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肉鸡饲养者饲养技术的不断提高,肉鸡饲养越来越成为广大农民发家致富的重要手段。以下是本站小编分享的肉食鸡养殖，希望能帮助到大家!
肉食鸡的养殖方法有哪些
肉食鸡的养殖方法
1,鸡苗。首先要选择优良品种的鸡苗。肉鸡生产水平的高低，首先是由鸡只内在的遗传潜力所决定的。由于各个品种遗传潜力不同，造成的肉料比不同，给广大养殖户造成的经济效益不同。因此，一定要选择优良品种。其次一定要从鸡苗质量好，信誉多高的大型种鸡厂进鸡苗。这是关键的第一步。
2，环境。生活环境是遗传潜力的发挥的如何，饲料转化率的高低的关键因素。环境主要包括内外两部分。
鸡舍的外部环境：1，保证鸡舍外20米内无垃圾，无杂草，无死鸡，无残留粪便
等。2，保证道路清洁，鸡舍四周5米内每周用配置好的消毒液消毒一次。每平方米1公斤。3，鸡舍附近要挖积粪池，位置在鸡舍30米以外的下风向。只有这样才能切断传播途径，减少鸡群的发病几率。
鸡舍的内部环境：1,温度。雏鸡出壳后体温是39---41°C。前两周雏鸡的自身调
节体温机能较差，对外界温度变化十分敏感，这样就需要依靠舍内的环境温度来维持。前两周的正常温度应控制在36---34°C。温度关系着鸡的健康状况和饲料利用率。温度太高，雏鸡易脱水，羽毛生长不良，饮水过多，采食量减少，拉稀便，生长缓慢。长期这样，体质下降，抗病能力低下。温度过低，卵黄吸收不好，易引起呼吸道疾病，消化道疾病，同时增加饲料消耗量。初春，深秋和冬季昼夜温差大，要注意控制好恒温。温度过高，过低都会影响第一周末体重。雏鸡进舍后168小时《7天》体重应达到入舍时的4倍。如果达不到这个标准，就会影响肉鸡终生的生长发育。育雏的第一周如果温度超过38°C并持续3小时以上，将会影响雏鸡终生的生长发育。2，湿度。在孵化后期，出雏器内的湿度相对较高，为了减少雏鸡出雏后的应激，育雏的前3天相对湿度必须在65%以上。如果第一周的相对湿度低于50%,雏鸡就会出现脱水，周末体重达不到入舍时重量的4倍，均匀度差，影响以后的生产性能。温度适中而湿度过低，鸡体感温度低，易扎锥。造成鸡体内水分散失过多，卵黄吸收不良，绒毛干燥，雏鸡易得异物性支气管炎。进雏前一天育雏间地面用水浇透，使地面含水量达到饱和。进雏后第一周采用炉子上坐水与空中喷水相结合的办法。3，光照。合理的光照是肉鸡生长的重要条件之一。头7天每平方米2----2.5瓦《白炽灯》，7天后每平方米
1。5瓦到出栏。4通风。当鸡舍通风不良时，空气中的灰尘，氨气，二氧化碳，一氧化碳等，将会损害鸡的呼吸系统，影响呼吸效果，同时影响鸡的生产性能。将会导致一些条件性疾病的发生。如，呼吸道病，大肠杆菌病-----。5密度。密度过大时，鸡的活动受到限制，影响鸡的采食和饮水，结果会导致鸡只生长缓慢，群体均匀度差。还会出现啄肛啄羽现象，降低肉鸡酮体质量，毛囊炎，胸囊肿比例增大。密度过小则浪费资源。增加饲养成本。鸡的活动量大，消耗体内能量，浪费饲料。合理的饲养密度：1---9日龄.30只/m2.10----19日龄20----10只/m2.20-----30日龄，15-----8只/m2.30日龄以上12-----8只/m2.
3,饲料。要选择饲料质量稳定，价位适中的大型饲料场的饲料。不使用霉烂变质的玉米，豆粕……
4,管理。管理是人的因素.三大要点：
1，消毒重于防疫。广大养殖户对鸡的防疫相当重视，忽视了消毒。这是一个错误的理
念。2，防预重于治疗。一般情况下养殖户在鸡的病的情况下积极的治疗，殊不知预防的重要性。只有预防好才能减少得病的几率,这样养殖的效益才能提高.3，心术重于技术.广大养殖户对于养殖技术的提高非常重视。忽略了对心术的提高。所谓的心术就是一般人所说的心中有数。养殖户要对鸡群的应急反应,鸡群的变化,疫情的提前预测做到了然于心。只有这样才能做到防患于未然。二大关键：
1，正确的防疫程序：7日龄防L120.滴鼻，点眼。14日龄防法氏囊滴口《多价苗》21日龄防新城疫，饮水。34日龄防新城疫，饮水。再鸡有较重呼吸道症状或死亡率较高时新城疫三次免疫可在技术员指导下推迟接种日期，但推迟日期不应超过4天。新城疫的首免，二免和法氏囊接种日龄不可推迟。
2，正确的用药程序：1-----4日龄开口要。10---12日龄球虫药+通身药。14日龄抗病毒药+呼吸道药+补肾药。21----23日龄抗病毒药+大肠杆菌药+补肾药。
24----26日龄肠道药+补肾药。30----32日龄肠道药+调节肠道功能药+补肾药。34----36日龄抗病毒药+大肠杆菌药+补肾药。40日龄后根据具体情况而定。一个注意：
雏鸡的开水与开食。雏鸡的第一次饮水称之为开水。一般情况下从第一个
鸡出壳到绒毛的烘干《出雏箱》需要24小时左右，这样雏鸡入舍后2—3小时开水。正常情况下，开水后就不能再断水。第一周，水温在19---24°C为宜。水温过低，雏鸡饮后扎椎。水温过高，雏鸡不爱饮水。水温达到30°C时饮水量减少30%..水温达到35°C时，饮水量减少60%。水温达到40°C时，饮水废绝。开水后2---3小时开食。开始不宜过早，过早时，由于全价料的营养高，不利于卵黄的完全吸收。最好开始先用一些碎玉米面，以利于卵黄的吸收。
注：1，养殖肉食鸡成功的关键是切实防住病毒病。《包括流感，新城疫，肾传支，法氏囊》。
2,增加盈利，提高效益的关键是料肉比，降低料肉比的关键是治肠道，肠道正常的关键是治住球虫，特别是小肠球虫。
预防肉种鸡转群碰伤方法
肉种鸡在育成结束后进行转群时，由于压伤、碰伤多，淘汰了不少种鸡，尤其是种公鸡(种公鸡的选择要求非常高，翅、腿有一点损伤就会被淘汰)，给公司造成了极大损失，经过跟朋友们的讨论研究，针对转群技术要求方面，总结了以下几项防止碰伤的措施，朋友们不妨试试。
①转群前5-6小时喂料，以免转群时鸡吃得过饱，造成更大应激。可先将鸡舍内的食槽全部撤出鸡舍，继续供给饮水，于抓鸡前再把饮水器撤出鸡舍。
②为减少鸡群骚动，最好在光线较暗的时间抓鸡装笼，抓鸡时，先将育雏育成舍的灯关掉60%(可使用红色或蓝色灯光，以降低鸡视觉的敏感性)，使光强变暗，鸡群安静，容易抓住。
③可使用抓鸡网，将部分鸡圈到鸡舍的一角，每次不宜圈得过多，然后用手抓握鸡的腿部，抓时要快、准、稳，不要强拉硬扯，不可抓鸡翅膀、头颈，以免鸡只受伤。
④装鸡最好用塑料笼，每笼不要装得过于拥挤。抓鸡、入笼、装车、卸车时动作要轻，不可粗暴丢掷，运输途中行车要平稳，防止鸡碰伤。
提高肉鸡商品等级措施
肉用仔鸡由于捕捉、装笼、运输等多种原因，常常会引起碰伤、裂伤、刀伤以及骨折等情况的发生，使商品等级降低，从而影响经济效益。其发生率多者可达16.82%。因此，为了保证肉用仔鸡产品适销对路，提高商品等级档次，增加经济效益，必须采取一些有效的技术措施。
一、减少外伤的措施
造成外伤的原因很多，如饲养密度过大，生长期间拥挤，捕捉和装运中粗暴、野蛮的操作，都容易造成外伤。防止外伤的发生应注意以下几点：
1.饲养期间密度要合理：垫料尽量稍厚些，保证笼底或网面的平整且无尘硬物;采用笼养或网上饲养的，要加一层有弹性的塑料网垫，以减少胸囊肿的发生，同时减少仔鸡伏卧时间，避免胸部受压时间太长。
2.减少捕捉次数：要用栅栏小心围捕，尽量减少捕捉次数和强度。断喙和疫苗接种时须在饲料中添加抗生素及维生素，以减弱应激因素的作用。时间最好在天黑后或天亮前，采用淡蓝色或红色灯光照明捕鸡，不要惊动鸡群，防止炸群。
3.运鸡要用专用鸡笼或运雏箱：装鸡的笼底应铺垫软草或草垫子，笼网或箱体上不要留有钩、刺，以防刺伤鸡的体表。运输途中要细心管理，小心慢行，防止振荡和摇晃。装卸车时，应小心装上抬下，防止向一侧倾斜或颠倒。
二、保证商品色泽的措施
不同的地区，不同的人，对鸡皮的颜色喜爱不一。为达到销售地区对商品外观颜色的要求：可以采取以下几点措施：
1.尽量不养杂毛鸡：如黑毛鸡，青黑喙鸡，青黑脚鸡。
2.喂给黄色素饲料：在肉仔鸡的饲养后期，应喂黄玉米或添加黄色素饲料，使屠体呈黄色。
3.宰杀时控制煺毛的火温：烫毛的水温低于65℃，真皮不会脱落，加工后屠体仍保持深黄色，水温若超过65℃，真皮被烫落，其屠体则呈乳白色。
4.防止外伤：在饲养后期，出栏抓鸡、运输途中、屠宰时都要注意防止碰撞、挤压，以免造成血管破裂，皮下淤血，影响商品的色泽。
三、预防和降低应激因素的不良后果
应激造成的危害既有单一的，也有综合的，各种不同的应激源可引起鸡的“全身性适应综合症”，严重影响商品肉鸡的质量。缓解和调整应激因素主要在环境、管理、卫生及生理等方面下功夫。可采用以下三类药物。
1.预防药：能减弱应激因素对机体的作用，如安定镇痛药、安定药、镇静药等。
2.适应药：能提高机体的防御力，起缓解和调节刺激因素的作用。如地巴唑、延胡索酸、维生素C、刺五加和人参等。
3.对症药物：指对抗应激症状的药物。
四、尽早出栏，保证肉的质量
肉用仔鸡达到上市体重的饲养期越短，耗料就越少，经济效益也就越好，而且肉质随着日龄的增长，其细嫩、多汁的程度也将变差。因此，从提高肉质的角度考虑，只要达到上市体重，饲养周期越短越好。另外，在饲养的后期，屠宰前10天左右，应停止或少饲喂能影响鸡肉味道的药品及有鱼粉的饲料，应高度重视“药残”问题。
五、采取相应措施，适应出口检验标准的变化
目前，国外很多国家对进口禽肉实施新的“食品卫生检查制度”，全面提高了卫生检验标准。其主要内容有：排除病鸡，杜绝抗生素、硫胺等抗菌剂和农药的残留，不得检出沙门氏菌、大肠杆菌、葡萄球菌，并严格限制一般的杂菌数。因此在饲养过程中一定要正确合理地按规定选药用药;要选择无农药残留问题，解决防止细菌污染的问题，以保证人民的健康。
肉鸡养殖中的控光和控料方法
一、控光
控光的方法是大家一直惯用并一直沿袭下来的一个很好的办法，但随着疾病的不断扩展、变异，也需要有进一步改进的方法，1—3日龄，雏鸡要采用通宵光照，目的是使雏鸡在明亮的光线下增加运动，熟悉环境，有利于采食和饮水。3日龄后每天要有1—2小时黑暗时间，以免因突然停电造成鸡只应激。 控光目的一是与控料相结合，控料不控光不仅难以控制体重，还会出现因饥饿而骚动不安、争食、打斗及啄羽等现象，增加死淘率。控光目的二是让鸡安静，在暗光环境下有利于鸡内脏的发育。 肉鸡对光照强度的要求是随着日龄的增加而减弱，一般前一至二周内采用较强的光照，目的是熟悉环境，有利于活动、采食和饮水，三周至出栏降低光照度，限制活动量有利于增重，也可减少或防止啄癖的发生。
二、控料
第一天至第十天，自由采食，不控料，但要做到少量多次。一般是一天八次，三个小时一次，让鸡尽可能的多吃。
第十一天至第二十四天，严格按照当天采食量分次加，一般一天六次，四个小时一次。(注：采食量=鸡只数×天数/100)有很多养殖户嫌麻烦，那也要尽量做到一天2-4次分次添加，坚决不准一次就把一天的料都加进料桶里，没等吃完又加料。
第二十五天至第三十天，在之前基础上一天一只鸡增加一钱半-两钱料(1000只鸡27天增加30-35斤料)一般一天四次，六小时一次。怕麻烦也要做到至少有一次要让鸡净槽一次，一定要给鸡养成按时吃饭的好习惯，这样会有效的刺激采食，提高食欲，也减少浪费和防止饲料在高温的环境中长期沉积发霉变质。(逐次递增，就像换中期料一样，中间有个过度过程，以免给鸡群造成过大应激)
第三十一天至出栏，别控制，敞开吃，吃多少加多少，但是注意也要净槽，增加鸡的食欲。
通过控制光照和限饲的方法可以使鸡的抵抗力变强，因为鸡群一直处于抢食的状态，那么适者生存的道理就会使优胜劣汰，鸡就会增强体质去适应。会大大减少腹水的发病率，减少猝死的发生，降低后期的得病率，降低料比。但是这样一来也会有个弊端，就是在数量有限的竞争环境下强者更强，弱者更弱。那么解决的办法就是放置足够多的料桶，在控料开始时就把所有料槽都加上，随着扩群逐渐加大料槽间的距离。