【www.guakaob.com--高考作文】
西梅，原是一种干制的梅子，形如杏梅。以下是本站小编分享的西梅的功效与作用，希望能帮助到大家!
西梅是李子吗?功效与作用禁忌有哪些?是寒性的吗?怎么吃?
一、西梅是李子吗?
西梅和李子是一个科属，但是它们并不是一个品种。西梅是产自国外的欧洲李，与国内产的李子还是有所差别;比如西梅多为椭圆偏长形，李子多为圆形;西梅口感偏甜，略带涩味，李子口感偏酸，一旦熟透了也会很甜;西梅主要靠进口，所以价格贵，李子是中国土生土长的，价格就比较便宜了。
二、西梅的功效与作用有哪些?
1、西梅的功效与作用
(1)补充营养：西梅含有人体所需的多种营养物质，可补充钙、铁、锌、钾和各种维生素等。
(2)抗氧化、延缓衰老、减肥：西梅果皮上的一层白霜含有大量花青素，可以抗氧化、延缓衰老，使皮肤恢复最佳状态;含有的钾元素有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。
(3)清热去火、润肠通便：西梅中含有很多膳食纤维和水分，可清热去火、缓解口舌生疮、缓解口腔溃疡、刺激肠胃蠕动、清除体内毒素、缓解便秘;含有的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸有降压、安眠、清热生津的功效。
(4)净化血液：西梅是碱性食品，可以促使毒素自然排出，达到净化血液的作用。
(5)消除疲劳：西梅中含有苦酸，能强化肝脏功能，消除疲劳。
(6)维持健康：西梅中含有维生素A，可补充营养、保护视力、维持人体肌肤和发质健康;含有的维生素C能促进骨骼生长、牙齿发育、肌肉发育;含有的硼元素有助人体吸收钙质、防止骨质疏松;含有的钾元素能保持肌肉的弹性。
(7)预防疾病：西梅中几乎不含脂肪和胆固醇，能有效降低心脏病和癌症的发病率;含有的膳食纤维和植物营养素对防治结肠肿瘤、心血管疾病、II型糖尿病、动脉硬化等有一定帮助作用。
2、西梅的食用禁忌
西梅营养价值虽然高，但有些人还是不能吃的，如糖尿病人、肥胖症患者、急慢性肠胃炎患者等;且西梅和茶、菠菜、鸡蛋黄、寒性食物等一起吃会出现食物相克。西梅和茶一起吃会严重影响铁元素的吸收，长期如此可能引起缺铁性贫血;和菠菜一起吃会降低西梅的营养价值，可能增加肾结石和胃石的风险;和鸡蛋黄一起吃会降低西梅的营养价值，长期如此可能出现因维生素A缺乏引起的夜盲症、视力模糊、肝功能下降等症状;和寒性的食物一起吃可能出现脾胃虚寒之症。
三、西梅是寒性的吗?
西梅是属于寒性的、凉性的水果，具有清热去火的功效，比较适合夏季炎热的时候食用，适合热性体质的人食用，寒性体质的人和经期的女性不适合食用。
四、西梅怎么吃?
新鲜西梅可以直接生吃，也可以入菜或加工成西梅干、西梅汁、西梅糕等零食。生吃西梅要注意将西梅清洗干净，可以食盐搓洗、牙膏搓洗、或是盐水浸泡20-30分钟后再食用。由于西梅多为国外进口，长距离运输会导致西梅出现腐败变质，要注意仔细挑选，有损伤的西梅请不要食用。
五、西梅孕妇可以吃吗?
孕妇是可以吃西梅的，不管是新鲜的西梅还是西梅干都可以吃，但是最好是食用新鲜的西梅。鲜西梅每天吃3颗即可补充孕妇所需的微量元素，但是西梅性凉，不建议多吃，每天吃3-10个即可;而经过加工的西梅干虽然也可以吃，但是建议少吃，因为西梅经过腌制加工会有其他物质存在，为了孕妇安全，建议每天食用不超过10颗。