[a]的协助，还需要消耗___________，可见氨基酸进入胰岛B细胞的方式是___________。
（3）图中①表示氨基酸经___________反应形成多肽链的过程，相邻的两个氨基酸之间通过___________ （化学键）连接，该过程发生在细胞的___________ （细胞器）中。
（4）多肽链合成后需经过②的进一步加工修饰，才能成为有活性的胰岛素，过程②发生在___________、___________ （细胞器）中。
27．（8分）池塘立体养殖是根据经济鱼类分布的不同水层和食性等特点进行的养殖方式，这种方式可以大大提高经济效益。某池塘中有浮萍、团藻、草鱼、鳙鱼、鳜鱼、水蚤、轮虫等生物，图6表示它们构成的食物网，请分析回答：
（1）在生态学上，该池塘中的所有生物构成一个___________，其中的全部草鱼构成一个___________。
（2）该池塘生态系统中，属于生产者的是___________和___________。
（3）图6所示的食物网中，有___________ 条食物链，鳜鱼所处的最营养级是第___________营养级。
（4）立体养殖可以充分利用栖息空间和___________等资源；从能量流动的角度分析，这种方式可实现___________的多级利用，大大提高能量的利用率。
28．（8分）图7中的甲、乙、丙为某雄性动物减数分裂过程中的细胞分裂图像。请分析回答：
（1）从染色体形态来分析，细胞甲内有___________对同源染色体，细胞内的染色体与核DNA数量比是___________。
（2）从染色体行为分析，细胞乙处于减数第___________次分裂后期，此时细胞中正在发生___________的分离、___________的自由组合。
（3）细胞丙的名称是___________，该细胞含有___________个染色体组。
（4）在减数分裂过程中，细胞甲、乙、丙出现的先后顺序为___________。
山东省2015年6月普通高中学业水平考试
生物试题
本试卷分第I卷（选择题）和第II卷（非选择题）两部分，共8页。满分100分。考试限定用时90分钟。答卷前，考生务必将自己的姓名、考籍号、座号填写在试卷和答题卡规定的位置。考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
第I卷（共50分）
注意事项：
1．第I卷共25题，每题2分，共50分。在每题给出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。
2．每题选出答案后，须用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。答案必须涂在答题卡上，只答在试卷上不得分。
一、选择题
1．纤维素是一种很难被人体消化吸收的植物多糖，但它能促进人体肠道蠕动，利于粪便排
出，被称为人的“第七类营养素”。纤维素的组成元素中不含有 ．．．
A．碳 B．氢 C．氧 D．氮
2．真核细胞依据遗传信息这张“蓝图”完成生长、发育、衰老和凋亡的生命历程，遗传信息
主要储存在细胞内的
A．内质网 B．细胞核 C．溶酶体 D．核糖体
3．艾弗里利用物质分离提纯技术，把S型肺炎双球菌的成分分离后，分别与R型肺炎双球
菌混合培养进行体外转化实验，最终结果证实能使R型菌转化为S型菌的物质是
A．多糖类 B．蛋白质 C．DNA D．RNA
4．先天愚型也称21三体综合征，是典型的染色体异常病，患者体细胞内
A．有一条21号染色体 B．有两条21号染色体
C．有三条21号染色体 D．没有21号染色体
5．观察洋葱根尖细胞有丝分裂的实验中，使用龙胆紫溶液的目的是
A．使细胞分散开 B．洗去解离液
C．使染色体着色 D．维持细胞活性
6．人体内含有大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液。图1表示人体体液主要成分
之间的关系，①~③分别表示
A．血浆、组织液、淋巴
B．组织液、血浆、淋巴
C．淋巴、血浆、组织液
D．血浆、淋巴、组织液
7．白血病是由造血干细胞恶性增殖引起的。不合格的装修材料中甲醛和苯有较强的致癌性，
它们引起细胞癌变的原因可能是
A．导致细胞内水分减少 B．诱发细胞内原癌基因突变
C．激活细胞凋亡基因 D．引起细胞核内染色体固缩
8．细胞分化是指后代细胞在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。下列过程属
于细胞分化的是
A．造血干细胞形成多种血细胞 B．植物细胞发生质壁分离
C．精子与卵细胞融合成受精卵 D．蝌蚪尾部的逐渐消失
9
．病毒侵入机体细胞后，细胞免疫将会发挥作用。在细胞免疫中，与靶细胞密切接触，并
使靶细胞裂解死亡的细胞是
A．B细胞 B．效应T细胞
C．T细胞 D．效应B细胞（浆细胞）
10．人体消化道不同部位的消化液pH不同，如唾液pH为6.2~7.4，胃液pH为0.9~1.5。当
唾液淀粉酶随食物流入胃后，其活性将
A．增大 B．失活 C．不变 D．先增大后降低
11．科研工作者对不同生态系统的植物种类数进行了调查，得到以下数据。在这些生态系统
A．草原生态系统 B．常绿阔叶林生态系统
C．针叶林生态系统 D．针、阔叶混交林生态系统
12．图2为某植物细胞亚显微结构示意图，其中不具有膜结构的是 ．．．
A．①
B．②
C．③
D．④
13．关于森林群落垂直结构的叙述，错误的是 ．．
A．群落中的植物具有垂直分层现象
B．群落中的动物具有垂直分层现象
C．植物的分层现象与对光的利用有关
D．动物的分层现象与植物的分层现象无关
14．太空中存在着微重力和强辐射等因素，容易引起作物种子发生变异，因此，太空育种是
一条诱变育种的良好途径。2013年6月11日17时38
分，“神舟十号”载人飞船发射升空，由某公司选送的微生物菌种及辣椒、芝麻种子搭乘“神十”开始了为期15天的太空之旅，并顺利完成了太空育种使命。太空诱变育种的原理是
A．基因重组 B．基因突变 C．细胞分化 D．细胞生长
15．人长时间未饮水时，细胞外液渗透压升高，产生口渴的感觉。此时分泌量增多、促进肾
小管和集合管重吸收水的激素是
A．胰岛素 B．生长激素 C．抗利尿激素 D．甲状腺激素
16．植物生长调节剂是人工合成的对植物生长发育有调节作用的化学物质。下列各组物质中，
均属于植物生长调节剂的是
A．生长素和赤霉素 B．乙烯利和2,4-D
C．脱落酸和赤霉素 D．乙烯和细胞分裂素
17．现代生物进化理论认为，生物进化的实质是
A．种群基因频率的改变 B．个体基因的改变
C．种群密度的改变 D．个体性状的改变
18．基因的表达是指基因通过指导蛋白质的合成来控制性状的过程，下列叙述错误的是 ．．
A．基因的表达过程遵循碱基互补配对原则
B．基因的表达过程一般包括转录和翻译两个阶段
C．不同生物基因的表达过程中共用一套遗传密码
D．不同生物基因的表达过程中利用完全不同的遗传密码
19．兴奋在两个神经元之间通过突触传递，图3为突触结构模
式图，下列叙述错误的是 ．．
A．在突触中信号传递方向是b→a
B．①表示突触小泡，内含神经递质
C．②表示突触间隙，内含有组织液
D．③表示突触后膜，含有递质受体
20．信息传递是生态系统的功能之一。“花香引蝶”是指植物通过
花的气味把蝴蝶引来，以帮助传份。在生态系统的信息种类中，气味属于
A．物理信息 B．行为信息 C．化学信息 D．其它信息
21．基因型为AA和Aa的玉米，在有光条件下发育成绿色幼苗，在无光条件下发育成白化
幼苗；基因型为aa的玉米，无论有无光照均发育成白化幼苗，由此可见
A．性状完全由基因决定，与环境无关
B．性状完全由环境决定，与基因无关
C．性状不仅受基因的控制，也会受到环境的影响
D．无光条件下，基因决定性状；有光条件下，环境决定性状
22．某校生物兴趣小组通过人群调查统计，红绿色盲中男性患病率接近7%，女性患病率约
为0.5%，该病的遗传方式为
A．常染色体隐性遗传 B．X染色体显性遗传
C．常染色体显性遗传 D．X染色体隐性遗传
23．果蝇灰身对黑身为显性，由基因B、b控制（位于常染色体上）。一只杂合的灰身果蝇
与一只黑身果蝇杂交，产生的后代中黑身果蝇所占的比例为
A．1/2 B．1/3 C．1/4 D．2/3
24．豌豆种子的黄色和绿色分别由基因Y、y控制，圆粒和皱粒分别由基因R、r控制，两
对基因分别位于两对同源染色体上。基因型为YYRr的黄色圆粒豌豆与基因型为yyRr的绿色圆粒豌豆进行杂交，子代表现型有
A．1种 B．2种C．4种 D．8种
25．图4是夏季晴朗的白天，某种绿色植物叶片光合作用强度的曲线图。18时，该植物的
光合作用强度较弱，其主要限制因素是
A．水
B．温度
C．光照强度
D．二氧化碳
第II卷（共50分）
注意事项：
1．第II卷共6题，共50分。
2．第II卷所有题目的答案，考生须用0.5毫米的黑色签字笔书写在答题卡上规定的区域内。在试卷上答题无效。
二、非选择题
26．（9分）胰岛素是由胰岛B细胞分泌的一种蛋白质。图5表示胰岛B细胞吸收氨基酸并合成胰岛素的过程示意图。请分析回答：
（1）a和b分别表示构成细胞膜的___________和_________。
（2）由图可知，胰岛B细胞吸收氨基酸时不仅需要[a]的协助，还需要消耗___________，可见氨基酸进入胰岛B细胞的方式是___________。
（3）图中①表示氨基酸经___________反应形成多肽链的过程，相邻的两个氨基酸之间通过___________ （化学键）连接，该过程发生在细胞的___________ （细胞器）中。
（4）多肽链合成后需经过②的进一步加工修饰，才能成为有活性的胰岛素，过程②发生在___________、___________ （细胞器）中。
27．（8分）池塘立体养殖是根据经济鱼类分布的不同水层和食性等特点进行的养殖方式，这种方式可以大大提高经济效益。某池塘中有浮萍、团藻、草鱼、鳙鱼、鳜鱼、水蚤、轮虫等生物，图6表示它们构成的食物网，请分析回答：
（1）在生态学上，该池塘中的所有生物构成一个___________，其中的全部草鱼构成一个___________。
（2）该池塘生态系统中，属于生产者的是___________和___________。
（3）图6所示的食物网中，有___________ 条食物链，鳜鱼所处的最营养级是第___________营养级。
（4）立体养殖可以充分利用栖息空间和___________等资源；从能量流动的角度分析，这种方式可实现___________的多级利用，大大提高能量的利用率。
28．（8分）图7中的甲、乙、丙为某雄性动物减数分裂过程中的细胞分裂图像。请分析回答：
（1）从染色体形态来分析，细胞甲内有___________对同源染色体，细胞内的染色体与核DNA数量比是___________。
（2）从染色体行为分析，细胞乙处于减数第___________次分裂后期，此时细胞中正在发生___________的分离、___________的自由组合。
（3）细胞丙的名称是___________，该细胞含有___________个染色体组。
（4）在减数分裂过程中，细胞甲、乙、丙出现的先后顺序为___________。